润肺的饮食选择,这样吃能止咳(什么食物润肺止咳化痰)

润肺的饮食选择,这样吃能止咳

在生活中，很多人都是出现过咳嗽不止的情况吧，这样的情况对于我们大家来说都是比较熟悉的了，这样的情况是很常见的，很多人都会有这样的情况，这时候我们需要去注意的就是及时润肺了吧，那么吃什么能润肺呢，一起看看吧。

豆浆

含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1.B2和烟酸以及铁、钙等矿物质，除了易吸收，所含的麦氨酸还可防止支气管炎平滑肌痉挛，从而缓解支气管炎，减轻肺的负担，这是生活中特别适合去选择吃的了，我们通过吃这样的食物能够帮助大家保护肺部健康，是大家不能少的。

白萝卜

民间素有“冬天萝卜赛人参”的说法。白萝卜中的芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲和止咳化痰的作用。中医理论认为其性辛甘、凉，入肺、胃经，能消痰止咳，治肺痿吐血，我们在生活中经常的吃这样的食物能够起到的好处特别的多，特别是可以帮助我们保护肺部健康的。

柚子

性味甘、寒，含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分，能健胃、润肺、补血、清肠、利便，这是我们大家在生活中很适合去吃的了，通过吃柚子这样的食物是能够帮助我们大家保健的，对于这样的食物是可以帮助我们来润肺的，对于有效的起到保健的作用，我们大家不能错过。

莲藕

莲藕入肺、心、脾经。熟莲藕性味甘、温、无毒，食用熟的莲藕可以补心生血，健胃开脾，滋养强壮，莲藕汤利小便，清热润肺，可以发现润肺是非常好的选择，在生活中是完全可以通过吃这样的食物就来进行保健的，对于我们的肺部健康很有好处，能够起到很不错的保护肺部的作用。

上面推荐的几款食物都是很不错的，在生活中我们选择吃这样的食物是能够帮助自己润肺的了，这对于我们的肺部健康是特别有意义的，能够有效的起到保健的作用，所以对于大家来说，如果天气比较干燥，我们就不能错过吃润肺食物。

什么食物润肺止咳化痰

1、梨

梨子性凉，味甘，能清热化痰，热咳者宜之。每天坚持吃上2个梨，就能有效地减少“秋燥”的症状。民间常将梨子削皮后，将梨核掏出，放人川贝粉1～3克，隔水炖食，每日2次，每次1只。或选用已故名医蒲辅周的方法，用中药麻黄3~5克，捣碎或捶碎后放人梨心内蒸熟食用。

2、甘蔗

甘蔗有滋阴润燥，调中和胃，润肺止咳之功效。它有着消痰镇咳的作用，能助脾和中，对于一些有口舌干燥、大便干燥、高烧、烦渴等症状的人可以食用甘蔗。

3、竹笋

竹笋具有滋阴凉血、和中润肠、清热化痰、解渴除烦、清热益气、利膈爽胃、利尿通便、解毒透疹、养肝明目、消食的功效，还可开胃健脾，宽肠利膈，通肠排便，开膈豁痰，消油腻，解酒毒。

4、莲子

莲子成熟于秋季，是时令食物，具有养心养肺、祛除火气、排毒养颜的功效，痰多咳嗽者需多食用莲子。另外大家可根据自己的口味，在银耳莲子中添加冰糖或者蜂蜜。

5、百合

秋季上市的百合，味甘微苦，性平，功效润肺止咳，清心安神，对肺燥、脾症具有较好的食疗作用，适宜中老年朋友常食。

6、紫菜

紫菜性味甘咸而寒，能化痰软坚清热。凡属肺热咳嗽或风热咳嗽吐痰黄稠腥臭者，食之皆宜。

7、白菜

在中医看来，白菜可以退烧解热、止咳化痰。现代科学发现，白菜的营养价值高，种类多，一年四季都能吃到，是最热门的抗癌明星。白菜丰富的纤维和维生素C，可以补足冬天蔬果摄取的不足。但虚寒体质的人，不适合大量吃生冷的白菜，如泡菜。

8、花生

花生性平，味甘，善补肺气，又能润肺，适宜肺虚久咳之人食用。《滇南本草图说》认为：“花生补中益气，盐水煮食养肺。”《本草备要》说它“补脾润肺”。《药性考》还说：“生研用下痰，干咳者宜餐，滋燥降火。”适宜用花生水煮服食，不可炒后食用。

