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夏季多吃凉拌菜,还能够补脾阳

时间: 2023-03-17 19:49:59

现在我们已经到了夏季,大家都知道这时候的天气是非常炎热的了,因此就让我们很多人都出现了各种各样的身体问题了,比较常见的情况就是发热中暑了,这时候我们就要通过饮食来及时的清热,还要注意补脾阳,保护我们的脾脏哦,多吃凉拌菜就是很好的选择了,一起看看吧。

香菜

香菜,香菜有散热解表、健胃健脾等功效,为温中、健胃的食品,脾胃虚弱的人也可食用。虽然香菜常处于配菜的地位,但它开胃消食的能力丝毫不亚于许多大牌主菜。香菜尤其适合做凉拌菜的配菜,香菜拌木耳、香菜拌豆腐、香菜拌海蜇丝等等,不仅能增色增味,还能给营养加分,因此对于我们现代人来说,在夏季的时候经常吃香菜就是很有意义的了,通过吃香菜来帮助我们清热解毒是很有效果的,还可以有效的补脾阳哦。

《本草纲目》称藕为“灵根”,常常食用能“令人心欢”。但莲藕生吃跟熟吃药用价值有所不同。生藕性寒,甘凉入胃,有清热凉血作用。因而将藕略微焯一下,凉拌吃或直接生吃可医治热性病症,清烦热、止呕渴、开胃,防治鼻、牙龈出血。莲藕煮熟后其性由凉变温,能促进食欲,是补脾、养胃、滋阴的佳品。它富含铁、钙等微量元素,动物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰盛,熟后更有利于接收,能显明的补益气血,进步人体免疫力,如果经常的吃凉拌藕来吃i,那么首先就是可以帮助我们清热的了,这对于夏季来说很有好处,同时是可以帮助我们补脾阳的了,这也是很有必要的了,因此藕就是我们不能错过的了。

上面介绍的这几款食物都是非常好的夏季凉拌菜选择了,我们通过吃这几款凉拌菜是很有好处的了,首先是可以帮助我们清热解毒,起到防暑下火作用的了,同时还能够有效的帮助我们补脾阳,这也是非常有意义的了哦,大家不能错过。

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