让孩子保持均衡营养的饮食方法

不管是大人还是小孩，都应该要注重营养的均衡摄入，这需要平时掌握正确的饮食方法，特别是对孩子来说正处于长身体的阶段，更要注重饮食的安排工作，这需要家长朋友们重视，那么让孩子保持营养均衡的饮食方法是怎样的呢？下面本文将为大家展开介绍。

有些孩子比较喜欢吃肉，吃肉并不是不好，但要注意不可过量，家长要监督孩子少用大块肉，适量与蔬菜混合，如：绞肉加洋葱、胡萝卜做成肉饼来代替里脊肉排。

很有孩子不喜欢吃蔬菜，那么家长可以费点心思利用肉类的香味来改善蔬菜味道，可提高小朋友对蔬菜的接受度。如罗宋汤中的蔬菜(洋葱、胡萝卜、包心菜等)经过与牛肉一起长时间的熬煮，混合了肉香味，这样吃起来会更加美味，孩子更喜欢吃。

在给孩子吃肉时可以尽量选购低脂肉类。在短时间内，尚无法有效减少小朋友对肉类的食量时，妈妈在购买肉类时，应该多选择饱和脂肪酸较少的鸡及鱼类，少买五花肉、香肠等脂肪多的肉类。在烹调时，则建议采用水煮、烤、卤、蒸等用油少的方式，这些做法可减少热量、预防肥胖。

不喜欢吃蔬菜的话，可以想办法让蔬菜变好吃。这点其实是说得容易，做起来不简单。建议可参考食谱，改善蔬菜的烹调及调味方法。

最后一个办法，也是最下策(建议这个方法只用在过胖或血脂偏高的小朋友)，就是将固定的肉类分量取出置于小碟中，严格的执行限量食用，但要每个一起用餐的家人都要采取同样动作才行，否则可能会影响亲子关系。

如果你不知道该如何给自己的孩子安排好饮食的话，那么上面介绍的这些方法可以作为参考，通过以上介绍的这些饮食方法是可以让孩子的体内营养保持均衡的，不管是肉类还是蔬菜都要吃，搭配的比例要控制好，此外，新鲜的水果也应该要吃一些，尽量少吃零食。

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