水果皮的妙用真的是太强大了(吃完这些水果，千万不要把皮丢了，有妙用。)

水果皮的妙用真的是太强大了

水果皮一般被人们所忽视，一般都扔掉，其实很多的水果皮也是可以食用的哦，可以起到很好的保健的作用哦，同时一些水果皮也是有很多的妙用功效的呢，一起来看看这些水果皮的妙用吧，你可以更加的健康。

番茄皮

番茄皮预防癌症。番茄红素是迄今发现的抗氧化能力最强的天然物质，能防治心血管疾病、提高机体免疫力、预防癌症，在番茄皮中含量最多。此外，番茄皮还有助于维护肠道健康。因此，番茄带皮吃最营养。西红柿的皮是可以吃的，而且哈可以有很好的美容养颜的作用，对于保护肠道有帮助，还可以补充维生素的作用。

茄子皮

茄子是心血管病人的食疗佳品，大量的营养物质却蕴藏在茄子皮中。茄子去皮后不仅会降低保健价值，还会因其中的铁被空气氧化，很容易发黑，影响人体对铁的吸收。

冬瓜皮

冬瓜皮有消暑、健脾、利湿之功效，可用于肾病、肺病、心脏病引起的水肿、腹胀、小便不利等。用冬瓜皮煎汤洗脚既治脚气，又治脚臭，一举两得。冬瓜皮可以有利尿的作用，还可以去水肿，对于通便有一定的好处和效果。

梨子皮

梨皮是一种药用价值较高的中药，能清心润肺、降火生津。将梨皮洗净切碎，加冰糖炖水服能治疗咳嗽。自制泡菜时放点梨皮，能使泡菜更脆，还更美味。梨皮可以有降火生津的作用，对于提高体质清热解毒有帮助的呢。

关于水果皮的一些妙用，小编给大家介绍了相关的一些内容了，从上面的这些内容中我们不难看出的是这些水果皮养生有一些利用的价值的，了解了这些以后，大家可以利用这些水果皮来养生。

吃完这些水果，千万不要把皮丢了，有妙用。

1 果皮的妙用

梨子皮

梨皮是一种药用价值较高的中药，能清心润肺、降火生津。将梨皮洗净切碎，加冰糖炖水服能治疗咳嗽。自制泡菜时放点梨皮，能使泡菜更脆，还更美味。

苹果皮

苹果皮有收敛作用。用它煎汤或泡茶，可治胃酸过多、痰多，将它晒干研末，空腹调服(每日2-3次)对慢性腹泻和神经性结肠炎、高血压等病症有一定的疗效。另外，拿一把鲜苹果皮捣烂成泥，蘸在布条上擦拭浴缸、面盆、坐便器等到，可使其光亮如初。

柚子皮

能理气化痰、止咳、平喘。将一个柚子皮切碎，加适量蜂蜜或饴糖蒸烂，再加少量热黄酒，早晚各一匙内服，可治老年的咳嗽和气喘;用柚子皮煎汤服，能化痰、消食、定喘、止疝痛。另外，将柚子皮放在厨房的碗柜、冰箱里可除异臭味。

香蕉皮

香蕉皮中含有蕉皮素，可医治由真菌和细菌感染所引起的皮肤瘙痒症。蕉皮还有止烦渴、润肺肠、通血脉、增精髓等功效。将香蕉皮捣烂加上姜汁能消炎止痛。用香蕉皮搓手足，可防治皲裂、冻疮。

除此以外，它还可治疗高血压、防治脑溢血症。把香蕉皮晒干磨成粉还是保护皮肤的美容佳品。另外，用香蕉皮反复擦拭皮鞋，可除掉鞋面上的污迹。然后再打上鞋油，顿时可使足下生辉。

