吃什么能补钾,推荐三种食材(补钾最好的食物是什么？)

吃什么能补钾,推荐三种食材

我们身体中需要多种营养素的支持哦，如果缺乏其中一种的话也会导致身体的不适，所以营养均衡还是很重要的哦，你知道吗钾元素对健康是有一定的意义的哦，你知道缺钾会导致什么吗，会出现乏力啊或者是不良的症状，来看看这些可以补钾的食物吧。

菠菜

菠菜营养价值属中等，可是，各种营养含量均衡，且还富含钾等微量元素，具有较好的食疗作用。常食菠菜，具有通便清热、理气补血、防病抗衰等功效，它对各种贫血症和糖尿病、肺结核、高血压、风火赤眼等诸多疾病可起辅助治疗作用。日常食谱中含钾量比较高的蔬菜还有油菜、韭菜、番茄、香菇、蘑菇、豆类制品，及坚果类等，另外深色蔬菜类，尤其是红苋菜、绿苋菜、空心菜等的钾含量也高。菠菜含有的铁质和钾元素是比较丰富的，可以有辅助治疗高血压啊或者是血糖高的问题，而且还可以有预防疾病的作用。

芒果

以中医观点来看，芒果味甘而微酸，有生津止渴、利尿、止呕等作用，可说是一种最天然的治晕车良方。以现代营养学的观点来看，芒果富含维他命A、C、胡萝卜素、钾、粗纤维等，维他命A含量在所有水果中是数一数二的高，维他命C则是香蕉、凤梨的两倍;而维他命A、C都是重要的抗氧化营养素。吃芒果可以补充丰富的钾元素，而且还可以补充维生素，对于提高体质，预防疾病有好处，是不错的补钾的食物。

香蕉

香蕉所含营养成分的种类与其他水果相比并无特殊，但某些营养成分的含量却有些特别。

吃什么可以补钾的呢，上面的这些食物就是不错的选择了，可以有很好的保健的作用，比如说含有钾元素比较多的食物有芒果啊，还有菠菜，香蕉等等，都是可以经常吃的，可以有预防疾病的作用，大家可以试试这样的食物哦。

补钾最好的食物是什么？

人体血清中钾浓度只有3.5～5.5mmol/L,但它却是生命活动所必需的。钾在人体内的主要作用是维持酸碱平衡，参与能量代谢以及维持神经肌肉的正常功能。那么，缺钾吃什么补得最快呢？大家一起来了解一下吧。

1、紫菜

在海藻类的食物当中，紫菜是含钾比较高的食物。没一百克的紫菜就含钾1640毫克。因此，多食用紫菜可以避免因缺乏钾而引起的精神不振等症状。

2、毛豆

毛豆中的钾含量很高，吃毛豆可以帮助补充因出汗多而流失的钾元素，缓解因为钾流失引起的疲乏无力，食欲下降等现象。毛豆性味甘，平，含有蛋白质，钙，铁，维生素，钾等多种营养成分，具有健脾除湿，润燥解毒的功效，非常适合脾胃虚弱的人群食用。

3、绿豆

绿豆中含有大量的维生素B，蛋白质，淀粉酶，氧化酶等营养物质，可以帮助人体排泄体内的毒素，促进机体正常代谢，除此以外，绿豆所含的钾元素也很丰富，经常食用可以预防和治疗疲皮肤瘙痒和暗疮等问题，而且钾元素还可以中和体内一些有毒物质，起到防治皮肤病的作用。

绿豆中含有大量的维生素B，蛋白质，淀粉酶，氧化酶等营养物质，可以帮助人体排泄体内的毒素。

4、海带

研究发现，几乎所有海产品都含有丰富的钾元素，其中海带就是含钾比价丰富的一种，海带味咸，性寒，经常食用可以帮助消炎，平喘，排毒，有哮喘，发炎等症状的人群可以多吃海带，来防治这些疾病。

5、豆腐皮

豆腐皮也是钾元素含量比较高的食物，每一百克当中含有钾元素高达877 毫克，除了钾元素，它当中还有许多氨基酸和蛋白质，儿童吃豆腐皮可以提高免疫力，并且可以促进身体发育。

6、薯类

在薯类食品中，芋头，土豆是含钾最多的，芋头的钾含量比香蕉的钾含量还多出50%左右，而将一碗大米饭同样淀粉含量的土豆，摄入的钾就能增加10倍，排尿量比较大的人，如糖尿病患者，肾结石患者，痛风患者，高血压患者，容易损失过多的钾，适量吃薯类食物代替主食是不错的选择。

吃什么东西可以补钾?

