高考饮食吃什么好,这些食物让你健康

高考饮食吃什么好,这些食物让你健康

对于高考生来说，在高考饮食上需要去注意的地方是非常多的，如果我们可以吃到优质的食物，那么无疑对身体的好处是非常多的，那么我们具体应该选择吃什么样的食物比较好呢，下面就让我们大家一起来看看高考饮食的选择吧。

大豆及其制品

大豆中主要含有大豆球蛋白，它是一种优质的植物蛋白质。大豆油中，还含有丰富的必需氨基酸和磷脂，营养价值高，能增强脑血管机能，对于我们的大脑健康来说是很有好处和意义的，可以有效的通过这样的食物来帮助我们更好的进行保健，帮助考生补充体力。

芝麻

芝麻含有丰富的蛋白质，脂肪和机体必需的脂肪酸、亚麻酸。此外，钙、磷和维生素B的含量也较高，是廉价的强身健体佳品，大家在生活中是不能错过吃芝麻的，能够通过吃这样的食物来帮助我们更好的滋补。

核桃

核桃性味甘温、具有补气养血、温肺通便、镇咳化痰、润肌乌发等功效，是体质虚弱和神经衰弱综合症进行食补的佳品，核桃本身就是非常好的食物了，选择吃这样的食物可以帮助我们更好的补充营养，对于身体的好处也比较多，特别是可以起到补脑的作用哦。

蜂蜜

蜂蜜性味甘平，有滋养、润燥、解毒之功效。还含有多种维生素和微量元素以及淀粉酶等。现代医学认为，蜂蜜具有增强体质、提高免疫功能，营养心肌、保护肝脏、降低血压及润肠作用，这样的食物保护我们的身体是很有意义的，大家一定不能错过。

上面推荐的几款食物都是考试非常适合吃的了，在生活中经常的吃这些食物，能够起到的好处是很多的，能够帮助我们轻松的起到保健作用，特别是可以帮助考生保护大脑的健康了，所以对于我们来说很有好处，考生不能错过哦。

