推荐可改善记忆力减退的四道食疗(记忆力下降，吃什么可以补)

推荐可改善记忆力减退的四道食疗

很多人的记忆力比较差，出现了记忆力减退的情况，这跟自己的年纪增加，身体机能下降有很大的关系。如果出现了记忆力减退，那么选择一些食疗来进行改善是有一些帮助的，接下来小编将为大家推荐一些可以改善记忆力减退的食疗方。

1、红枣莲子粥

做法：准备五颗红枣，二十克莲子，一百五十克粳米，红糖适量。将红枣、莲子洗净放人锅中加水适量，水煎去渣取汁，再加人淘洗净的粳米，煮成粥后加入红糖适量，即可服用，每日服2次。

功效：服用红枣莲子粥可以滋阴养颜，美容护肤，而且可以提高记忆力。

2、藕粉红枣粥

做法：准备一百克藕粉，十五颗红枣，一百克大米。先将红枣加水适量，煎煮去核取汁，加人藕粉和淘洗净的大米及适量清水一起煮粥服用，每日服2次。

功效：藕粉红枣粥可以为大脑补充充足的营养，能够提高记忆力。

3、黄豆核桃炖鱼头

做法：准备一个淡水鱼头，二十克核桃肉，五十克黄豆，食盐适量。将鱼头劈开、洗净，加适量清水，与核桃肉、黄豆同炖一个半小时。加食盐调味，将汤与汤渣一次吃完。

功效：这道食疗可以健脑养脑，提高记忆力，对于记忆力减退的人非常适合服用。

4、紫菜胡萝卜汤

做法：准备十克紫菜，一根胡萝卜，一百五十克鲜草菇，姜、香菜适量。先把草菇、胡萝卜、香菜洗净，胡萝卜切片，香菜切末，紫菜用清水泡发后洗净沥干；取锅开火，加入适量的清水，放入除香菜外所有食材，食材都煮熟后再放入香菜，然后加盐、鸡粉调味即可。

功效：紫菜胡萝卜汤营养丰富，有益大脑健康，可以有效改善健忘症状，非常适合记忆力减退的人经常食用。

以上小编为大家推荐的这四道食疗是非常有益脑部健康的，如果出现了记忆力减退的话，那么平时可以多选择吃这些食疗方。这些食疗方的做法也比较简单，而且口味也很好。尤其是对于中老年朋友来说，非常的适合吃这几道食疗方，不仅可以提高记忆力，还能温补身体。

记忆力下降，吃什么可以补

1、玉米

玉米相信大家在生活当中很常见,玉米不仅好吃而且营养丰富,对心脑血管病人来说更加的好,而且经常吃玉米还可以健脑哦,对记忆力的提高、恢复起着一定的作用。

2、菠菜

和玉米一样有着健脑的作用,作为绿色蔬菜它还有非常丰富的维生素,除了对大脑有保健的作用外还可以给人的肠胃排毒,是不是感觉很厉害的样子?

3、大豆

大豆有着丰富的蛋白质,如果你坚持每天吃大豆的话,你会发现你的记忆力显着的提高哦,如果你经常需要背诵什么材料的话,可以多吃一些大豆哦。

4、菠萝

菠萝可以提高记忆力可能大家都知道,很多的演员背台词都是靠喝菠萝汁来记的,这是因为菠萝汁有着丰富的维生素C以及各种其他的微量元素。

5、辣椒

辣椒是蔬菜当中维生素C含量最高的一个,辣椒不仅可以提高记忆力还可以促进人的食欲,如果你不怕辣的话,生吃会比煮熟效果更加的好哦。

6、花生

花生有着很丰富的卵磷脂,它可以延缓大脑的衰老哦,防止脑部当中血栓的形成与发生,所以很多人叫它长生果也是有一定的道理的。

7、牛奶

牛奶当中有很多的蛋白质和钙质,还有丰富的维生素,大脑所需的是维生素正好可以由牛奶来补充,如果你感觉脑子涨涨的时候,不妨来一杯热牛奶哦。

8、鸡蛋

鸡蛋可以增强记忆力,特别是还在孩童时代的时候,吃鸡蛋的效果尤为明显,鸡蛋当中的蛋黄比蛋白更有营养,蛋黄中的蛋黄素是脑细胞活动的必要因素,所以多吃点鸡蛋吧,记得每天吃1个哦。

