几款食谱止咳平喘有益肺部健康

几款食谱止咳平喘有益肺部健康

呼吸道疾病是一种很常见的疾病类型，会表现为咳嗽啊或者是咳痰，喘息等等的一些症状。应该如何去调理和缓解的呢，一些平喘止咳的食谱可以试试了。可以有养肺润肺的作用，还可以平喘的哦。

蛋奶鲫鱼汤

鲫鱼一条、蛋奶20克、姜10克、葱10克、盐适量、鸡精适量。将鲫鱼剖腹后，清洗干净待用。把鲫鱼放置3成热的油中过油，以去除鲫鱼的腥味。加入适量水和调料，用小火清炖40分钟。起锅时加入少许蛋奶，能使汤变得白皙浓稠，口感更佳。

杏仁水鱼汤

水鱼1只(约500克)，杏仁10克洗净，水鱼宰杀，用水洗净，连壳斩块一齐放入锅内，加清水适量，武火煮开后，文火煮2小时，调味即可，饮汤食肉。具有滋阴降火、化痰止咳之功效。适用于肺结核症、咳嗽咯血、腰酸耳鸣者。这款食谱可以有止咳的作用，对于出现的咳嗽上火有改善的作用，还可以平喘。

莲子百合羹

莲子15克、干百合15克、鸡蛋1个、白糖适量。将莲子去芯，与百合同放在砂锅内，加适量清水，文火煮至莲子肉烂，再加入鸡蛋、白糖。鸡蛋煮熟后即可食用。可补益脾胃、润肺，宁心安神。吃莲子和百合可以有安神的作用，对于止咳平喘健脾胃有一定的好处。

萝卜饮

红皮萝卜一个，洗净切碎后，加入麦芽糖两至三匙，搁置一夜，饭后服所得萝卜糖水，有止咳化痰作用;或萝卜切成块或片状，每次100～150克，加水煮熟，然后加冰糖适量，一次全部吃掉。

吃什么可以起到平喘的作用，上面的这些养生食谱可以试试，对肺部有一定的调理的作用，而且还可以有平喘止咳的作用哦，对于提高人体的免疫力有好处，日常生活中如果你有这样的症状，不妨试试这些食谱。

哪些食物、水果可以润肺养肺

白萝卜、梨、莲藕、山药、银耳、杏仁都可以增强肺部功能。
生活中容易受环境污染、气候干燥等因素，容易引发肺部不适症状，肺部健康对人体健康至关重要，所以生活中要养护好自己的肺，下面说一下生活中有哪些养肺润肺的食物。
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一、白萝卜
萝卜富含丰富的维生素和水分，具有润肺、化痰止咳、利尿解毒、治疗咽喉肿痛的作用，另外以白萝卜为食材炖汤，营养价值极高，对身体具有滋补功效。
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二、银耳
银耳营养价值丰富，具有生津润肺、滋阴补血的作用，另外银耳富含丰富的胶质，可以滋养皮肤角质层。
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三、梨
梨富含丰富的维生素和，吃梨具有润肺、止咳、化痰、清火的作用，常吃梨可以预防感冒上火等症状。
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四、藕
藕具有开胃清热、滋肺养肺、补血益气的功效，常吃藕除了可以滋补肺，还能提高人体免疫力。
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五、山药
山药具有很高的食补价值适合各种体质的人，山药富含多种矿物质和蛋白质，是补肺润肺的佳品，还可以改善口干舌燥、咽喉上火等症状。
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六、杏仁
杏仁具有止咳、润肺除躁、化痰平喘、帮助消化的功效，养肺润肺作用明显。另外杏仁富含丰富的维生素e可以修复肌肤老化，减皱的功效。
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九种常见的清肺化痰的食物偏方

九种常见的清肺化痰的食物偏方

九种常见的清肺化痰的食物偏方，每次吃完热气的食物或是熬夜上火了，嗓子就会一直“冒烟”，第二天上班或是上课的时候就十分难受，我给大家整理了九种常见的清肺化痰的食物偏方的文章，希望对大家有所帮助。

九种常见的清肺化痰的食物偏方1 1、陈皮

陈皮是一味中药，也是很好的泡茶饮品，他具有健脾理气、止咳化痰的功效，对于秋季干燥引起的咳嗽人群，用陈皮泡水饮用，可以燥湿化痰，如果咳嗽痰多，可以将山药和陈皮一起使用，是秋季养肺的佳品。

2、花生

花生中含有大量的蛋白质、不饱和脂肪酸，有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟的作用，还能够增强记忆，可以帮助提高宝宝的记忆力，对宝宝有很大的益处。所以，凡肺虚之人，不分肺气虚或肺阴虚，都适宜用花生水煮服食，不可炒后食用。

