现在我们已经到了夏季,而且我们正处于夏季中最炎热的时候了吧,在这时候我们大家需要去注意的地方是比较多的了,特别是需要我们小心的就是中暑的情况,这对于我们大家的影响是比较大的,那么夏季我们应该怎么做比较好呢,一起看看吧。
丝瓜:有清热解暑的功效。历代医药典籍及其《本草纲目》皆说丝瓜能“清热利肠”。暑天吃些丝瓜汤,能消暑解热。做汤时烹煮时间不宜长,最好能保持丝瓜的鲜绿色泽。丝瓜皮及其丝瓜花一起熬水代茶,也有防暑解热之效,我们通过吃丝瓜来在夏季的时候保健,对于我们的好处是更多的,可以起到很不错的提高身体素质的作用,而且还能帮助我们更好的解暑。
黄瓜:酷热的夏天多吃些黄瓜是有好处的。黄瓜的含水量为96%~98%,为蔬菜中含水量最高的。它含的纤维素很柔嫩,这对增进肠道中腐败食物的排泄及其降低胆固醇均有一定效果,因此就是我们现代人特别适合吃的美味蔬菜,解暑的效果是极为强大的,是我们大家每个人都不应该去错过的了。
冬瓜:有很好的清热解暑功效。夏天多吃些冬瓜,解渴消暑、利尿。因其利尿,且含钠极少,所以是慢性肾炎水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。它附有多种维生素及其人体所必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡,不过虽然冬瓜能帮助我们清热解暑,但是也要小心,身体虚寒的朋友们不适合吃。
茶水:有经验的保健医生常指导人们用喝茶的方法补钾。钾是人体内重要的微量元素,钾能维持神经及其肌肉的正常功效,很是心肌的正常运动。假如缺钾,人就会感到倦怠乏力,且耐热能力降低。缺钾严重时,会导致心律失常及其全身肌无力。钾容易随汗水排出,温度适宜的茶水应当是夏天首选饮品。
上面我们给大家推荐的食物就是夏季的时候特别适合吃的,在炎热的夏季时,我们大家都容易出现的问题就是中暑发热了,所以学会吃合适的食物来帮助我们清热解暑是特别有意义和必要的,而且补充维生素的功效也是很强的哦。
炎热的夏季很多人都会出现苦夏的情况。所谓苦夏就是夏天的时候没什么胃口,什么都吃不下,然后身体自然而然就消瘦下来。夏季确实是非常难熬的一个季节,即便没有苦夏的体质,也要注意消暑。夏天消暑不仅是物理上降温,最重要的是要通过合理的饮食来调理身体,让自己夏天也能保证充足的营养,身体健康。那么,夏季消暑吃哪些食物好?能否推荐几款菜谱呢?一般来说夏季消暑吃苦瓜、黄瓜、冬瓜等蔬菜比较好。下面我们就来给大家推荐几款适合夏天吃的菜谱。
一、苦瓜烧鸭子苦瓜和鸭肉都是非常适合夏天吃的一种食物,苦瓜消暑降火,鸭肉富含各种营养物质,有利于降血压以及降血脂。苦瓜烧鸭子的做法也不难,苦瓜和鸭子切块,将鸭肉焯水后,锅内倒入油爆香葱姜后下入豆瓣酱翻炒,然后下入鸭肉,加入生抽和老抽,倒入开水后炖煮,快熟的时候加入苦瓜,大火收汁即可。
二、拍黄瓜黄瓜富含丰富的维生素C,是夏日不可多得的消暑蔬菜。黄瓜最简单的吃法就是做拍黄瓜,将黄瓜清洗好之后直接放在案板上用刀好好的拍一下,然后切一下装盘,放入生抽、味达美和醋,加点蒜蓉和香油一拌就可以了。
三、冬瓜排骨汤冬瓜排骨汤是非常适合夏日吃的一道美食,冬瓜消肿祛暑的效果非常好。冬瓜和排骨切块,然后排骨焯水,将两种食物直接放到锅内加入水,香料和盐,一点生抽,小火煮一个多小时即可,这样炖出来的冬瓜排骨汤,可口美味不油腻。
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1、西瓜:清热利尿。西瓜味甘性凉,有清热解毒、利尿功效,是夏季消暑的好食品。由于西瓜利尿,肾功能不全者不宜多食。西瓜升糖指数较高,糖尿病患者也不宜多食。脾胃虚弱、寒湿较盛的中老年人,胃肠功能发育未全的儿童,吃太多可能损伤脾胃。
2、梨:润肺去烦。梨含水量较高,被称为“天然矿泉水”。中医认为,梨味甘微酸、性凉,具有清热解毒、生津润燥、清心降火的作用,对肺及上呼吸道有非常好的滋润功效,并能助消化、促进食欲。
扩展资料:
夏季饮食注意:
1、宜清淡。夏天气温高,出汗多,饮水多,胃酸易被冲淡,消化液分泌相对减少,消化功能减弱,致使食欲不振,如果过食油腻食物,会伤害脾胃,影响营养消化吸收,因此,夏季宜食绿豆、西瓜、荞麦、大枣、鸡肉、鸭肉、鹅肉、鲫鱼、豆浆、梨等清淡食物。
2、宜搭配。夏季饮食要注意食物结构的合理,讲究搭配。细粮和粗粮要搭配好,一个星期应吃三餐粗粮;稀的与干的要搭配好,早上吃面食、豆浆,中餐吃米饭,晚上一天吃干饭,一天吃稀粥。荤菜与蔬菜要搭配好,以青菜、瓜类、豆类等蔬菜为主,辅以肉虾类等荤食。
人民网-吃对果蔬能“去火”
人民网-夏季饮食要坚持的六个原则
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