烧伤吃哪些食疗方可以调理呢

烧伤吃哪些食疗方可以调理呢

很多人在生活中不注意造成了烧伤的情况出现，一旦被烧伤的话，那么后果是比较严重的，及时的采取治疗很重要，通过一些食疗方对于烧伤的人来说有一定的调理效果，下面小编将为大家介绍这些食疗方，希望能给烧伤的患者提供一些帮助。

山药蛋黄粥

材料：准备五十克山药，两个蛋黄，一百五十克大米。

做法：先把鸡蛋打破，去白留黄，用筷子将黄搅散备用。然后把山药、大米一起放入锅内，加水适量，将锅置武火上烧开，改用文火熬煮至熟，起锅前，把蛋黄倒入粥里，再拌匀烧开即可。

用法：作早、晚餐食用。

功效：食用山药蛋黄粥可以滋阴润燥，养血熄风，对于轻度烧伤的病人有非常好的调理效果。

鸡蛋面

材料：准备一个鸡蛋，半斤挂面，三十克素油，味精、葱、食盐各适量。

做法：先把鸡蛋打入碗中，用筷子调匀;然后将素油放入锅中用武火烧至八成熟时，把鸡蛋倒入锅内，煎成黄色，再加开水适量，烧沸后，下入挂面，煮熟时放入食盐、味精调味。

用法：早、晚食用。

功效：鸡蛋面不仅能够养心安神，而且对于烧伤病人也非常有益。

地黄饮

材料：准备三十克生地，三十克金银花，一百五十克蜂蜜。

做法：把生地、金银花水煎去渣，兑入蜂蜜，晾凉即可。

吃法：饮汤，每日1剂。

功效：本方具有促进伤口愈合的作用，对于烧伤症见创面，深度深，水疤，去表皮则见肉色灰白或焦烂者尤为适合。

银花甘草绿豆汤

材料：准备半斤绿豆，三十克金银花，十克生甘草，蜂蜜适量。

做法：先把绿豆加水适量，煎煮待熟，入金银花、生甘草，煮至绿豆烂熟，去药包，加蜂蜜调味。

用法：饮汤，每日1剂。

功效：银花甘草绿豆汤对于烧伤病人非常适合服用，对于伤面小，深度浅，皮肤潮红疼痛，或渐起水疤的症状有辅助治疗效果。

以上所介绍的这些食疗方对于烧伤的人来说确实是有一定帮助的，大家如果在生活中不慎出现了烧伤的话，那么可以选择用这些食疗方来进行调理，当然必要的治疗也是不能忽视的，希望本文的讲解可以为大家提供一些正确的参考。在这里需要告诫大家的是凡事都要小心。

治疗烧烫伤秘方有哪些

生活中有时候我们会不小心就被烫伤，那么烫伤怎么办呢?烫伤后，可以涂哪些药膏快速止疼。以下是我为大家整理的烧烫伤秘方，希望能帮到你。
烧烫伤秘方
乳香冰片治烧烫伤

【功能主治】主治Ⅰ~Ⅱ度烧烫伤。

【偏方组成】乳香、没药各20克，冰片1克，生蜂蜜150毫升。

【用法用量】将乳香、没药、冰片研成细末加人蜂蜜中，调成糊状即可。对烧烫伤有水疤者，将水疙刺破一小孔排完水(孔不宜大，以防感染)，之后，将受伤部位涂此药膏即可。每日1次。

【宜忌】冰片的用量不宜过多，因其刺激性强，过量易引起患部疼痛。

【病例验证】用上药治疗Ⅰ～Ⅱ度烧烫伤患者40多例，一般5～10天可愈，稍重者两周内痊愈。本方对于Ⅲ度烧烫伤的治疗，效果尚不理想。

苍术治烧烫伤

【功能主治】主治烧烫伤。

【偏方组成】苍术、白芝麻油各适量。

【用法用量】将苍术研成细末，加白芝麻油调成稀糊状。用经酒精消毒的鸡翅毛将药糊薄薄地涂抹于烧伤、烫伤部位。每天1～2次，直至伤口愈合。第二次涂药时，对脱痴或干燥处稍多涂一些。

【宜忌】涂药后不必包扎，让其暴露，但要避免搔抓。饮食以易消化食物为宜，忌油腻、煎炒食物。对已合并感染者，可服清热解毒中药辅助治疗。

【病例验证】采用此方治疗烧伤、烫伤50例，效果良好。轻者3～4天可结痴，7～10天脱痂愈合，重症者疗程稍长。

虎杖黄柏治烧烫伤

【功能主治】凉血止血，解毒敛疮。主治烧烫伤。

【偏方组成】虎杖、黄柏各15克，地榆、榆树皮内层各20克。

【用法用量】粉碎混匀，按每克药粉加人95%酒精2毫升的比例浸泡1周，加压过滤后再加人等量95%酒精，1周后同样过滤，混匀后装人灭菌瓶中备用。清创后以医用喷雾器将药液喷洒于创面，每日喷3～9次。

