一起来看看抵抗血栓饮食注意什么(脑血栓常吃四种食物能预防疾病)

一起来看看抵抗血栓饮食注意什么

我们现在患血栓的患者是越来越多了，我们患了血栓严重了是会影响到我们说话的功能、行走的功能，甚至是会造成我们严重的瘫痪的，所以我们是需要很好的及时的治疗的，我们在饮食上是需要很好的注意的，下面我们就是来看看抵抗血栓饮食该怎么办。

1、限制总热能，适当控制每日摄食总量。

节制膳食，定时定量进食，不过饥过饱，不暴饮暴食，食物种类齐全，营养素比例合理，不挑食偏食。

2、适量蛋白质。

我们要控制食物蛋白质的质量和数量，我们要选用一些高生物价优质蛋白，其中植物蛋白质可占50%，动物蛋白质我们可以选用、鸡、牛肉、鸡蛋白、牛奶、猪瘦肉等，大豆蛋白质也是可以的，因为是可以很好的防止脑卒中的发生。

3、限制脂肪、胆固醇。

膳食脂肪不超过40-50g/d，可选豆油、菜油、花生油、芝麻油、玉米油、红花油等植物油；应限制高胆固醇食物如动物内脏、脑、蛋黄、肥肉、贝类、墨鱼、动物性脂肪的摄入，膳食胆固醇不应超过300mg/d。

4、选用含膳食纤维高的食物。

如淀粉、糙米、标准粉、玉米、小米等，可促进肠蠕动，加速胆固醇排出，对防治高血压病有利。

5、低钠盐饮。

限制食盐可降低血压，一般每日食盐摄入量2-5g为宜。

6、注意维生素的摄取。

选食桔子、大枣、番茄、芹菜叶、油菜、小白菜、莴笋叶等新鲜蔬菜和水果，及时补充维生素C、B6、B1、B2和维生素B12等水溶性维生素。

导致我们患血栓的原因之一就是我们血液的粘度升高了，这对我们来说是非常的严重的，会造成我们血管的堵塞的，我们生活中要注意食用一些清淡的食物，我们饮食上是可以很好的按照上面介绍的内容来做的，相信是不会让大家失望的。

脑血栓常吃四种食物能预防疾病

脑血栓是一种很常见的疾病，一般发生在中老年人群比较多见的，脑血栓属于心血管疾病的一种，可以有预防的方法，大家知道吗，除了有一个健康的生活环境，也要注意合理饮食，下面的这些食物可以预防疾病。

生姜

生姜能降低血液黏稠度,减少血小板凝集,预防心脏血管梗死和脑梗死。实验证明,进食牛排、奶酪和奶油等食物,能促进血小板凝集,加速血栓形成。如果同时吃些生姜末或姜粉,血液就会保持良好状态,不易出现血栓。

山核桃

美国哈佛大学的一项大型研究结果显示,每天食用约85克的山核桃可以使心脏病发病风险降低30%以上。哈佛大学公共卫生学院营养学教授弗兰克。胡解释说:“山核桃富含单不饱和脂肪酸,具有滋养和强化动脉壁的作用,能防止血栓的形成。”山核桃具有丰富的亚油酸和不饱和脂肪，具有强化动脉的作用，降低脑血栓的发生。

豆瓣酱

发酵的大豆含有丰富的抗血栓成分,它可以有效地溶解血液中的血栓等物,起到预防动脉硬化、降低血压之功效。豆类发酵之后,能参与维生素K合成,这样可使骨骼强壮,防止骨质疏松症的发生。豆瓣酱可以软化血管，具有降低需要的作用，而且还可以补钙。

鸡蛋

科学家研究发现,多吃鸡蛋还可以预防血栓的形成,可大大降低患脑梗死和中风的危险。根据不久前的研究资料,一周吃6个鸡蛋可将患乳腺癌的概率降低44%。

上面介绍了一些预防动脉硬化脑血栓的食物类型，大家都知道了吧，这些食物营养价值高，而且还可以有促进代谢的作用，对于预防血栓啊或者是心血管疾病有很好的作用，而且还可以强化体质。

老年人脑血栓的饮食禁忌

脑血栓多发于中老年人和一些高血压患者身上，是心血管疾病的杀手，得了脑血栓会让我们血管内膜变得粗糙、管腔变窄，使我们血管的通畅性变低，血流变慢。让我们的脑部缺血缺氧等其他的症状，所以，做好脑血栓的预防是关键的，我们一起来看看脑血栓的饮食禁忌。

1、忌高脂肪、高热量食物

进食高脂肪、高热量食品,可使血脂进一步增高,血液粘稠度增加,动脉样硬化斑块容易形成,很容易导致血栓复发。

因此,脑血栓病人忌食肥肉、动物内脏、鱼卵等,少吃肥猪肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、内脏、花生等含油脂多,胆固醇高的食物;此外也不要采用油炸、煎炒、烧烤等烹调食品。