3、豆浆

中医认为，豆浆有利水、润燥、清肺化痰效果，很适合秋天饮用。豆浆中含有类似人体的女性荷尔蒙，有助皮肤光滑白皙，也可维持体态。豆浆的不饱和脂肪酸高、纤维多，且卵磷脂可以健脑，并可调节血脂、增加钙和骨质密度，改善停经后的更年期症状。除了传统的黄豆浆外，豆浆还有很多花样，如这4种食物：红枣、枸杞、绿豆、百合，是豆浆的最完美搭档！秋冬季节饮用，能滋补养颜、驱寒暖身。

4、罗汉果

罗汉果被人们誉为“神仙果”，具有清热解毒、化痰止咳，养声润肺，去除口臭之功效，而且对烟酒过度等引起的声音嘶哑、咽干口渴等效果尤佳。并且可调降血糖值，改善糖尿病。可保嗓子，还可治疗风热袭肺引起的声音嘶哑、咳嗽不爽、咽痛等症。可用于肺火燥咳，咽痛失音，肠燥便秘等症状。

5、白萝卜

中医认为，白萝卜色白属金，对应五脏中的肺，其性甘平味辛，归肺脾经，具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津，利尿通便的功效，主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅等。白萝卜性平，对脾肺皆有好处。可以煮水，吃萝卜，配合白糖、姜丝可治寒咳；配合菊花、金银花可治热咳；配合银耳百合可治燥咳；配合山楂、麦芽可治积食咳嗽。个人认为白萝卜是最安全的食疗。除体虚咳嗽使用补药时不能用，其他时候都可以用。

6、薄荷

薄荷味辛性凉，善于疏散外感风热。《滇南本草》中说它“治伤风咳嗽”，实为风热咳嗽。《简便单方》中也介绍单用薄荷能“清上化痰，利咽膈，治风热。”故凡风热感冒咳嗽或肺热咳嗽之人，以薄荷代茶饮颇宜。薄荷9克、生甘草3克，白糖适量。将甘草洗净，放入沙锅中，加水500毫升，煎沸10分钟，再将洗净的薄荷加入，煮沸片刻，去渣取汁，加入白糖搅匀。晾凉后饮用。

7、银耳

银耳含多种氨基酸，能缓解皮肤干燥、瘙痒。银耳性平无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺。另外，银耳还能增强人体免疫力，以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。可以在煮粥、炖猪肉时放一些银耳，这样即可以享受美食，又能滋补身体。秋天多吃冰糖银耳羹，有润肺美容之效。银耳能清肺热，故外感风寒者忌用。食用变质银耳会发生中毒反应，严重者会有生命危险。

8、梨

梨味甘性凉、微酸，具有清热生津、润肺化痰的功效，是防治秋燥的佳果。梨能维持细胞组织的健康状态，还能软化血管。

生食梨有清热解毒、生津润燥、清心降火作用；煎水或加蜜熬膏，有清热润肺、化痰止咳的作用。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。

9、荸荠

荸荠，又称马蹄、地栗、尾梨，原产印度。肥大、嫩脆者最好。可生食，也可煮熟吃或当菜肴。有清热化痰、生津开胃、明目清音、消食醒酒等功效。荸荠的地上茎，中药名“通天草”，有清热利尿的作用。

需要注意的是，荸荠属于寒性食物，脾胃虚寒及血虚者不宜食用，也不适宜在寒冷的'冬季长期食用，以免寒凉之气损伤人体的阳气。另外，荸荠中含淀粉较多，糖尿病患者也应慎食。

九种常见的清肺化痰的食物偏方2 止咳化痰汤饮推荐

1、豆腐糖。豆腐500克，红糖，白糖各100克。把豆腐当中挖一窝，纳入红，白糖，放入碗内隔水煮30分钟。一次吃完，连服4次。清热，生津，润燥，治咳嗽痰喘。

2、玉米须橘皮。玉米须，橘皮各适量，共加水煎，日服2次。止咳化痰。治风寒咳嗽，痰多。

3、萝卜猪肺止咳汤。萝卜1个，猪肺1个，杏仁15克。加水共煮1小时，吃肉饮汤。清热化痰，止咳平喘，治久咳不止，痰多气促。

4、糖水冲鸡蛋。白糖50克，鸡蛋1个，鲜姜适量。先将鸡蛋打入碗中，搅匀。白糖加水半碗煮沸，趁热冲蛋，搅和，再倒入已绞取的姜汁，调匀。每日早晚各服1次。补虚损，治久咳不愈。

