帮你暖肝补血的两种食物(暖肝提高免疫力的食疗方法)

帮你暖肝补血的两种食物

肝脏是我们人体很重要的器官，所以我们应该照顾好它。如果平时比较容易劳累啊或者是饮酒抽烟都会导致肝脏的疾病等问题的出现，那么如何保护肝脏的呢，下面的这些暖肝补血的食物不能错过。

1、红糖

红糖性温味甘，能够入肝、脾、胃经，具有补中暖肝的作用，红糖中含有大量的铁，而铁正是产生人体能量的主要介质，担负着向人体器官和肌肉输送氧气的重要任务。红糖所含有的葡萄糖释放能量快，吸收利用率高，可以快速的补充体力。有中气不足、食欲不振、营养不良等问题孩童，平日可适量饮用红糖水。受寒腹痛、月经来时易感冒的人，也可用红糖姜汤祛寒。红糖可以有补气血的作用，对于缓解营养不良，保护肝脏有很大的帮助作用，同时也可以缓解贫血。

2、紫葡萄干

紫葡萄是很好的补血水果。将葡萄晒制成干后，每100克含铁量在9.1毫克。而且葡萄在晒制过程中，最大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的营养含量远远高于果肉)，也有利于葡萄干中一些稳定营养素的保留，如铁、锌、锰、蛋白质、抗氧化物质等。紫色的葡萄可以有抗氧化的作用，对于保护肝脏，暖肝补血有好处，大家可以经常吃。

关于暖肝补血吃什么的这个问题，你都知道了，这些食物都可以起到保护肝脏，补气血的作用，红糖和紫葡萄干可以补血补气，同时也可以缓解体力疲劳的作用。同时也可以有抗氧化的效果。这样的食物一定是你不二的选择，赶紧试试吧。

暖肝提高免疫力的食疗方法

很多时候人们都不知道应该如何养生，养生的方法有很多，我们应该懂得一些保健的方法，这样才能减少一些疾病的发生。比如说如何养肝的这个问题，如果肝脏有损害的话就直接导致了身体的不适，下面的这些暖肝保护肝脏的食疗方法可以经常吃，可以起到事半功倍的效果。

黑木耳炒猪肝

做法：黑木耳泡发洗净撕朵。猪肝洗净切薄片，在水淀粉中抓芡均匀，在热水中焯一下。将猪肝下入八成热的油锅中，加料酒，葱末，姜丝，精盐煸炒至熟，倒出。锅留底油，用旺火将木耳炒至亮滑透香，倒回猪肝，加味精，香油炒匀即成。

功效：补益肝肾，强体抗癌，黑木耳是一种质优味美的胶质食用菌和药用菌，再配伍有补肝作用的猪肝，用来治疗老年肝癌早期病人，不仅有很好的补益肝肾功效，而且能起至明显的辅助治疗作用。猪肝可以有以形补形的作用，对于养护肝脏有好处，而且还可以有补肝肾的效果哦。

蘑菇烧豆腐

做法：鲜蘑一百克，嫩豆腐两百五十克。砂锅内放豆腐和鲜蘑片，加适量盐和清水，中火煮沸后，小火炖15分钟，加调味品即可。

功效：有补气益胃、降脂抗病毒作用，还可用于肝炎后脂肪肝的辅助治疗。

上汤菠菜

做法：菠菜、香菇、姜、大蒜。洗净菠菜，把香菇剁碎，姜洗净切成丝，大蒜去皮洗净剁成蒜蓉。接着往锅中加水烧开，把菠菜焯水后捞出装盘。然后往锅中加入汤煮开，倒在菠菜上即可。

功效：菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁，能养肝血。菠菜还含有大量的抗氧化剂如维生素E和硒元素，具有抗衰老、促进细胞增殖作用。此菜式能护肝健胃，增强人体免疫力。菠菜可以有补铁的作用，对于促进肝脏代谢有好处，而且还可以有抗衰的效果哦。

如何保护肝脏的呢，上面的这些食疗方法你不防试试吧，可以起到保健的作用，可以有养肝护肝的效果，比如说经常吃些菠菜啊或者是猪肝，这些食物都可以起到补肝护肝的作用和效果，而且还可以提高体质，对身体健康是有好处的呢。