2、忌肥、甘甜、腻的食品

不吃或少吃用全脂乳、奶油、蛋黄、黄油、猪油、牛油、羊油、椰子油加工过的食品,尽可能少吃甜味饮品、奶油蛋糕,减少油腻的摄入量。

3、忌过咸刺激助火生痰之品

忌食过多酱、咸菜等。

4、忌生、冷、辛辣刺激性食物

忌白酒、麻椒、麻辣火锅等,还有热性食物如浓茶、绿豆、羊、狗肉等。

5、忌嗜烟、酗酒

吸烟是损害我们血管内膜的重要的凶手，还能够引起我们血管的收缩，让我们的血管变得更窄，提高我们患脑血栓的几率，酗酒更是引起我们脑血栓的诱因之一，所以，为了我们的健康我们要尽量不要吸烟或是饮酒，能戒就戒，对我们身体的危害是非常的大的。

增加高密度脂蛋白。它不沉积在血管壁上,还能促进已沉积在血管壁上的极低密度脂蛋白溶解,使血流通畅,防止动脉硬化。运动和饮食调节,可增加高密度脂蛋白。还可经常吃些洋葱、大蒜、辣椒、四季豆、菠菜、黄瓜、胡萝卜、苹果、葡萄等。

我们预防或者是改善脑血栓，我们可以经常参加一些体育活动。能够促进我们的血液循环，让我们血液变得稀薄，占粘性的降低。打太极、跳广场舞、舞剑都是可以的。平时养成在睡前喝一杯水的习惯，希望以上的内容能够给大家带来新的了解和帮助吧。

血栓病人能吃什么不能吃什么?

血栓患者不得摄入太多的脂肪，在饮食中应减少总脂肪量，并且还要限制胆固醇，每人每日应保持在300毫克以内。要想使血脂下降，那么必须控制总脂肪的摄入，这样对身体的各内脏都是有益的。脂肪量下降就要适当增加蛋白质，如食鱼类、豆制品、瘦肉等，都不宜吃太多，每日保持一定的量，吃这些有利于降低血液胆固醇以及血液粘滞。

血栓病人忌讳吃的食物？

脑血栓的饮食
(1)限制脂肪摄入量。每日膳食中要减少总的脂肪量，增加
多不饱和脂肪酸
，减少动物脂肪，使P/S比值达到1.8以上，以减少肝脏合成内源性胆固醇。烹调时不用动物油，而用植物油，如豆油、花生油、
玉米油
等，用量每人每日25克，每月在750克以内为宜。要限制食物的胆固醇，每日每人应在300毫克以内，也就是说，每周可吃3个蛋黄。
(2)控制总热量。如果膳食中控制了总脂肪的摄入，血脂是会下降的，肥胖或超重患者的体重也会下降，最好能够达到或维持
理想体重
，这样对全身各内脏的生理功能有益。
(3)适量增加蛋白质。由于膳食中的脂肪量下降，就要适当增加蛋白质。可由瘦肉，去皮禽类提供，可多用鱼类，特别是海鱼，每日要吃一定量的豆制品，如豆腐，豆干，对降低血液胆固醇及血液粘滞有利。
(4)限制精制糖和含糖类的甜食，包括点心、糖果和饮料的摄入。随着饮料工业的发展，各种含糖饮料不断增加，当地多饮用含糖饮料后，体内的糖会转化成脂肪，并在体内蓄积，仍然会增加体重、血糖、血脂及
血液粘滞度
，对脑血栓的恢复极为不利，所以也要控制饮料的应用。如脑血栓的病人同时患有糖尿病并应用
降糖药
而产生低血糖时，可适当饮用饮料以防止血糖继续下降，当一过性低血糖缓解后，就不要再饮甜饮料了。现在许多厂家生产保健型饮料，其中以
低糖
饮料为主。用一些
甜味剂
来替代蔗糖，受到了人们的欢迎，满足了喜甜食人的要求和口感。常见的甜味剂有
阿斯巴甜
，甜菊甙等。其甜度是蔗糖的几十倍，用量小，不产生热量、无毒、体内不吸收，能够从肾脏随尿液排出体外。许多动物实验证明，阿斯巴甜无致癌性。可以放在溶液和
面点制作
中。
(5)脑血栓的病人有的合并高血压病，食盐的用量要小，要采用
低盐饮食
，每日食盐3克，可在烹调后再加入盐拌匀即可。
(6)注意烹调方法。如果在烹调中放入盐，烹调出来的菜仍然
很淡
，难以入口。为了增加食欲，可以在炒菜时加一些醋、番茄酱、
芝麻酱
。食醋可以调味外，还可加速脂肪的溶解，促进消化和吸收，芝麻酱含钙量高，经常食用可补充钙，
钙离子
可增加血管内皮的致密性，防止脑出血有一定好处。
(7)脑血栓的病人要经常饮水，尤其在清晨和晚间，清晨饮水可冲淡胃肠道，水分入血液后，随活动以汗液和尿液的形式排出体外。晚间活动量小，睡眠前饮水的最大好处是可以稀释血液，防止血栓栓塞。
●脑血栓食物选择
(1)要增加膳食纤维和维生素C的食物，其中包括粗粮，蔬菜和水果。有些食物如洋葱、大蒜、香菇、木耳、海带、山楂、紫菜、淡茶、魔芋等食品有降脂作用。
(2)平时宜吃清淡、细软、含丰富膳食纤维的食物，宜采用蒸、煮、炖、熬、清炒、氽、熘、温拌等烹调方法，不适宜煎、炸、爆炒、油淋、烤等方法。

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