5、芝麻冰糖水。生芝麻15克，冰糖10克。芝麻与冰糖共放碗中，开水冲饮。润肺，生津。治夜嗽不止，咳嗽无痰。注：芝麻1把，生姜50克，共捣烂煮汁服，亦有上述疗效。

6、香油炒羊肝。羊肝60克，香油30克，盐少许。将羊肝切片，锅内放入香油至八成热，下羊肝及盐翻炒即成。润肺止咳，治久咳不止。

7、蒸梨蜂蜜。梨1个，蜂蜜50克。先把梨挖去核，将蜂蜜填入，加热蒸熟。每日早晚各吃1个，连吃数日。生津润燥，止咳化痰。治阴虚肺燥之久咳咽干，手足心热等。

8、燕窝银耳。燕窝10克，银耳15克，冰糖适量。将燕窝先用清水过一遍，再放入热水中浸泡3-4小时，然后去毛绒，再放入热水中泡1小时即成。用瓷罐或盖碗盛入燕窝，银耳，冰糖，隔水炖熟，服食。补虚损，养肺阴，退虚热，治干咳，盗汗或肺阴虚等。

清肺化痰不能吃什么？

1、寒凉食物。咳嗽时不宜吃冷饮或冷冻饮料。此时如饮食过凉，就容易造成肺气闭塞，症状加重，日久不愈。

2、肥甘厚味食物。中医认为咳嗽多为肺热引起，儿童尤其如此。孩子咳嗽时胃肠功能比较薄弱，油炸食品可加重胃肠负担，且助湿助热，滋生痰液，使咳嗽难以痊愈。

3、鱼腥虾蟹。咳嗽患儿在进食鱼腥类食品后咳嗽加重，这与腥味刺激呼吸道和对鱼虾食品的蛋白过敏有关。对某些鱼、蛋过敏的小孩子更应注意，其中以白鲢、带鱼影响最大。

4、甜酸食物。酸食常敛痰，使痰不易咳出，以致加重病情，使咳嗽难愈。咳嗽严重时苹果、香蕉、橘子、葡萄等都不宜吃，吃甜食也会助热，使炎症不易治愈。

5、橘子。许多人认为橘子是止咳化痰的，于是让患咳嗽的孩子多吃橘子。实际上，橘皮确有止咳化痰的功效，但橘肉反而生热生痰。

6、花生、瓜子、巧克力等。上述食品含油脂较多，食后易滋生痰液，使咳嗽加重。

7、补品。不少家长给体质虚弱的孩子服用一些补品，但孩子咳嗽未愈时应停服补品，以免使咳嗽难愈。

止咳化痰的食物有哪些？

水果类：

梨：有生津润燥，清热化痰，主治热病伤津，热咳烦躁等症。

柿子：有清热、止咳、润肠、化痰止泄等功能。

苹果：有补心益气、生津止咳、降压等功效。

甘蔗：有滋阴润燥，调中和胃，润肺止咳之功效。

荸荠：荸荠能化痰、清热，对热性咳嗽吐脓痰者尤宜。每次可用鲜荸荠250克，洗净削去皮，用沸水烫一下，生吃，早晚各1次，连吃3-5天。

蔬菜类：

蒜：有化痰止咳之功效。

萝卜：能化痰消胀气。

茼蒿：功效暖胃、养肠、利肠胃、化痰浊。

葫芦：性味甘、淡、平；功效利水通淋。润肺止咳。

竹笋：有消渴、益气、消痰、防止咳嗽等功效。

生姜：有散寒、止呕、祛之功效。

其他：

杏仁：有治疗气喘、咳嗽、气逆、痰聚、气短等症。

百合：有温肺止痰、清热安神、养阴清心等功效。

无花果：健脾清肠、消肿解毒、利咽抗癌的作用，主治消化不良、肠炎、痢疾、便秘、痔疮、喉痛、痈疮疥癣。

罗汉果：清肺止咳，肺热咳嗽和风热咳嗽者宜服。可用罗汉果1个，柿饼15克，水煎服食。

胖大海：有清热、润肺、止咳作用。因于外感者：胖大海五枚，甘草一钱（3克)，炖茶饮服，老幼者可加入冰糖少许。

陈皮：中医临床经验认为陈皮有健胃、祛痰、镇咳和止胃疼的功效，对於偶有感冒咳嗽多痰，即使用生橘皮来泡茶，加些冰糖，对於止咳化痰也有助益。

鸭蛋：性凉味甘，能清肺热。

豆腐：有清热润燥作用，清热，止咳，消痰。凡咳嗽属于风热或肺热者尤宜。亦可选用豆腐皮1张，冰糖适量，加水煮熟后食用，对肺热咳嗽也有治疗效果。

紫菜：紫菜性味甘咸而寒，能化痰软坚清热。凡属肺热咳嗽或风热咳嗽吐痰黄稠腥臭者，食之皆宜。