补血的常见食物有哪些

很多女性都贫血，补血是女人的一大任务之一，生活中不少食物可以补血，下面就一起来看看补血的常见食物有哪些吧

补血的常见食物有哪些 1、鸭血

甘、平，归心、大肠经。儿童、孕妇、哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴，可以防治贫血。

2、大枣

民间有“要想皮肤好，一日吃三枣”之说。大枣味甘，性温，归脾、肺经，具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者的保健佳品。

3、樱桃

《备急千金要方》中说：“樱桃味甘平，涩，调中益气，可多食，令人好颜色……”水果中，樱桃含铁量最高，铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中发挥着重要作用。常食樱桃可补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可改善皮肤代谢，起到补血美容的作用。

4、龙眼肉

具有补气血、益智宁心、安神、安胎的`功效，可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、心悸、眩晕、血虚萎黄、自汗盗汗等。

5、猪肝

有补肝、明目、养血的功效，适用于气血虚弱、面色萎黄、心悸眩晕者。

6、金针菇

能养血平肝、利尿消肿，治疗头晕、耳鸣、心悸、腰痛、吐血、鼻衄、便血、乳汁分泌不足、关节肿痛等。金针菇是铁含量最高的蔬菜之一，还含有大量维生素，可以用来纠正贫血。

7、黑豆

味甘，性温，归脾肾经，补肾生精生髓，也可以增强脾胃运化功能。肾虚、血虚者多吃有益，经常食用可抗衰老、增强活力。

8、胡萝卜

主下气、调补中焦、安五脏、助消化，所含胡萝卜素、维生素对补血有益，还可刺激皮肤的新陈代谢，增进血液循环，从而使皮肤细嫩光滑，肤色红润，对美容健肤有独到的作用。

9、鲤鱼

有健脾益气、养血柔肝、安胎催乳的功效。鲤鱼含胱氨酸、组氨酸、谷氨酸等多种氨基酸，并含蛋白质、铁及多种维生素，适合孕妇及产后血虚者食用。

10、紫米

味甘，性平，归肝脾经，所含B族维生素、铁、钙、磷、硒、镁、铜、锌等营养物质的含量都比白米高，经常食用能补血益气、滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血。

养肝补血，强健血管，利于健康的食物有哪些？

菠萝鸡片

提前准备食物：鸡胸脯肉250克，菠萝蜜250克，蛋清75克，大白菜40克，木薯淀粉(豇豆)10克，柿椒40克，野山椒10克，动物油(提练)50克，盐3克，鸡精1克。作法流程：1、将菠萝切成宽3cm、长4公分的薄片，柿子椒去籽，切成片，大白菜清洗，入开水锅焯后取下，鸡胸脯切割成4.5cm长片状，蛋清、水淀粉调均匀成鸡蛋清糊，将鸡肉放进鸡蛋清糊内退浆；2、锅置大火，引入动物油，烧沸四五成热，下鸡脯划油，断生后取下沥油，锅里留底油，将菠萝片、酸辣椒片、鸡肉倒进，放进食盐、鸡精，翻二三次身，淋入明油，起锅摆盘；3、盘的一端用大白菜、柿子椒装点就可以吃了。

油闷大虾

【作法】：1、把虾首尾尖的地区剪平，用一根牙签在虾的2-3节处穿进来，取下虾线，清洗沥干水；2、锅中入略微多一点的油，进行爆香葱蒜、放进虾煸炒至双面变鲜红色，打卷，盛出来备用；3、添加米酒、生抽酱油、白醋、番茄沙司、盐、糖和少量水烹饪，盖上盖焖2分钟，4、最终打开表盖收汁，到汁液收类似干的时候，就完成。

杏鲍菇炒苞米

食物：香菇1个，甜玉米罐头100g（煮熟剥粒冷冻的），青椒1个，红萝卜1/3根，蒜头，盐1勺，生抽酱油1勺，老抽王1/2勺，食用油。作法：1.香菇清洗滚刀块。2.青椒、红萝卜清洗滚刀块，蒜头剥之后切成片。3.玉米解除冻结预留。4.锅里放进适量食用油，下大蒜瓣进行爆香。5.嗅到蒜香之后胡萝卜丁，炒匀。6.下剥好一点的玉米，煸炒30秒。7.放进香菇丁，加一勺盐煸炒至香菇变松。8.下青椒丁，持续煸炒至青椒断生。

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