润肺滋阴清虚热的食疗方法(滋阴润肺的食物有哪些？)

润肺滋阴清虚热的食疗方法

进入秋季以后很容易出现烦躁啊或者是气候干燥导致的一些身体不适的情况哦，比如说经常会出现的咽喉肿痛啊或者是咳嗽咳痰等等的一些情况哦。那么应该如何滋阴润燥的呢，下面推荐一些清虚热的食疗方法，可以有润肺生津的作用，还可以调理体质，来看看吧。

沙参玉竹炖山斑鱼

用料：沙参10克、玉竹10克、山斑鱼100克。

功效：养阴润肺、益胃生津、滋阴清热。

制作要点：将山斑鱼洗净，切段，再与洗净的沙参、玉竹放入炖盅内加水300毫升，隔水炖2小时即可。

适用人群：秋燥咳嗽无痰，声音嘶哑，口干烦热，手心热，口腔多发性、反复性溃疡等阴虚内热者。这样的食疗方法可以有缓解咳嗽的作用，对于有阴虚体质的人群来说有调理的作用，还可以缓解烦躁。

银耳雪梨炖瘦肉

用料：银耳3克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜枣1个。

功效：养阴润肺，生津润肠，降火清心。

制作要点：将瘦肉洗净，沸水略煮后切块，再与洗净的银耳和切块的雪梨、蜜枣放入炖盅内，加水300毫升，隔水炖1小时即可。

适用人群：咽喉干涸，肺燥干咳或痰带血丝，心烦不寐，大便干结等。

沙参百合润肺汤

用料：北沙参15克，百合30克，无花果五个，猪瘦肉18克，陈皮1片。

功效：北沙参、百合和无花果都有养阴润肺、润燥清咽的作用，加上营养滋阴的猪瘦肉和行气健脾、燥湿化痰的陈皮，又可滋润喉咙，保护声带，通畅大便，预防痔疮的功效。如果经常出现咳嗽啊或是咳痰的情况，这样的食疗方法就是不错的选择了，可以有健脾胃的作用，还可以缓解阴虚内热，具有润肺滋阴的功效。

制作要点

1.先将无花果，洗干净，对半剖开。

2.猪瘦肉洗干净，飞水，北沙参、陈皮、百合洗干净。

3.将所有的材料一齐放进已煲滚的水中，继续用中火煲约两小时，加少许盐调味，即可饮用。

清肺滋阴的一些食疗方法你都知道了吧，这些食疗的方法可以有保健养生的作用和效果，而且还可以有提高体质的功效哦，对于缓解咳嗽有好处，是不错的清热解毒润肺的食谱，可以有清虚热的功效，赶紧试试吧。

滋阴润肺的食物有哪些？

1、梨：梨是一种富含大量水分的水果，并且其中含有丰富的矿物质以及各种维生素，可以起到润肺祛燥、补充津液、生津解渴、止咳化痰、清热降火之功效，非常适合干燥的季节食用。生吃或者与川贝炖煮同吃能缓解肺燥咳嗽和呼吸道感染引起的咽喉干痒、疼痛等不适症状，还可防治尿赤、便秘等阴虚症状。
2、豆腐：豆腐是一种比较常见的豆制品，其含有丰富的营养物质，具有非常好的清热润燥、补中益气、生津止渴等功效，可缓解热性体质导致的口臭口渴、肠胃不清等症状。经常吃豆腐还能够提高身体素质，帮助常委消化、增进食欲。
3、竹笋：竹笋是一种大众比较喜爱的蔬菜类食品，中医认为，竹笋具有滋阴润肺、清热消痰、消渴益气、利隔爽胃、健脾宽肠、豁痰通便等功效。尤其出现了风热咳嗽或肺热咳嗽等症状时，最宜食用竹笋缓解。其次，吃了油腻的食物之后吃一些竹笋还能消除油腻感，喝酒之后吃些竹笋还能快速醒酒，缓解酒毒。
4、鸭肉：鸭肉性凉，含有的营养物质非常多，其滋阴润肺、止咳化痰的作用是肉类食物中最强的，因此在民间被称为金秋第一滋补佳品，经常吃鸭肉不仅能防治肺燥咳嗽，还能增强体质、提高免疫力。
5、蜂蜜：蜂蜜中含有多种氨基酸和维生素、糖类，具有美容养颜、水嫩皮肤等功效。中医认为，蜂蜜性质平和，在人体当中归入肝经、脾经和大肠经，其同样具有滋阴润肺的作用，可用来治疗肺燥咳嗽、痰少或干咳、腹痛、脾胃虚弱、体倦少食、大便秘结等症。但需要注意的是，血糖高、本身属于痰湿体质或者有腹泻症状时不能吃蜂蜜，不满一周岁的婴儿同样也不要喝蜂蜜。