高考期间的饮食应该注意什么 高考期间的食谱有哪些

高考期间可以吃什么？
1．维生素B、抗氧化剂、Omega-3脂肪酸和其他健康的脂肪将有利于提升能量，免疫系统的健康状况和注意力集中。香蕉、杏仁和天然花生酱中含有维生素B，水果和蔬菜类以及适量的黑巧克力、绿茶可以为人体提供抗氧化剂，金枪鱼，三文鱼，核桃含有Omega- 3脂肪酸，都可以适量食用。
2.复合糖（又名合成碳水化合物）
复合糖（又名合成碳水化合物）要比白砂糖和白面包更有利于长时间的持续体力。不妨试试谷物脆片或全谷类食品像燕麦片，豆类或红薯以及糙米等食物。
3.益智补脑、提高记忆力的食物
卷心菜：富含维生素B，预防大脑疲劳。
大豆：含有蛋黄素和丰富的蛋白质，每天食用适量大豆或豆制品，可增强记忆力。
鲜鱼：富含蛋白质和钙质，特别是含有不饱和脂肪酸，可分解胆固醇。
牛奶:富含蛋白质和钙质，可提供大脑所需的各种氨基酸，每天饮用可增强大脑活力。
蛋黄:蛋黄中含有蛋黄素等脑细胞所必需的营养物质，可增强大脑活力。
木耳:含有蛋白质、脂肪、多糖类、矿物质、维生素等多种营养成分，为补脑佳品。
杏:含有丰富的维生素A、C，可有效地改善血液循环，保证脑供血充足，有助于提高记忆力。
4.抗疲劳的食物
蘑菇：吃200克蘑菇对身体产生的影响等于晒两天太阳。蘑菇富含维生素D，经常食用蘑菇，可起到消除疲倦的作用。
胡萝卜和甜菜：经常感到疲倦的人多数血液中缺铁。胡萝卜和甜菜一类的蔬菜不仅富含铁，而且易于被身体吸收。
姜：生姜的辣味能使身体从内部生热，增强免疫功能。无论是制成蜜饯的姜，还是生姜都有解毒、提神和消除疲倦的作用。
五谷杂粮：在夏季多吃五谷杂粮可以补充身体中丢失的钾元素，有效防治夏季犯困、精神不振的现象出现。比如：荞麦、玉米、山芋等。可以缓解酸碱平衡失调、新陈代谢紊乱和钾元素等微量元素的丢失，可以防治夏季犯困。
毛豆：毛豆中含有丰富的钾，夏季可适当多吃，比如用盐水煮毛豆或用毛豆烧菜，不仅可以缓解倦怠，还能开胃，补充体力。毛豆是尚未成熟的大豆，其营养更容易吸收利用。毛豆在生长中需要铁，也储存铁，不仅铁含量比较高，也容易吸收，是儿童、 老人、妇女补充铁，预防贫血非常好的食物来源。此外，毛豆中钙的含量也很高。
含钾食物：新鲜蔬菜中，菌类（如口蘑、鲜蘑等）、豆角、小萝卜、菜花、黄花菜、苦瓜、南瓜、丝瓜、油菜、菠菜、苋菜、芹菜等钾含量比较高。在水果中，香蕉的钾含量最高。此外，现在时令的水果，如樱桃、杏、荔枝、草莓等含钾也很丰富。海产品也是补钾的重要来源，比如海带、紫菜、海鱼、虾皮等。在夏天，还可适量吃些坚果，如花生、核桃、开心果等，来补充流失的钾。当然，也可多喝些绿豆汤，一来防暑降温，二来可以补充钾元素。此外，人体在大量出汗后，也可补充一些含有钾、钠离子的饮料，但不要马上喝过量的白开水或糖水，防止血钾过分降低。
高考期间不宜吃什么？
1.高考期间不宜吃冷饮雪糕
有的考生赶路热了，在考场附近，买支雪糕降降温，因为本来就紧张、压力大，再赶上夏天，身体里热得像团火，吃一根雪糕虽然降温了，但却会引起胃肠的不适应，出现胃肠疾病或是胃痛。若是再加上雪糕等冷饮的卫生不安全，或是质量无法保证，那带来的问题就会更大。所以，高考这两天，尽量不要吃雪糕冷饮等。
2.高考期间不宜吃凉拌菜
高考期间，尽量不要给考生吃这些凉拌菜和卤菜。凉拌菜，首先在清洗环节，很可能会洗不干净，有细菌或病菌残留;第二，凉拌菜有荤有素，不同的菜品带有不同的菌类，容易起冲突，即使不冲突，也可能会因为卫生不安全出现各种问题。选择在饭店用餐的家长和考生，更要注意，一定不要吃熟食。
3.高考期间不宜吃利尿水果
现在正是西瓜和香瓜上市的季节，但是考生却不宜多吃，因为这两样水果都是利尿的，吃完之后上厕所会比较频繁，不仅影响了考生的思路，也耽误了短暂的考试时间，而且，这两样吃不好，都容易引起肠胃不适，甚至是更严重的疾病，晚上吃了也容易上厕所，影响睡眠，所以建议家长，不要给考生吃。
4.高考期间不宜喝咖啡
一些含糖的饮料在吃饭前最好不要吃，易产生饱腹感，不利进餐时的食量。考生考试前可以喝一些茶及咖啡，但一定不要太浓，浓茶及浓咖啡都有兴奋的作用，会适得其反，影响睡眠质量。特别提醒考生在考试期间一定不要喝咖啡，因为咖啡因的作用会使人产生尿频，影响考生的临场发挥。
高考食谱安排原则
早餐：最好的早餐，包含缓慢释放的碳水化合物，比如全燕麦粥，全麦面包或低糖麦片，因为它们能提供缓慢释放的能量。添加蛋白质食物，比如牛奶，酸奶或鸡蛋，使你感到更持久的饱腹感。考试当天的目标是包含一部分富含长链Omega-3脂肪的食物，比如熏鲭鱼，因为它们被认为具有促进脑的性能。早餐要营养丰富，清淡可口，主副搭配，干稀搭配，荤素搭配，富含水分和营养。体积小，热量高;制备省时省力;尽量食用热的早餐。早餐中，如果淀粉食物、高蛋白质食物和蔬菜水果三类食物齐备，就是合格的早餐了。如果再加上一小把坚果仁，就是优质的早餐了。这样的早餐就适合于考生。因为孩子从吃完早饭到考试结束，通常都需要3小时以上的时间，甚至更久，如果早餐马马虎虎，就难以保证几个小时之内稳定发挥高度的思维效率。
至于早餐是中式还是西式，并不重要。比如说，吃两个菜肉包子，加一碗小米粥，一个蛋，再加上一把草莓，就是很好的早餐了。再加上一勺核桃仁，就更为理想。
午餐：补充上午的热量消耗，储备下午的热量，起承上启下作用的午餐一定要吃饱。但吃饱不是吃撑更不是暴食，八分饱最合适。考生要选择热量高，蛋白质、脂肪、碳水化合物等各种营养素较为丰富的食物。
晚餐：晚餐要清淡、低脂肪，易于消化，有利于抗疲劳和养神醒脑。要是考生有晚上复习的习惯，可在睡前加餐，但不要吃得太饱，一杯牛奶几片饼干或是一根香蕉即可，有助于增加能量，也可以促进考生睡眠。在临睡前过度饮食会干扰睡眠，所以尽量在睡前至少3小时吃最后一餐。然后，吃一些小零食，比如在睡前吃一碗类似粥的高纤维谷物。如果你需要谷物甜一些，加点干果，而不要加糖。至少在睡前的4小时，避免包含咖啡因的食物和饮料，比如茶，咖啡，可乐和巧克力。注意，有些对咖啡因非常敏感的人会在12小时后仍然受影响。一杯热牛奶会帮助你睡得更好。

