抗胃溃疡的食疗药膳有哪些(胃溃疡的营养餐食谱)

抗胃溃疡的食疗药膳有哪些

胃溃疡是非常难受的一种病症，这种病症对于健康的危害也是非常大的，通过一些食疗药膳方来抗胃溃疡的话，又是可以收获不错的疗效，那么可以抗胃溃疡的食疗药膳有哪些呢？很多朋友对此都非常疑惑，下面小编为大家推荐几道。

砂仁黄芪猪肚

用料：准备六克砂仁，二十克黄芪，一个猪肚。

做法：先把猪肚洗净，将砂仁、黄芪装入猪肚内，加水炖熟，调味食用。

功用：食用砂仁黄芪猪肚可以益气健脾，消食开胃，适用于胃脘疼痛，非常适合出现胃溃疡的患者食用。。

黄芪内金粥

用料：准备十二克生黄芪，生苡米、赤小豆各十克，七克鸡内金粉，一个金橘饼，八十克糯米。

做法：先把生黄芪加水煮20分钟，取汁，加入苡米、赤小豆、糯米煮成粥，再加入鸡内金粉即可。

功效：黄芪内金粥可以消食和胃，胃溃疡的患者服用后可以改善症状。

淮山蜂蜜煎

用料：准备三十克淮山药，九克鸡内金粉，十五克蜂蜜。

做法：把淮山药、鸡内金水煎取汁，调入蜂蜜，搅匀。每日1剂，分两次温服。

功效：淮山蜂蜜煎营养丰富，服用本方可以健脾消食。不仅对于脾胃虚弱、运化不健之食积不化、食欲不振有一定的缓解作用，还可以辅助治疗胃溃疡的病症。

上文介绍的这几道抗胃溃疡的食疗药膳效果是比较不错的，不仅能够对于胃溃疡的情况得到有效的缓解改善，而且能够健胃养胃，大家可根据自己的情况来选择这些食疗药膳，当然除了这些食疗药膳以外，还需要去医院接受进一步的检查和治疗。

胃溃疡的营养餐食谱

1、香蕉：胃溃疡病是由于过度紧张、焦虑或有毒物质引起胃保护层受到胃酸破坏造成的，而香蕉可刺激胃壁粘膜细胞生长而形成胃保护层。因此，经常吃些香蕉特别是未成熟的青香蕉可预防和治疗胃溃疡病。

2、蜂蜜：胃溃疡患者在平时生活中还应该多喝些蜂蜜水，以此来起到保护肠胃的功效，同时还能够促进胃溃疡的恢复。研究中发现，蜂蜜中所含有的营养非常的丰富，除了有大量的葡萄糖、果糖之外，同时有机酸、酵母多种维生素和微量元素的含量也非常的高，并且这些营养物质对胃粘膜的溃疡面起到保护作用。

3、紫菜：紫菜内维生素A的含量非常丰富，另外，还含有大量的碘、钙、铁、锌和锰等多种矿物质。因此，常吃紫菜可治疗胃溃疡。

4、莲藕：胃溃疡患者在平时生活中应该适量的多吃些富含有淀粉的食物，这类食物可帮助我们有效的起到保护肠胃的功效。在研究中发现，大部分富含有淀粉的食物都能够有效的促进肠胃的蠕动，不但可以帮助患者起到预防以及治疗便秘的情况，同时还可以加速胃溃疡的愈合。而且富含有淀粉的食物还非常的温和，不会对溃疡面造成不良的刺激从而影响到溃疡面的恢复。

5、鸡蛋：虽然现如今鸡蛋已经并不是什么昂贵的滋补品，但其中所含有的各种营养物质却并没有减少，胃溃疡以及各种胃肠道疾病的患者，在平时生活中不妨多吃些鸡蛋。

扩展资料 忌饥饱不均。饥饿时，胃内的胃酸、蛋白酶无食物中和，浓度较高，易造成粘膜的自我消化。暴饮暴食又易损害胃的自我保护机制；胃壁过多扩张，食物停留时间过长等都会促成胃损伤。

忌饮食不洁。幽门螺杆菌感染是胃和十二指肠溃疡的重要诱因之一，在溃疡病人中，该菌的检出率高达70~90%，而溃疡病治愈后，该菌亦消失。溃疡病人可通过餐具、牙具以及接吻等密切接触传染，不洁的食物，也是感染的原因之一。

忌晚餐过饱。有些人往往把一天的食物营养集中在晚餐上，或者喜欢吃夜宵或睡前吃点东西，这样做，不仅造成睡眠不实，易导致肥胖，还可因刺激胃粘膜使胃酸分泌过多而诱发溃疡形成。

忌狼吞虎咽。食物进入胃内，经储纳、研磨、消化，将食物变成乳糜状，才能排入肠内。如果咀嚼不细、狼吞虎咽，食物粗糙，就会增加胃的负担，延长停留时间，可致胃粘膜损伤；另外细嚼慢咽能增加唾液分泌，而使胃酸和胆汁分泌减少，有利于保护胃。

参考资料：人民网-胃溃疡患者的饮食应该注意什么？

胃溃疡吃什么食物好？胃溃疡食疗

【胃溃疡吃什么好】
对胃溃疡有辅助治疗作用的食物有如下几种；
1、蜂蜜：味道真的不错。它含有葡萄糖、果糖、有机酸、酵母多种维生素和微量元素等营养成分，能对胃粘膜的溃疡面起到保护作用。
2、莲藕：富含淀粉，可以促进胃肠蠕动，加速胃溃疡的愈合，还有解酒的功能呢！
3、鸡蛋：蛋黄含有大量卵磷脂和脑磷脂对胃粘膜有很强的保护作用。所以要记住多吃些鸡蛋羹啊！
4、大枣：大枣有补脾益胃的功能，常吃大枣或用大枣、糯米做成的粥，对胃溃疡有一定防治作用。
5、香蕉：胃溃疡病是由于过度紧张、焦虑或有毒物质引起胃保护层受到胃酸破坏造成的，而香蕉可刺激胃壁粘膜细胞生长而形成胃保护层。因此，经常吃些香蕉特别是未成熟的青香蕉可预防和治疗胃溃疡病。
6、酸奶：常喝酸奶可治疗胃溃疡及十二指肠溃疡。因为酸奶中的乳酸杆菌能杀死人体中一种叫做幽门螺杆菌的细菌，而这种细菌正是引起胃溃疡的祸根。试验表明，用酸奶加上少量普通抗菌素，经过7天就会有80％的幽门螺杆菌被杀死。
7、紫菜：紫菜内维生素a的含量非常丰富，大约相当于卷心菜的70倍左右。另外，还含有大量的碘、钙、铁、锌和锰等多种矿物质。因此，常吃紫菜可治疗胃溃疡。据国外报道，日本人早已把紫菜视为治疗胃溃疡病的最佳食物。英国科研人员也发现，常吃紫菜可预防和治疗胃溃疡病。
【健康提示】
胃溃疡最重要的是按时饮食，别等太饿才去吃饭。另外吃的东西不能太烫和太凉，温度适度为好。少吃酸、辣等刺激性食物，酒也要少喝，最好是不喝。制订合理的饮食制度，吃饭定时定量，细嚼慢咽，坚持一曰三餐规律进食。
希望对你朋友有所帮助，祝你朋友早日康复！

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