滋阴润肺的食谱有哪些？

虫草：润肺补肾、化痰止汗 枸杞子：滋阴补血、养精明目 西洋参：生津健胃、益肺补虚 淮山药：健脾滋肾、敛汗缩尿 桑寄生：养血除痹、强壮筋骨 石斛：滋肺益胃、养阴明目 百合：润肺止咳、养心安神 红枣：健脾益胃、滋肾生血 栗子：健脾补肾、壮腰、抗衰老 党参：健脾益气、生津养血、增强抵抗力 燕窝：补肺养阴、治虚劳、助消化、治盗汗 银耳：滋肺生津、滋阴养胃、益气强心、补脑 木瓜：消滞清肠、舒肝 菠菜：含铁质、胡萝卜素极为丰富，能补血润肠、助消化 金针菜：别名萱草、忘忧草、黄花菜，干制品称金针菜，含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、VA、VB、VC等多种营养成分，其中铁的含量约是菠菜的20倍，且富含抗坏血酸。有清热、利尿、安神、益智、明目等功效。花粉有调节荷尔蒙的功效。金针菜的食用方法很多，可做汤，可煮面，可炖肉等。 无花果：滋养润肠、助消化 雪梨：清心润肺、清热消痰 苹果：宽胸祛痰、整肠止泻 青萝卜：维生素B和铁质含量丰富，能清胃肠、助消化吸收 茼蒿：清血养心、润肺除痰 罗汉果：清肺化痰、润喉止渴 龙眼肉：又称桂圆肉，铁质丰富且含有维生素A、B及葡萄糖、蔗糖等，产后妇女吃龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。 黑豆：可以生血、乌发，产后也可用黑豆煮汤。 发菜：内含铁质，妇女产后可用发菜煮汤做菜，作为补血之用。 胡萝卜：俗称红萝卜，含有维生素B、C，且含有一种特别的营养素胡萝卜素，对补血极有益，胡萝卜煮汤是很好的补血汤饮。

煲什么汤滋阴润肺_滋阴润肺喝什么汤效果好

滋阴润肺，是冬季进补的一方面。那么煲什么汤是可以滋阴润肺的呢？滋阴润肺喝什么汤的效果是最好的呢？以下是我为大家收集到的有关滋阴润肺喝什么汤效果好的答案，希望能帮到大家!
滋阴润肺的汤
1、山药枸杞子汤

材料：鲜山药200克，干莲子肉20粒，枸杞子20克，银耳6朵，冰糖少量。

做法：鲜山药去皮，切段，与其余配料共同放入无油的瓦罐中，加清水浸泡，用小火慢炖2小时，汤液黏稠即起锅。

功效：这道汤以山药、莲子益气健脾，以枸杞子、银耳滋阴补肾，针对阴阳两虚的症状尤为适合。

2、板栗煲鸡汤

材料：鸡肉100克，生姜5克，枸杞10克，板栗15-20粒。

做法：将整鸡剁成寸块，选有骨肉100克，在开水中焯一下，放入汤锅内。再把枸杞、板栗、生姜依次放入锅中，倒入高汤适量。大火烧开后，文火再煲1小时。出锅时，调入精盐，即可食用。

功效：鸡肉可益气补血，治脾胃虚弱;生姜可发汗散寒、止呕解毒;枸杞可补肾益精、养肝明目;板栗可益气养胃补肾，对大便稀软有治疗作用。这道板栗煲鸡汤，对体乏气短、肾虚腰痛，有较好的滋补疗效。

3、木瓜海带乌鸡汤

材料：木瓜半个，海带50克，乌鸡半只，党参2只。

做法：木瓜除子去皮，海带洗净切块，乌鸡剁成小块，放入锅中加水文火慢炖，2小时后出锅，加食盐4克。

功效：这道汤以木瓜、海带理气散结，以乌鸡滋补肝肾，党参补气以助木瓜理气之功。

4、海参炖瘦猪肉汤

材料：猪瘦肉250克，水发海参250克，大枣5枚，调料适量。

做法：可先将海参洗净，切丝。猪瘦肉洗净，切丝。大枣去核，洗净。把全部用料放入炖盅内，加开水适量盖好，小火隔开水炖2～3小时，调味后即可。

功效：补肾益精，滋润肠燥。海参既能补肾阳，又能滋肾阴，具有阴阳双补、大补元气的功效。猪瘦肉具有甘平而润的特点，能润肠胃，生津液，丰肌肉。大枣则是补血健脾的良药。把这三食物煮成羹汤，在补肾养血、润燥滑肠等方面均有很好的功效。

5、乌药羊肉汤

材料：乌药10克，羊肉100克，高良姜10克，白芍25克，香附8克，生姜、葱、黄酒、花椒、白糖、盐各适量。

做法：将乌药、高良姜、白芍、香附、花椒研末，装人纱布袋中，放人砂锅内。羊肉洗净，切小块，入砂锅，加水适量，先大火煮沸，改小火慢炖至羊肉烂熟时，加人生姜、葱、黄酒、白糖，煮1～2沸，取出纱布袋，加入盐即可。

