补锌吃什么,推荐食谱和调理方法

补锌吃什么,推荐食谱和调理方法

缺锌会导致生长发育迟缓啊或者是大脑发育迟钝的问题，出现记忆力下降啊或者是集中力不强等等的问题，所以补锌是很重要的一个问题哦。如何补锌的呢，一些调理的方法是需要了解和认识的，下面的这些食谱不妨去试试吧，可以起到很好的保健的作用哦、

补锌主要是通过饮食补充

食物中含锌量多的食物有牡蛎、麦芽，其次是瘦肉、鱼类、牛奶、核桃、花生、芝麻、紫菜、动物肝脏等。食物中最丰富的锌元素来源是猪瘦肉、牛瘦肉、瘦羊肉、鱼肉及蚝肉等，植物性食物则以硬壳果类，如核桃仁等含锌元素最丰富，孕妇还应多吃鱼类、海产品、南瓜、茄子、白菜、豆类、坚果类等含锌丰富的食物。吃这些食物都是锌元素的主要来源，而且还可以有保健的作用，对于促进代谢有好处，而且还可以促进宝宝生长发育。

除了这些补锌的食物以外，还有补锌的食谱推荐给大家。来看这道补锌食谱的做法：

金针菇油菜

食材：金针菇、油菜、火腿、生姜、花生油、盐、味精、蚝油、水淀粉。

制作方法：将准备好的金针菇去根后清洗干净，然后也将油菜去老叶洗净，而火腿以及生姜等都进行切丝备用。在锅中放入适量的水之后烧开，然后再在其中倒入少量的盐、味精、油等调料，接着在里面放入油菜，烫至刚熟后捞出备用。锅内放入适量的油进行烧热，同时放入姜丝等煸出香味，再放入金针菇、火腿丝，调入盐、味精、蚝油炒透，淋入水淀粉，最后倒入油菜即可。

金针菇油菜中含有大量的锌元素，大约有12.9毫克，不但如此，在这道菜中还含有儿童所必需的氨基酸，可有效调节儿童体内的含锌量，还可以有效改善宝宝不想吃饭的坏习惯，因为红、黄、绿颜色的搭配，容易调动孩子的食欲。金针菇和油菜一起吃，可以有补锌的作用，对于宝宝促进食欲和补充氨基酸有好处。

如何补锌呢，上面的这些食物是不错的选择了，可以起到很好的补锌的效果，如果你的宝宝出现的记忆力下降啊，头发发黄没有光泽等等的一些问题的话，这些食物一定是不错的选择，从食物中摄入天然的营养成分，可以达到很好的保健的作用和效果。

吃什么补锌最快，有什么好的调理方法的？

缺锌的患者可以吃以下食物：比如说各种海产品，生蚝、牡蛎，还可以吃坚果，比如说核桃、芝麻，还有还有松仁等等，另外还可以吃蛋黄、全麦食品、猪肝、家禽类的食物，这些食物当中含有丰富的锌元素，如果长期食用的话是不会引起缺锌的，对于婴幼儿来说缺锌影响很大，可以导致食欲降低、挑食、厌食，所以说可以导致宝宝的生长发育迟缓，另外缺锌可以引起皮肤干燥、皮疹伤口不愈合、反复的口腔溃疡等等，所以说一旦确定缺锌一定要及时的通过饮食来摄取，对于严重的缺锌也可以同时采取药物。