【病例验证】用此方治疗烧烫伤患者240例，其中有效230例，无效10例，总有效率为95.8%。

烧烫伤：卫生纸7张，渍足酱油，敷患处，重者半小时换一次，数日愈，且不留疤痕。(中国秘方全书)

烧烫伤：大黄，研细末，鸡子清调敷，或用桐油蜂蜜共醋调敷更妙。(万病验方、秘传奇方)

烫火伤：马桑根皮，去粗皮，研粉调敷，次早米泔水洗，再敷。(陕西中草药)

烫火伤：芝麻壳，烧灰存性，研末，干撒或麻油调搽。(杨春淮经验方)

烧伤：栗树叶，水煎放凉，用叶敷患处，汤润叶止痛，速愈。

烧伤：大蓟，捣烂，菜油调糊状，敷患处，疗程短，无感染，无疤痕。

烧伤：栗树叶湿敷。 烧伤：石决明，砂锅焙干，研末，香油调敷，愈后不留疤。

烧伤：杉木叶，煎汤洗，日2-3次，疗效神奇。

烧烫伤：南瓜，不经铁器，装瓶埋地下数月，化清水，涂患处，日数次，愈后不留疤痕。

烧烫伤：香油，加入同量糯米，米泔水搅千余次，有丝状，涂患处神效。
治疗烧烫伤秘方
1.米酒适量。用药棉蘸米酒轻轻涂擦患处，直到患处有凉感，每隔半小时涂擦一次次数越多好的越快。

2.取云南白药适量及保险子数粒，研成细末，用凡士林调匀外敷烧伤创面。适用于烧伤面积小于5%的浅Ⅱ度烧伤创面，一般用药3天后开始愈合。

3.苍术适量烘干研为细末，以芝麻油调成稀糊状，取药糊涂敷在烫伤部位，每日3次，直至痊愈。

4.紫珠吒麒干，研末。用时取药末适量与麻油调敷患处，如创面已感染，先清创，撒上药末，纱布包扎。每日或隔日1换，一般2~7日可愈。

5.将罂粟壳30克浸入芝麻油中4小时，文火煎枯滤清，下蜂蜡9克，倒入碗中，待碗周边药汁将凝时，下轻粉细末5克，调匀。用时先将患处水泡挑破，敷药膏，纱布包扎，每日换药2次，一般2~5日可愈。
烫伤的应急处理
一、烫伤深度估计

烧烫伤一般分为Ⅰ度烧烫伤，Ⅱ度烧烫伤，Ⅲ度烧烫伤;

Ⅰ度烧烫伤表现为：红、肿、热、痛，感觉敏感，表面干燥无水泡，不破皮。

浅Ⅱ度烫伤表现为：剧痛，感觉敏感，有水泡，泡皮脱落后，可见创面均匀发红、水肿明显。

深Ⅱ度烫伤表现为：感觉迟钝，有或无水泡，基底苍白，间有红色斑点，创面潮湿，拔毛时痛，毛根有正常解剖结构。数日后，若无感染，可出现网状栓塞血管。

Ⅲ度烧烫伤表现为：皮肤痛感消失，无弹性，干燥，无水泡，如皮革状，蜡白、焦黄或碳化;拔毛不痛，无正常毛根解剖结构。数日后，可出现粗大树枝状栓塞血管。[2]

二、烧烫伤应急处理

刚被烧伤、烫伤，可以对伤处进行降温处理，防止余热对肌肤深层组织造成伤害，同时可以缓和痛感。

处理方法：

1、用白酒冲洗伤口，只需要普通的白酒就可以(20~50多度的白酒，不可用酒精)，能够快速吸收烧烫伤处的余热;

2、如果没有酒，可以用纯净水淘米，取第二次淘米水冲洗伤口降温;

3、再或者用凉开水冲洗降温。

以上三种方法都可以使用，酌情选择最便捷的方式。但是请切记：不能用生冷水冲洗或者浸泡伤口，否则会造成热毒内浸，引起肌肤溃烂，加重伤势，会大大增加留疤的几率。

Ⅰ度烧烫伤处理方法：

家里如果有芦荟，可以用芦荟汁涂于伤口，能够起到治疗作用;如果没有，可以到药店购买一些万花油、或者烧烫伤膏，不过这些都是治疗浅度烧烫伤的药物，只适用一度烫伤，深度烫伤需要用专业的烧烫伤药，

Ⅱ度烧烫伤处理方法：

1、先用上述所教降温方法给伤处降温;