9、甘草

甘草镇咳、祛痰、清肺、解毒，有润喉升发作用，可以牵引各种药物产生最佳效果。由于升发作用，有提高血压的作用，要注意少用，有点味道就可以。

10、白萝卜

白萝卜含有的芥辣油不仅帮助消化，还消除人体内热，具有清热化痰的作用。萝卜清热、化痰止咳、生姜祛湿下气，二者熬汤服用能达到很好的化痰止咳效果。

11、杏仁

杏仁有三大功效：润肺，清积食，散滞。杏仁富含蛋白质、微量元素和维生素。具有润肺、止咳、滑肠等功效，对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用。杏仁分甜杏仁与苦杏仁，其中，甜杏仁润肺效果更胜一筹。

12、柑桔

有生津止咳、润肺化痰、醒酒、利尿等功效，适用于身体虚弱、热病后津液不足口渴、伤酒烦渴等症，榨汁或蜜煎，治疗肺热咳嗽尤佳。

13、银耳

银耳能润肺化痰、养阴生津，做菜肴或炖煮食用，可治疗阴虚肺燥、干咳无痰或痰多黏稠、咽干口渴等症，与百合做羹食用疗效尤佳。

14、橄榄

橄榄有清肺、利咽、生津、解毒之效。嗓子痛时含服些青橄榄，可使咽喉清爽，如与鲜萝卜煎服效果更好。橄榄经蒸馏后的液体称橄榄露，可用于治疗咽痛、咳嗽、烦躁等症。

15、枇杷

我国民间一直都有用枇杷来润肺止咳的习惯，我国中医指出枇杷性凉，味甘，具有很好的润肺化痰止咳功效。并且在《滇南本草》有记载：“枇杷治咳嗽吐痰”，因此热咳吐黄脓痰的患者在日常生活中可以利用枇杷来起到治疗以及预防咳喘的功效。

16、荸荠

古时荸荠名“乌芋”，又叫“凫茈”、“勃脐”、“地栗”。荸荠因其形如马蹄，又像栗子或芋头，故又称马蹄、地栗、乌芋。中医认为，荸荠性寒凉，味甘，入肺、胃经，有益气安中、清热止渴、开胃消食、利咽明目、化湿祛痰的功效。

17、冬瓜

冬瓜具有润肺生津、化痰止咳、利尿消肿、清热祛暑、解毒排脓的功效，可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、胀满、消渴、痤疮、痔疮等症的治疗。《滇南本草》中说：“冬瓜润肺消热痰，止咳嗽。”凡风热咳嗽或肺热咳嗽者，均宜选用冬瓜煨汤食用。

18、丝瓜

丝瓜善于清热化痰，对咳嗽痰多、痰稠色黄的`热咳者尤为适宜。丝瓜清热解毒化痰凉血，不论是做汤还是做菜，对咳嗽有痰的人来说都有很好的效果，而且丝瓜又非常美味，咳嗽有痰的人不妨多吃一些丝瓜。

19、鲈鱼

鲈鱼含有丰富的、易消化的蛋白质、脂肪、维生素B2、尼克酸、钙、磷、钾、铜、铁、硒等。中医认为鲈鱼性温味甘，有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。冬天，鲈鱼肥腴可人，肉白如雪，鱼肉细腻，是最好的品鲈鱼季节。

20、银杏

银杏，又称白果、果仁、鸭脚子。中医认为银杏味甘、涩，性平，入肺、肾经。银杏有敛肺气、治喘嗽等功效。白果有一定的祛痰作用，对气管平滑肌有微弱的松弛作用。

化痰止咳润肺建议吃这4种食物

嗓子有痰，经常咳嗽？
不喜欢吃药，通过食疗也能起到大作用。
①梨：梨有滋润，滋阴润肺，去痰止咳的作用，可搭配川贝母和冰糖煮熟后食用，效果更佳。
②枇杷：枇杷有清凉退火，止咳化痰的作用，可生食，也可制成枇杷汁食用。
③金桔：金桔具有润肺，清热止咳的作用。多以生食新鲜金桔为佳。
④白萝卜：白萝卜具有健脾和胃，宣肺止咳的作用。可生食，也可煮熟应用。

润肺止咳吃什么食物比较好

如果经常出现感冒咳嗽的现象的人群的话，难受的不仅是自己的喉咙。甚至严重的还可能会影响到你的心肺功能的正常运行，所以如果你身体经常出现感冒，咳嗽不好的症状，最应该的就是先达到让你身体的润肺止咳的效果。如果润肺止咳的话，除了服用一些药品之外，那么我们还可以通过吃什么东西来达到润肺止咳的效果呢。