功效：有滋阴、润燥、生津、止渴等功效，有养肺、益气和血、补脑强心的作用。

6、甲鱼滋肾汤

材料：甲鱼1只(300克以上者)，枸杞子10克，熟地黄15克。

做法：将甲鱼宰杀后，去头、爪、内脏、甲壳，洗净，切成小方块，放入铝锅内;再放入洗净的枸杞子、熟地，加水适量，武火烧开，改用文火炖熬至鳖肉熟透即成。可常食用。

功效：滋阴补肾。方中鳖肉，能滋阴凉血;枸杞护肝补肾，益精明目;熟地滋阴补血。头痛属肾阴虚者宜食本方。

7、虫草鸭块汤

材料：冬虫夏草20克，鸭子1只，黄酒、味精、葱、姜、盐、胡椒粉、清汤各适量。

做法：宰杀鸭子后去内脏，去毛，清洗干净，在沸水中煮15分钟左右，除去血腥味，切成小块;冬虫夏草洗去泥沙备用。在锅中加入适量清水，放入黄酒、葱、姜、胡椒粉、盐，调好味。将鸭块装入煲中。用筷子在鸭块上插几个小孔，每孔内插入洗净的冬虫夏草，再加入调味的清汤后，上笼蒸1小时，加入适量味精调味即成。

功效：滋阴补肾。此汤连续食用1周后可见效果。适用于腰膝酸软等症。
滋阴润肺的食物
1、山药

山药是一种具有良好滋阴作用的食物，是极佳的女人滋阴养巢的食物，而且在市面上也容易找到，要说更好的，就是铁棍山药了，具有补肺、健脾、滋阴补肾的作用。

2、枸杞

一味煲汤或者泡水的好食材，枸杞一般以橘红色为佳，过于鲜红就不要购买，或是染色枸杞。

枸杞作为女人滋阴养巢的食物具有补肾滋阴、明目补血等功效，从而达到养巢的作用。

3、红枣

红枣有补血、滋阴、养巢的功效，加上丰富的维生素C，尽管是干红枣也非常丰富，每天只需吃6-8颗红枣就可以起到滋阴养巢的功效哦。

但是吃红枣后记得要刷牙，避免牙齿受损，因为红枣利胃不利牙!

4、鸭肉

滋阴养胃，清解虚热，利水消肿，适用于阴虚阳亢的头昏、头痛、低热、虚弱、食少、水肿、小便不利、大便干燥的女人食用，是女人滋阴养巢的食物之一。

5、乌骨鸡

被视为妇科补益佳品，用作秋冬之际药膳，很有功效，功能滋阴清热，

补肝益肾，健脾止泻，常用于虚劳、消渴、滑泄、下利、崩中、带下等症。

6、黑豆

黑豆含有丰富的微量元素，对抗衰老、降血压有良好的功效，黑豆性味甘，有活血、滋养健血等功效。

7、菠菜

菠菜中含有女性比较容易缺乏的矿物质——镁。女性每日摄入的镁如果少于280毫克，人就会感到疲乏。

镁在人体内的作用是将肌肉中的碳水化合物转化为可利用的能量。
滋阴润肺的粥
桂圆粟米粥：

桂圆肉15克，粟米100—200克。将桂圆肉洗净与粟米同煮。先用武火煮开，再用文火熬成粥。桂圆肉性味甘温，能补益心脾，养血安神。

核桃粥：

核桃肉20克，粳米100—200克。将核桃肉洗净捣碎，与粳米同煮成粥，能润肺止咳，补肾固精，润肠通便。但有痰火、积热或腹泻者忌食。

芡实粥：

芡实30—50克，粳米100—200克。将二者同放入锅中，加水煮开后，改用小火熬。芡实性味甘平，能固肾涩精、健脾止泻，适合中老年人食用。

山药栗子粥：

山药15—30克，栗子50克，大枣2—4枚，粳米100克。栗子去壳后，与山药、大枣、粳米同煮成粥。山药性味甘平，能补脾胃、益肺肾，尤其适用于脾肾气虚者;但一次不宜多食，否则容易食滞，造成消化不良。

生姜大枣粥：

鲜生姜或干姜6—9克，粳米或糯米100—150克，大枣2—4枚。将生姜洗净切碎，与米、枣同煮成粥。它有温胃散寒、温肺化痰的作用，但阴虚者或孕妇慎食。

胡萝卜粥：

新鲜胡萝卜50克，粳米200克。胡萝卜切成小片，与粳米同煮。先用武火煮开，再用文火慢慢熬。它有健胃补脾、助消化作用。

鸡肉皮蛋粥：

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