西瓜是含钾非常丰富的一种食物。新鲜蔬菜和水果中含有较多的钾，可酌情多吃香蕉、柑桔、杏子、草莓、柚子、葡萄等水果；蔬菜中的青菜、芹菜、大葱、马铃薯、毛豆、青蒜等含钾也丰富；绿豆、赤小豆、蚕豆、黑豆、扁豆以及海带、紫菜、黄鱼、鸡肉、牛奶、玉米面、荞麦面、向日葵籽中也含有一定量的钾。夏天多饮茶也很有好处，因为茶叶中含钾丰富。多饮茶既可消暑，又能补钾，可谓是一举两得。
什么是低钾血症
血清钾浓度低于3.5mmol／L，称为低钾血症。
什么原因引起低钾血症
多见于长期禁食或少食，钾盐摄入不足；大量呕吐，腹泻和长期应用速尿等利尿药致钾排出过多而引起。临床表现以神经、肌肉功能障碍为主的病症，失钾越多越快或同时伴有Na＋、Ca＋浓度增高，则症状更明显，低钾血症常与原发病的症状相混杂，易延误诊断，应加以重视。静脉补钾时，尿量须在30ml／小时以上，切勿过快或过量，严禁静脉推注。
低钾血症有什么症状
1.四肢软弱无力，软瘫，腱反射迟钝或消失，严重者出现呼吸困难。
2.神志淡漠，目光呆滞，嗜睡，神志不清。
3.恶心，呕吐，腹胀，肠麻痹。
4.心悸，心律失常。
低钾血症需要做哪些检查
1.血清钾低于3.5mmol／L。
2.心电图显示T波低平，双向或倒置和出现U波。
如何治疗
1.积极治疗引起缺K＋的原发病，恢复正常饮食。
2.补充钾盐：
（1）补钾时，能口服尽量口服，不能口服者静脉补充。
（2）静脉补氯化钾，严禁推注，一般加入葡萄糖溶液滴注，浓度不要超过3％，滴速每分钟不要多于80滴；每24小时滴入总量不要超过6g-8g。
（3）当伴有酸中毒时，可改用碳酸氢钾。
（4）对伴有肝功能损害者，可改用谷氨酸钾。
（5）心脏受累明显或伴有缺Mg时，可用L－门冬氨酸钾镁。

吃什么最补钾？

西瓜是含钾非常丰富的一种食物。
新鲜蔬菜和水果中含有较多的钾，可酌情多吃香蕉、柑桔、杏子、草莓、柚子、葡萄等水果；
蔬菜中的青菜、芹菜、大葱、马铃薯、毛豆、青蒜等含钾也丰富；
绿豆、赤小豆、蚕豆、黑豆、扁豆以及海带、紫菜、黄鱼、鸡肉、牛奶、玉米面、荞麦面、
向日葵籽中也含有一定量的钾

吃什么食物补钾

1、紫菜

紫菜富含钾元素，每100克中含钾1796毫克，在蔬菜中算很高的了。紫菜还富含蛋白质、多种维生素以及碘等。

没食欲，不妨做点紫菜鸡蛋汤。把紫菜撕碎，温水泡一下去除残留沙粒和杂质，烧开水加入紫菜、鸡精调味，紫菜本身就是咸的，建议不要加盐了，开锅后，加入打散的蛋液，出锅时加入少许蔬菜即可。

2、豆腐皮

每100克豆腐皮中含钾高达877毫克。除此，蛋白质、氨基酸含量也很高，孩子常吃能提高免疫能力，促进身体和智力的发展。老年人长期食用可延年益寿。豆腐皮还易消化、吸收快，妇、幼、老、弱皆宜。

切丝凉拌，或卷菜、蘸酱都可，还可以炒着吃(豆皮圆白菜，尖椒豆皮等)、也可炖肉(百叶结烧肉)，随意搭配，营养丰富。

3、煮毛豆

毛豆就是新鲜连荚的黄豆。炎热天气造成疲乏无力和食欲下降的人，特别适合。每100克毛豆中含钾478毫克。而且，豆类作物的病虫害本来就少，再加上毛豆披着一层毛茸茸的“盔甲”，更能有效抵御病虫害，毛豆在生长过程中一般不用或者很少用农药。

煮毛豆是很多人的最爱，但有个小窍门，放入花椒大料葱姜片，直接上锅煮，先别加盐，这样可保持毛豆翠绿的颜色，增强食欲，吃的时候加入食盐拌匀即可。也可用剥了皮的毛豆粒炒肉丁。

4、香蕉

很多医生会嘱咐钾缺乏的患者随身带根香蕉，难受了吃一点，就是因为香蕉含丰富的钾。另外，常吃香蕉，还能润肠通便、润肺止咳、调节血压等，香蕉能促进大脑分泌内啡化学物质，能辅助睡眠。

5、熟松子

每100克熟松子中钾的含量为1007毫克，相当于每天需要量的 1/2。除此，榛子、西瓜子(黑瓜子)等坚果，钾含量也很丰富，都超过1000毫克/100克。很多人因担心坚果中油脂含量高而拒绝，只要每天不超过10克就可以。

扩展资料：

钾可以调节细胞内适宜的渗透压和体液的酸碱平衡，参与细胞内糖和蛋白质的代谢。有助于维持神经健康、心跳规律正常，可以预防中风，并协助肌肉正常收缩。在摄入高钠而导致高血压时，钾具有降血压作用。

1、参与糖、蛋白质和能量代谢：糖原合成时，需要钾与之一同进入细胞，糖原分解时，钾又从细胞内释出。蛋白质合成时每克氮约需钾3mmol，分解时，则释出钾。ATP形成时亦需要钾。

2、参与维持细胞内、外液的渗透压和酸碱平衡：钾是细胞内的主要阳离子，所以能维持细胞内液的渗透压。酸中毒时，由于肾脏排钾量减少，以及钾从细胞内向外移，所以血钾往往同时升高，碱中毒时，情况相反。

3、维持神经肌肉的兴奋性。

4、维持心肌功能：心肌细胞膜的电位变化主要动力之一是由于钾离子的细胞内、外转移。

参考资料：

夏季补钾有五佳-健康时报网

钾-