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免疫力低吃哪些蔬菜好

时间: 2023-03-15 22:23:47

饮食的健康对于我们人体的健康是非常的重要的,但是很多的朋友们对日常的饮食没有那么重视了,所以导致身体的营养不均衡,并且出现了免疫力低下的问题了,那么我们在生活中多吃哪些蔬菜可以提高免疫力呢?下面我们就来看看吧。

红薯

红薯能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C,因此具有补虚乏、益气力,健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此,常吃红薯能防止肝脏和肾脏中结缔组织萎缩,防止胶原病的发生。

芋头

芋头含乳聚糖,质地软滑,容易消化,有健胃作用,特别适宜脾胃虚弱、患肠道疾病、结核病和正处恢复期的病人食用,是婴幼儿和老年人的食用佳品。

包心菜

其维生素C的含量是西红柿的3.5倍,钙的含量是黄瓜的2倍。包心菜还含有较多的微量元素钼和锰,是人体制造酶、激素等活性物质所必不可少的原料。它能促进人体物质代谢,十分有利于儿童生长发育,其实是多吃这些富含维生素的蔬菜,更是可以帮助我们提高身体的抗能力的。

蘑菇

蘑菇中含有矿物质硒和抗氧化剂。体内硒水平过低常常使重感冒的加重风险增加。在蘑菇中还含有B族维生素核黄素和烟酸,这些维生素在维持免疫系统健康发挥重要作用。动物实验也表明白蘑菇具有抗病毒,抗菌,抗肿瘤的作用。

茄子

茄子除维生素A、维生素C含量较低外,其他维生素、脂肪、磷、铁、多糖几乎和西红柿接近。蛋白质和钙的含量比西红柿高处3倍之多。茄子中的维生素E能增强细胞膜的抗氧化作用,抵抗有害自由基对细胞的破坏,并且经常食用茄子也是有着很不错的预防高血压的作用哦,能够帮助我们有些的提高身体免疫力的。

红薯,芋头,包心菜和蘑菇以及茄子等等这些蔬菜不仅非常的美味哦,并且营养价值也是非常高的,我们经常在生活中吃这些蔬菜既可以补充营养,还能够帮助我们提高身体的免疫力哦,对于我们人体的健康是非常的有好处的。

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