润肺止咳吃什么食物比较好

首先你可以准备多吃一些苹果，因为苹果它里面含有非常丰富的维生素A，是水果之王。有天然的果胶，还有苹果中富含各种人体所需要的维生素，可以让我们的身体得到很好的营养补充。而果胶呢，它又可以把我们体内的毒素。排除到外面，可以达到很好的排毒的效果。对于润肺啊，咳嗽的症状是非常有用的。但是在饮食的时候，你可以把它经过温水热一道，之后再使用这样对于我们止咳效果更加明显。

还有可以吃一些梨子，因为梨子是，对于咳嗽润肺，具有非常良好的保护效果的，你可以把梨子做成冰糖炖雪梨，这样的话不仅好吃还能达到效果。可以做银耳红枣汤，这样因为银耳会有非常良好的润肺的功效，你可以先把银耳放在清水中等，等它泡发开了以后再去掉蒂，然后撕成小块儿，把红枣和冰糖一起放在锅中煮，大概大火煮开之后，再用小火慢慢煮上半个多小时就可以熄火了。等你看到锅中的银耳的质地已经变成稠状的就可以起锅了，放置一下就可以喝了。

而且红枣熬的汤不仅补身体。还能达到非常良好的润肺止咳。对于一些患有感冒咳嗽的人群来说是非常良好的。而且喝一些银耳的话，它是有滋阴润肺的作用，所以多喝一些银耳汤，其实是可以很好的达到保护我们肺部的效果的。如果要达到润肺的效果的话，平时还可以多吃一些枇杷的水果，因为枇杷也是具有非常良好的化痰润肺的功效，或者是饮用一些枇杷露进行适量的使用，也是可以达到很好的润肺的滋润的效果。

当然可以通过食物来进行摄取，然后达到一个润肺滋润，我们身体的效果，平时还可以配合上一些适量的运动，这样才可以更好的给我们身体打造一个良好的条件。

润肺的食物有哪些 15款润肺止咳汤有效缓解咳嗽

1 荸荠百合雪梨汤材料：荸荠（马蹄）30克、百合1克、雪梨l个，冰糖适量。

做法：将荸荠洗净去皮捣烂，雪梨洗净连皮切碎去核，百合洗净后，三者混合加水煎煮，后加适量冰糖煮至熟烂汤稠。温热食用。

功效：荸荠能清热生津，凉血解毒，化痰消积；梨能清热生津，润燥化痰；百合润肺止咳。三者合用则起滋阴润燥，化痰止咳的作用。治疗痰热咳嗽、痰黄稠、咽喉不利。用于婴儿慢性气管炎见痰热症者。

2 白果炖鸡汤材料：母鸡半只，白果50克，食盐适量。

做法：先用温水浸泡2～3小时，之后去掉表皮和胚芽；鸡砍块在沸水中飞水后捞出；把鸡块放进砂锅加入适量清水，放入1中的银杏，大火煮沸后，撇去浮沫，关至小火，小火慢炖后加入食盐调味即食

功效：白果有敛肺气、治喘嗽等功效。银杏炖鸡汤可以润肺止咳。

3 百合炖鸭汤材料：鸭子、百合、芡实、姜。

做法：将百合和芡实洗净，将宰好的鸭子切块，汆水捞起，煮沸清水倒入炖盅，放入所有材料，隔水炖两个小时，下盐调味即可食用。

功效：百合味甘微苦，有补益心肺、养心安神的作用；鸭肉味甘微寒，有润肺、止咳、化痰的功效。而百合炖鸭醇香清润可口，清肺润肺、利气止咳。此汤也适宜长期上夜班的人食用，可改善熬夜后的干咳、失眠、心烦等症状。

4 枇杷叶蜜枣汤材料：枇杷叶、桔梗、杏仁个15克，蜜枣10颗，冰糖。

做法：所有食材清洗干净备用；枇杷叶用布包包起来扎紧；锅中倒入三碗清水，放入备好的所有食材，大火煮开，改小火慢煲；当锅里的水剩下一半时，放冰糖，融化搅匀即可食用。

功效：枇杷叶性平、味苦，化痰止咳、和胃降气是它的主要功效，与蜜枣搭配煲汤，既能祛除枇杷叶的苦味，又能起到化痰止咳的作用。

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