补锌的菜谱是怎样的呢？？需要吃什么？不知道有没有什么好办法？

补锌的食物——
肉：瘦猪肉、羊肉、鸡肉、动物肝、蟹肉、
鱼：昌鱼、黄鱼、带鱼、沙丁鱼
蔬菜：紫菜、胡萝卜、茄子、黄豆、白萝卜、土豆、大白菜、
粗粮：小麦、芹菜、玉米面、小米
水果：苹果、香蕉
美味的补锌菜谱——
金针菇菜胆
【原料】金针菇、菜胆（油菜）、火腿、生姜、花生油、盐、味精、蚝油、水淀粉。
【制作方法】
1、金针菇去根洗净，菜胆去老叶洗净，火腿、生姜切丝备用。
2、烧锅加水，待水开后，倒入少许盐、味精、油，再加入菜胆，烫至刚熟，捞出备用。
3、热锅下油，放入姜丝，煸出香味后，随即倒入金针菇、火腿丝，调入盐、味精、蚝油炒透，淋入水淀粉，最后倒入菜胆即可。
【功效】此道菜含锌量约12、9毫克，并富含儿童必须的氨基酸，可调节儿童体内的含锌量。红、黄、绿颜色的搭配，很容易调动孩子的食欲。
圆白菜炒肉丝
【原料】圆白菜、瘦肉、红椒、大蒜、花生油、盐、味精、水淀粉。
【制作方法】
1、圆白菜、红椒洗净切丝，瘦肉切丝，大蒜切成碎粒。
2、肉丝加少许盐、味精、水淀粉腌好。
3、烧锅下油，把肉丝炒至滑嫩，倒出待用。
4、热锅下油，放入蒜粒煸出香味，倒入圆白菜、红椒炒至断生，加入肉丝，调入盐、味精炒透，最后淋入少许水淀粉翻炒几次即可。
【功效】此道菜含锌约14、88日毫克。圆白菜含各种维生素和抗坏血酸等，具有润燥补虚的功效。
油泼莴笋
【原料】嫩莴笋、葱丝、橄榄油（或花生油）、盐、味精水、花椒。
【制作方法】
1、将莴笋去皮洗净，切成6厘米长条状。
2、己烧锅加水，待水开后，放入莴笋，大火滚开后关火。随即放入盛有冷水的容器中，过水后捞出放入盘中，撒少许盐、味精、水腌制，并摆放好葱丝待用。
3、热锅下油至80度左右，放入适量花椒粒，煸至花椒变黑关火，捞出花椒粒，将油淋入摆放好的莴笋上即可。
【功效】此道菜清淡、爽口，含锌约7、86毫克。莴笋所含矿物质比其他蔬菜高5倍，对儿童缺锌引起的消化不良、厌食等症有很好的疗效。
萝卜番茄汤
【原料】胡萝卜、西红柿、鸡蛋、姜丝、葱末、花生油、盐、味精、白糖。
【制作方法】
1、胡萝卜、西红柿去皮切厚片。
2、热锅下油，倒入姜丝煸炒几下后放入胡萝卜翻炒几次，注入清汤，中火烧开，待胡萝卜熟时，下入西红柿，调入盐、味精、白糖，把鸡蛋打散倒入，撒上葱花即可。
【功效】此汤含锌量约35毫克。西红柿有清热解毒的作用，所含胡萝卜素及矿物质是缺锌补益的佳品。

宝宝补锌食谱

宝宝补锌食谱

宝宝补锌食谱。在日常生活中，妈妈们都是非常关注宝宝的所有问题的，我们在成长过程中是需要一定的营养的，锌是促进宝宝发育的重要元素，妈妈们应该及时帮宝宝补锌。接下来就由我带你了解宝宝补锌食谱。