如何提高记忆力 四种食疗有效提高记忆力

核桃芝麻粥：补肾益脑，提高记忆力
现在很多的人都会出现记忆力下降的情况，那么在这个时候我们可以通过食疗的方法来进行改善，众所周知，核桃具有提高记忆力的功效。挑选核桃仁和黑芝麻适量，然后和大米一起炖煮成粥。经常喝点核桃芝麻粥，能实现补肾益脑，提高人体记忆力的功效，能让人变得更加聪明。
龙眼酸枣茶：改善人体睡眠，增强记忆力
龙眼是我们生活中比较常见的一种水果，在发生记忆力下降的时候我们可以通过龙眼来进行恢复，将买来的龙眼剥开，并准备少量的酸枣，然后将龙眼肉和酸枣仁一起用开水冲泡当做茶水来饮用。每天晚上临睡前喝上一小杯，能让人快速入睡，改善睡眠质量，还能缓解心慌等症状表现，也能让衰退的记忆力得以增强。
猪心柏子仁汤：能防治健忘，治疗记忆力衰退
猪心我们都知道是什么好的补品，在发生记忆力不好的时候我们也是可以通过它来进行改善的，将买来的新鲜的猪心，清理干净，并划开一个口子，将柏子仁放到猪心的里面，然后放在清水里炖煮，直到猪心变烂，这时加上点盐和香油就可以吃猪心喝汤了。这款猪心柏子仁汤，能有效防治健忘，能治疗记忆力衰退等。特别是对更年期或是老人出现的失眠多梦、心慌等病症具有很好的治疗功效。
杞精炖鹌鹁：资阳补肾，提升记忆力
将宰杀好的鹌鹑，清洗干净，然后将枸杞子、黄精都装到鹌鹑的肚子里面，然后加水进行炖煮，一直到鹌鹑变得酥软，放点盐和味精就可以吃肉喝汤了。经常吃这款菜肴，能起到滋养补肾，提升记忆力的作用，同时还对腰膝酸软、健忘的人也非常适合。

记忆力减退吃什么食物 如何增加自己的记忆力？

吃富含蛋白质、亚油酸、维生素、钙、镁、铁、硒、锌等营养素的食物有利于补脑增强记忆力。
（1）蛋白质：蛋白质是人体细胞最重要的组成部分之一。脑细胞的蛋白质充足，可以维持或改善脑部功能。富含蛋白质的食物主要包括鱼、肉、奶及奶制品、豆及豆制品、蛋类等。多选择动物类食物。如只吃素食，应增加豆及豆制品食物的摄入。
（2）亚油酸：亚油酸是人体必需的脂肪酸，可以维持细胞结构、降低体内胆固醇含量，改善血液循环，从而降低脑细胞缺血、缺氧坏死的风险。亚油酸多存在于大豆油、玉米油、芝麻油等植物油中。选择低温烹调，避免亚油酸被破坏。
（3）维生素：维生素是维持细胞功能的重要营养物质之一，如维生素C、维生素E等具有抗氧化、抗衰老的功能，可以延缓脑细胞衰老的速度。B族维生素参与细胞内碳水化合物、脂类、蛋白质的代谢，为多种酶的合成提供原料。多吃新鲜的水果和蔬菜，可以提高维生素摄入量。
（4）其他营养素：钙、镁、铁、硒、锌等营养素对于维持细胞功能和结构十分重要，可以通过增加奶类、豆类、海鲜、坚果、新鲜蔬菜、肉类等食物的摄入，以提高此类物质的补充量。 在补充含有以上营养物质食物的同时，应改善饮食习惯，如少量多次进食，避免油炸、烟熏、烧烤等烹饪方式，适量减少动物脂肪、主食等食物的摄入，避免饮酒等。

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