高考学生吃什么饭菜好

高考考生一日三餐食谱参考如下：

一、早餐

1、红薯粥、油煎馅饼、花生什锦。

2、玉米粥、鲜肉烧卖、香椿豆腐。

3、火腿粥、豌豆包、什锦黄瓜。

4、大豆粥、花生蛋糕、黄瓜丁。

5、百合粥、炒面、什锦蛋丁。

6、牛奶、葱麻饼干、火腿煎蛋。

7、银耳羹、蛋炒饭、圆椒丝。

二、午餐

1、主菜：海带肉丝 副菜：素什锦。

2、主菜：糖醋带鱼 副菜：炒素丝。

3、主菜：猪肝肉片 副菜：西芹虾仁。

4、主菜：土豆牛肉片 副菜：菜花香菇。

5、主菜：豆腐干肉丁 副菜：豌豆苗。

6、主菜：肉末豆腐 副菜：香菇小白菜。

7、主菜：胡萝卜肉排 副菜：荷兰豆。

三、晚餐

1、主菜：萝卜丸子 副菜：白菜油豆腐。

2、主菜：菠萝炒鸭片 副菜：什锦炒蛋。

3、主菜：肉末豆腐 副菜：麻酱拌菜心。

4、主菜：烩豆腐 副菜：炒菜心。

5、主菜：白菜鱼肉片 副菜：土豆粉丝。

6、主菜：狮子头 副菜：豌豆苗。

7、主菜：清蒸带鱼 副菜：醋熘卷心菜。

注意事项

晚餐摄入食物的量与休息时间迟早有关，即使是睡眠较迟，也不该吃过饱，尤其是不应该吃油腻不易消化的食物，以免导致消化不良，影响考试。晚餐不宜吃得过饱，结合实际情况合理安排晚餐。

学习紧张、时间紧迫，学生难免要熬夜学习，但也不宜过晚。需要吃点夜宵，以补充消耗和保证睡眠质量。

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要高考了吃些什么东西 高考前应该吃啥

高考饮食也是高考期间一件很重要的事情，值得考生和家长关注，虽然不至于每一道菜、没一顿饭都精心准备，但最起码要干净、有营养，下面介绍几种适合考生高考期间吃的东西，供参考。