宝宝补锌食谱1 金针菇菜胆

原料：金针菇、菜胆（油菜)、火腿、生姜、花生油、盐、味精、蚝油、水淀粉。

做法：

1、金针菇去根洗净，菜胆去老叶洗净，火腿、生姜切丝备用。

2、烧锅加水，待水开后，倒入少许盐、味精、油，再加入菜胆，烫至刚熟，捞出备用。

3、热锅下油，放入姜丝，煸出香味后，随即倒入金针菇、火腿丝，调入盐、味精、蚝油炒透，淋入水淀粉，最后倒入菜胆即可。

此道菜含锌量约12、9毫克，并富含儿童必须的氨基酸，可调节儿童体内的含锌量。红、黄、绿颜色的搭配，很容易调动孩子的食欲。

圆白菜炒肉丝

原料：圆白菜、瘦肉、红椒、大蒜、花生油、盐、味精、水淀粉。

做法：

1、圆白菜、红椒洗净切丝，瘦肉切丝，大蒜切成碎粒。

2、肉丝加少许盐、味精、水淀粉腌好。

3、烧锅下油，把肉丝炒至滑嫩，倒出待用。

4、热锅下油，放入蒜粒煸出香味，倒入圆白菜、红椒炒至断生，加入肉丝，调入盐、味精炒透，最后淋入少许水淀粉翻炒几次即可。

此道菜含锌约14、88日毫克。圆白菜含各种维生素和抗坏血酸等，具有润燥补虚的功效，对因缺锌引起的'儿童消化不良、消渴之疾有特效。

油泼莴笋

原料：嫩莴笋、葱丝、橄榄油（或花生油)、盐、味精水、花椒。

做法：

1、将莴笋去皮洗净，切成6厘米长条状。

2、己烧锅加水，待水开后，放入莴笋，大火滚开后关火。随即放入盛有冷水的容器中，过水后捞出放入盘中，撒少许盐、味精、水腌制，并摆放好葱丝待用。

3、热锅下油至80度左右，放入适量花椒粒，煸至花椒变黑关火，捞出花椒粒，将油淋入摆放好的莴笋上即可。

此道菜清淡、爽口，含锌约7、86毫克。莴笋所含矿物质比其他蔬菜高5倍，对儿童缺锌引起的消化不良、厌食等症有很好的疗效。

萝卜番茄汤

原料：胡萝卜、西红柿、鸡蛋、姜丝、葱末、花生油、盐、味精、白糖。

做法：

1、胡萝卜、西红柿去皮切厚片。

2、热锅下油，倒入姜丝煸炒几下后放入胡萝卜翻炒几次，注入清汤，中火烧开，待胡萝卜熟时，下入西红柿，调入盐、味精、白糖，把鸡蛋打散倒入，撒上葱花即可。

此汤含锌量约35毫克。西红柿有清热解毒的作用，所含胡萝卜素及矿物质是缺锌补益的佳品，对儿童疳积、缺锌性侏儒解毒有一定疗效。

还有很多我们平时都可以制作的菜肴，如胡萝卜炒肉丝含锌量12毫克，土豆闷牛腩含锌量16毫克，菠菜煮鱼片含锌高达47毫克等，一些较复杂的甲鱼、黄膳更是含锌量较高的佳品。

宝宝补锌食谱2 三款宝宝补锌食谱

一、金针菇油菜

食材：金针菇、油菜、火腿、生姜、花生油、盐、味精、蚝油、水淀粉。

制作方法：

1、将准备好的金针菇去根后清洗干净。

2、然后也将油菜去老叶洗净。

3、而火腿以及生姜等都进行切丝备用。

4、在锅中放入适量的水之后烧开，然后再在其中倒入少量的盐、味精、油等调料。

5、接着在里面放入油菜，烫至刚熟后捞出备用。

6、锅内放入适量的油进行烧热，同时放入姜丝等煸出香味。

7、放入金针菇、火腿丝，调入盐、味精、蚝油炒透，淋入水淀粉。

8、最后倒入油菜即可。

二、青菜瘦肉羹

食材：大米50克、瘦牛肉50克，青菜2棵，植物油5克。

制作方法：

1、将大米洗净。

2、瘦牛肉剁泥，青菜切碎。

3、在锅内倒入油加热，下入瘦牛肉泥翻炒。

4、把大米下入锅中翻炒，与瘦牛肉泥混匀。

5、然后在锅内加水慢火熬煮，煮成烂粥后放入碎青菜，熬至黏稠即可。

三、淡菜瘦肉粥

食材：淡菜10克、猪瘦肉50克、大米100克。干贝、葱末、姜末、盐各适量。

制作方法：

1、淡菜、干贝分别洗净，用水浸泡12小时，捞出。

2、猪瘦肉洗净，切末。

3、大米淘洗干净，放入清水中浸泡1小时。

4、将葱末、姜末拌入瘦肉末中，搅匀。

5、锅置火上，加入适量清水煮沸，放入大米、淡菜、干贝、猪瘦肉末同煮。

6、等大米煮烂后，加入盐调味即可。

宝宝吃什么蔬菜补锌

宝宝最开始吃蔬菜要先吃黄色的，再吃绿色的，最后吃红色的。先吃根茎类，再吃叶子类，最后吃果实类的。比如先吃土豆，南瓜，再吃白菜，青菜。

补锌的蔬菜有这么多：萝卜，大白菜，蕨菜，香菇，胡萝卜，茄子，芹菜，土豆，青菜，豌豆苗，油菜，番茄，佛手，芥菜，韭菜，南瓜！适当添加一点肉类也是可以的！辅助配合蛋白锌新稀宝，蛋白锌，活性高，口感好，补锌效果更快！

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：daokedao3713@qq.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!