紫菜：紫菜性味甘咸而寒，能化痰软坚清热。凡属肺热咳嗽或风热咳嗽吐痰黄稠腥臭者，食之皆宜。

海哲皮：性温，软坚、化痰。海蜇皮（漂净)30g，鲜荸荠120g，煮服，兼治淋巴结核。

吃什么养肺比较好，止咳又平喘？

现在人们的生活品质越来越高，所以很多人会关注养生方面的问题，在平时可以通过一些饮食疗法帮助自己养生。很多人会关注养肺的方法，其实可以吃一些水果，有着止咳有平喘的效果。可以选择吃梨子，也可以选择吃枇杷，还可以吃马蹄以及萝卜，这些都是对肺比较好的食物，能够达到养肺的效果。

人们如果想要养肺就可以选择吃李子，这是一种比较健康的水果，会帮助人们清热解毒，也有着润肺止咳的效果，当人们出现咳嗽的时候，就可以用这种方法养肺。很多人都听说过冰糖炖雪梨这种方法特别的有效，当一些孩子出现咳嗽的时候，家长朋友就会用这种方法给孩子治疗咳嗽并且效果比较好。因为梨子是一种养肺润肺的水果，再加上冰糖，这就是非常养生的一种汤汁，就能够达到养肺的效果。

马蹄莲也是常见的一种水果，会发现这种水果吃起来特别的甜，也可以用来煮水喝，可以帮助人们准备也有止咳的功效，还能够帮助人们化痰去湿，也有着凉血解毒的功效。对于一些喉咙不舒服就可以吃一些马蹄莲，出现这样的状况，主要是因为肺热引起来的，对于肺热引起来的咳嗽，吃一些马蹄莲效果非常的好。

除了这些之外，也可以选择吃一些枇杷，可以发现琵琶，中的止咳化痰成分是比较多的，也可以帮助人们润肠，枇杷属于一种口味比较独特的水果酸酸甜甜，而且也可以用来制作枇杷膏直接用来冲水喝，不仅对肺比较好，还能够治疗咳嗽。萝卜是常见的一种食物，在咳嗽的时候可以用萝卜大蒜煮水喝，有着润肺养肺的，效果也可以帮助人们止咳化痰，并且效果非常的好。

初春清热止咳的四款养生食谱

马上就要立春了，立春节气的到来代表着万物的复苏。立春以后很容易出现一些感冒啊或者是肺部疾病。所以初春的时候缓解感冒清热止咳是很重要的一个方面哦。那么如何止咳化痰呢，下面的这些食疗方法是不错的选择呢呢，一起来看看的这具体的介绍吧。

一、薯蓣粥——健脾益肺

材料：生薯蓣、麦面粉各100-150克，或用干山药磨粉，葱、姜适量，白糖少许。

方法：将山药轧细筛，调入凉水，边煮边搅，两三沸即成，加少许白糖调味。服食。

功效：补脾止泻，补肾收摄。治劳伤咳喘，脾虚泄泻，以及一切赢弱虚损之病，是一种很好的止咳的方法。这样的方法可以补虚劳，可以有健脾胃的作用，还可以有止咳化痰的效果呢。

二、瘦猪肉杏仁汤——治咽痒咳嗽

材料：瘦猪肉50克，杏仁10克，北沙参15克。

方法：共煎煮汤饮。日服2次。

功效：清肺，化痰，生津。治咳嗽少痰，口渴咽干，咽痒等。

三、花生沙参汤——治咳嗽少痰

材料：花生米，白果，百合，北沙参各25克，冰糖适量。

方法：水煎取汁，加冰糖。每日1剂。

功效：润肺化痰。治久咳痰少，气短咽干。

四、花生枣蜜汤——止咳化痰

材料：花生米，大枣，蜂蜜各30克。

方法：用水共煎极烂。饮汤，日服2次。

功效：止嗽化痰。用治咳嗽，痰饮形体消瘦，肠鸣，胸肋支满，目眩气短

关于储存止咳化痰的一些食疗方法，大家都学会了吗，方法很简单，而且营养丰富，适合各类的人群，生津止渴养阴润燥健脾胃，大家平时的时候可以放心食用，可以有清热解毒止咳化痰的作用，对健康有好处。平时的时候可以自己制作。

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