2、如果伤口有异物，用第二次淘米水清洗伤口时小心去除掉

3、如果有烧烫伤药，及时使用烧烫伤药，如果没有可以参照一度烧烫伤处理的方法，能够缓和伤势。然后及时送去医院治疗或者是找到专业的烧烫伤药治疗。

4、严重的烧烫伤不要包扎，用暴露疗法对伤势恢复有好处，可以加快恢复速度，降低留疤几率。

5、如果有发烧的迹象，需服用退烧药;有口渴的感觉，需口服淡盐水补充水分;如果伤口发炎，可以使用抗生素消炎，如头孢氨苄，红霉素，庆大霉素等。

二度烫伤是较为严重的烫伤，皮肤起水泡或者脱皮，脱皮的地方会渗液流津，很容易感染引起伤口发炎，需要小心对待。大面积二度烫伤会使人体脱水，如果有口渴的感觉，需要口服补充淡盐水，或者到医院输液治疗;烫伤严重者，会发烧甚至休克，应该及时到医院输液，否则会有生命危险。二度烫伤每天早晚都要清洗伤口，可以用纯净水淘米取第二次淘米水清洗，也可以用温开水或者淡盐水清洗(建议用第二次淘米水清洗，对伤势恢复有好处)。如果没有发烧和休克的现象，可以每天涂完肤油烫伤药3~4次，早晚用大米第二次淘米水清洗伤口，可以得到有效的治疗。

注意：

严禁用生冷水清洗或者浸泡伤口，以防热毒内浸，引起肌肤溃烂，留下疤痕。

药物治疗的同时，调节饮食：忌食辛辣食物(如辣椒、酒水等)和高热量食物(如羊肉、狗肉等)，宜多食高蛋白质食物，特别是多喝些鲫鱼汤、黑鱼汤、牛奶等流质易吸收的食物，利于创面细胞增长，加速愈合。

三度烫伤处理方法：

三度烫伤可以参照二度烫伤处理方法，但是伤者身体情况需要时刻注意，特别是注意补充淡盐水，和观察体温。发现异常，处理不了就应该及时去医院输液治疗，以免危及生命。

三、烧烫伤面积计算

1、成人的新九分法

头颈部9%(发部3%、面部3%、颈部3%)、双上肢18%(双上臂7%、双前臂6%、双手5%)、躯干27%(躯干前面13%、躯干后面13%、会阴部1%)、双下肢46%(双臀5%、双大腿21%、双小腿13%、双足7%)。

2、小儿面积计算法

小儿头部面积相对较大，双下肢相对较小，需用下列公式校正：

头颈面积=9+(12-年龄)%

双上肢面积占18%

躯干面积占27%

双下肢面积=46-(12-年龄)%

3、手掌法

病人自己的一侧手掌面积相当于身体体表面积的1%。

计算烧烫伤面积时，大片烧烫伤处以九分法计算，零散烧烫伤处以手掌法计算，两者相加即为烧烫伤总面积。
烫伤的主要治疗方法
1、迅速避开热源;

2、采取“冷散热”的措施，在水龙头下用冷水持续冲洗伤部，或将伤处置于盛冷水的容器中浸泡，持续30分钟，以脱离冷源后疼痛已显著减轻为准。这样可以使伤处迅速、彻底地散热，使皮肤血管收缩，减少渗出与水肿，缓解疼痛，减少水泡形成，防止创面形成疤痕。这是烧烫伤后的最佳的、也是最可行的治疗方案;

3、将覆盖在伤处的衣裤剪开，以避免使皮肤的烫伤变重;

4、创面不要用红药水、紫药水等有色药液，以免影响医生对烫伤深度的判断，也不要用碱面、酱酒、牙膏等乱敷，以免造成感染;

5、水泡可在低位用消毒针头刺破，转运时创面应以消毒敷料或干净衣被遮盖保护;