高考适合吃的补脑食物 高考前和高考那几天，大家都要格外注意饮食安全，吃什么东西都可以，但是由于天气炎热，千万不能吃坏肚子。高考期间适宜吃一些补脑的食物，要荤素搭配，同时配合一些水果，让考生有足够的营养，保证同学们脑力劳动的消耗能够得到及时补充。

有营养的食物有鱼、豆制品、肉、蛋、奶；可以多吃一点坚果，如核桃；蔬菜可以吃西红柿、瓜片等，有很多种选择，喜欢哪个就做哪个；水果可以吃一些西瓜、草莓、香蕉、木瓜等，这些水果都比较有营养，当然如果喜欢吃其他的水果也可以根据自己的喜好来。此外，比较有营养、补脑的东西还有海带和鹌鹑蛋等。

高考期间饮食要注意什么 高考期间饮食一定要讲究卫生，吃什么东西要注意饮食健康，尤其是在外面吃饭，最好选一个干净有卫生许可证的餐馆。在高考前夕，尽量不要吃烧烤、或者街边摊，这样有些考生肠胃可能会不太好，带来一些不必要的麻烦。另外，尽量少吃辣的东西，不要饮酒，也不要吃太油腻的东西。

有些家长可能觉得高考前应该给孩子好好补补，这种想法是好的，但是要符合孩子的生理习惯，按照平时的饮食状况即可，不能突然有太大的改变，否则突然大鱼大肉吃起来也会不消化的。可以以清淡为主，适当加点营养大餐。各类蔬菜、水果、肉类营养均衡，这才是最佳状态。

高考吃什么不是最重要的，重要的是不要吃坏肠胃，而且高考时尽量不要喝粥，要少喝水，少吃水分多的饭菜，容易上厕所。高考期间也不宜吃太凉或太热的东西，太刺激性的东西也尽量不要吃，同时也不要吃的太油腻和辛辣。

高考时候的饮食吃什么比较营养健康？要如何保护自己的身体？

高考期间学生们的饮食是大家一定要注意的，这个时候家长千万不要盲目的给孩子进补，更不要让孩子吃太多辛辣食物。家长可以让孩子吃一些高纤维的食物，煮米饭的时候在锅里加入一些红枣或者是玉米碴 ，加一点黑米也是不错的选择。这样米饭的营养价值就会直接上升，也就是说在高考期间家长可以让孩子多吃一些杂粮，这对孩子的身体有着很大的好处，而且还能保证孩子吃得健康。

如果家里面平时都吃面食的话，家长也可以将水果制作成果酱，随后用果酱来做美味可口的面食。这样的食物对孩子来讲也是非常不错的选择，不仅不会刺激孩子的肠胃，同时也能让孩子在吃饭的时候多摄入一些水果。在高考期间不要总是给孩子吃油腻的食物，有些家长以为高考的时候要让孩子多补充营养，所以就顿顿吃大鱼大肉，其实这种饮食很难被孩子全面吸收。

如果孩子在这个时候吹空调或者是吹风扇不小心着凉了的话，那么高考的时候甚至还有可能会出现拉肚子的现象，这就相当于是好心办坏事了。所以在高考期间家长最好让孩子吃一些清淡的食物，比如说给孩子做一道香菇豆腐或者是清炒西兰花。在这个季节吃荷兰豆也是不错的选择，只要选择清淡不上火的食物就都可以给孩子吃。

在晚上的时候也可以给孩子熬一锅粥，可以在锅里加入核桃仁、黄豆、花生还有红枣，这样的粥是非常有营养价值的，而且还能给孩子补充蛋白质，最重要的是不会引起孩子消化不良的问题。家长还可以在上午的时候提前准备好一锅绿豆汤，等孩子回来了以后让孩子喝一杯绿豆汤解解暑，这些对孩子而言都是非常不错的饮食。

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