值得注意的是：烫伤发生后，千万不要揉搓、按摩、挤压烫伤的皮肤，也不要急着用毛巾拭擦。

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烧伤患者如何进行饮食护理

一、正确评估病人的胃肠功能：
烧伤后，特别是重度以上的烧伤病人，多数有胃肠道应激反应。临床中根据胃肠反应的轻重分为三度。轻度：上腹部轻微不适，食欲不佳，肠鸣音正常。中度：轻微恶心、呕吐或只有恶心无呕吐，有饱腹感，腹软。重度：上腹部疼痛，恶心、呕吐，腹胀明显，便血。我们观察了31例病人，其中有20例有轻度胃肠反应;7例有中度胃肠道反应;2例有重度胃肠道反应，只有2例未出现胃肠道反应。
二、分析影响病人食欲的因素：
1、疼痛：烧伤后所有的病人都有不同程度的疼痛，影响病人对饮食的需要。
2、胃肠功能紊乱：烧伤后机体出现许多应激反应，其中胃肠应激性溃疡最常见。
3、焦虑与恐惧：烧伤后病人无论轻重都有不同程度的焦虑与恐惧，以及担心多长时间能痊愈，会不会留有疤痕等，重度烧伤病人对今后的生活充满忧虑。
4、陌生环境：正常的生活规律被打破，对医护人员的服务，医院的气味等也不适应。
5、食品单调、乏味。
三、饮食护理：
1、重度烧伤72小时内病人因大量体液丢失，病人口渴明显，此时要限制病人的饮水量，以免大量饮水造成胃扩张，影响胃功能。如果病人有饥饿感，且有食欲，给少量米汤、豆汁，可满足病人对饮食的需要，也可中和胃酸，并通过饮食调节病人的情绪。对疑有胃肠出血、休克未纠正、胃肠反应重者禁食水。
2、鼓励进食：烧伤后病人需要营养饮食补充全身的极大消耗。但烧伤病人由于创伤、疼痛及由此造成的心理负担，往往食欲不好。在确定病人胃肠功能正常的情况下，鼓励多进食高蛋白、高维生素、易消化、少刺激的食物，多食水果、蔬菜汁等。尊重病人的饮食习惯，在不影响食物多样化的基础上，不强求按比例饮食。少量多餐，一次进食不宜过饱，以免影响消化与吸收。
3、对面部烧伤导致张口、咀嚼困难的病人给予软食。对生活不能自理者，要亲自喂饭，喂饭时要有足够耐心，掌握好适当的温度和速度，不可强迫进食，随时了解病人对饮食的要求，保护病人的食欲。
4、创造良好的进食环境。进食前30分钟尽量停止一切影响病人食欲的操作，如可引起疼痛的创面喷药、换药，不谈论影响病人情绪的话题，开窗通风，保持病室内空气清鲜，多与病人交谈，增加互相了解，解除病人的焦虑与恐惧。
对于不同的阶段，也可以选择不同的饮食方案：
(1)烧伤早期：因为病人胃肠功能不好，需进易消化的少渣食物。如稠米汤、蛋白水，葡萄糖水、西瓜水、绿豆汤、酸汤，也可饮用冰激淋等。忌用引起胀气和有刺激性的食物，
(2)感染期：应给高蛋白，高维生素饮食。如鸡汤、肉汤、肝泥、肉泥、蒸鸡蛋、蒸水果等。
(3)恢复期：要补充足够的蛋白质与碳水化合物。每顿饭间要加餐;晚上要加夜餐。要多吃水果、蛋类、肉类、糖类等。

烫伤的人吃什么好

我们都知道饮食对烧伤的影响很大，由于怕烧伤处被感染所以有些东西我们就不能随便的乱吃，但是这个时候我们也是很需要加强营养的，那们这个时候我们该吃些什么才是对病情有好处的呢?下面就像大家介绍一下。

烧烫伤病人饮食的时间分配：

1、早、中、晚三餐主食由米饭和面食、蔬菜和肉类(包括鸡、肉、鱼等等)组成，每餐均应有荤有素，保证患者每日所需大部分营养物质的补充。

2、三餐之间及睡前可加牛奶、鸡蛋、糕点等。

3、餐前餐后辅以水果，以刺激食欲，帮助消化。

4、严重烧烫伤患者：

①伤后1～2天禁食或少进食，第3天以少量试餐开始，如米汤、牛奶等，3～6餐/日，每次50～100ml，以后逐步增加肉汤、鱼汤、蛋汤等，每日可进3～6餐，以清淡易消化饮食为宜。

②1周后可将流汁饮食改为半流汁饮食，进食肉末粥、蒸蛋、面条等。

③若病人消化功能良好，饮食可逐步恢复同一般病人

上边的就是一个合理的对烧伤病人病情有好处的一些食疗方法，希望对患者有所帮助，只要有个合理的科学的饮食才能加快病情的恢复，在加上一些药物的治疗一定可以早日康复的。

身体肉皮烧伤。需要吃什么补？

其实身体的皮肉如果烧伤了要在饮食上应摄入合理的营养，维护机体代谢，烧伤患者才能康复得比较快。先清淡试餐，无不良反应再逐渐增加营养，进食高蛋白、高维生素、高热量饮食，如进食新鲜蔬菜、水果及鱼、牛奶、蛋、肉类等食品。烧伤患者最忌热性食物，热性食物可加剧患者红肿、疼痛、口渴等锭状。这类食品有狗肉、羊肉、猪头肉、橘子、樱桃、荔枝、杏、花生等。

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