冬瓜皮

冬瓜皮有消暑、健脾、利湿之功效，可用于肾病、肺病、心脏病引起的水肿、腹胀、小便不利等。用冬瓜皮煎汤洗脚既治脚气，又治脚臭，一举两得。

橘子皮

橘皮洗净蒸糖水饮用，有顺气清肺祛湿，止咳化痰的功能.另外，橘子皮内含有碱性质，用它蘸点盐，可将陶瓷，搪瓷，铝铁类饮具，餐具上的污迹一擦而净。橘子皮还含有较多的芳香物质，将它放少许在冰箱中，可除异味。家制生物有机化肥里放点橘子皮，可使花肥液料不发臭。

西瓜皮

西瓜皮的作用优于瓜瓤.中医称瓜皮为”西瓜翠衣”，具有清热解署，泻火除烦，降血压等作用。对贫血，咽喉干燥，唇裂，以及对膀胱炎，肝腹水，肾炎患者均有一定疗效.另外，因为西瓜皮含有维生素C，E.用它擦肌肤，或将它捣成泥浆状涂在皮肤上，待过10至15分钟后用水洗净，有养肤，嫩肤，美肤和防治痱疖的作用。

黄瓜皮

黄瓜皮能排毒。黄瓜皮中含较多的苦味素，是黄瓜的营养精华所在。食用带皮黄瓜不仅可使维C充分吸收，而且能帮助人体有效排毒。此外，黄瓜皮还有抗菌消炎的作用。

番茄皮

番茄皮预防癌症。番茄红素是迄今发现的抗氧化能力最强的天然物质，能防治心血管疾病、提高机体免疫力、预防癌症，在番茄皮中含量最多。此外，番茄皮还有助于维护肠道健康。因此，番茄带皮吃最营养。

茄子皮

茄子是心血管病人的食疗佳品，大量的营养物质却蕴藏在茄子皮中。茄子去皮后不仅会降低保健价值，还会因其中的铁被空气氧化，很容易发黑，影响人体对铁的吸收。

2 果皮的营养价值下面这几种果蔬皮，保健功能格外优秀，所以不要随便就扔掉啦。

柑橘皮——理气化痰

从中医食疗的角度讲，柑橘皮能理气化痰、止咳平喘，对患有动脉硬化或维生素C缺乏症者也有益处。

饮食建议：可以将柑橘皮晒干，泡水饮用。也可将柑橘皮加入菜肴，形成特殊风味，比如橘皮粥。做肉汤时放几块橘皮，能使汤味更鲜，并减轻油腻感。

西瓜皮——清热解暑

西瓜皮和果肉一样含有丰富的矿物质和维生素，具有清热解暑、泻火除烦、降血压等作用。

饮食建议：西瓜皮去掉外层翠皮，可以凉拌、炒肉、做馅或做汤。

猕猴桃皮——抗癌

猕猴桃皮富含抗氧化剂，具有抗癌、抗炎和抗过敏的功效。表皮中抗氧化剂含量是果肉的三倍。另外猕猴桃皮还能对付葡萄球菌和大肠杆菌。

饮食建议：将猕猴桃连皮榨汁，过滤后饮用。

茄子皮——强健血管

茄子皮含有维生素P、B族维生素、维生素C等物质。最令人称道的是其强健血管的功效，是心血管病人的食疗佳品。

饮食建议：做茄子时连皮烹饪即可。

香蕉皮——护眼

香蕉皮提取物富含血清素，有助于缓解抑郁症。香蕉皮中的叶黄素可以保护眼睛细胞免受紫外线伤害。

饮食建议：将香蕉皮加水煮10分钟，冷却后饮用。

菠萝皮——护胃

菠萝皮(除去外面刺手的部分)除了富含食物纤维和维生素C之外，菠萝皮中的菠萝蛋白酶可以分解食物，清除消化道内的死亡组织，具有护胃抗癌的功效，此外菠萝皮中菠萝蛋白酶的含量是果肉的两倍。

饮食建议：将菠萝去掉外皮刺手的部分，连皮榨汁后饮用;或是将菠萝皮切下、洗净，放进锅内加水煮开，煮到褪色，制成菠萝水饮用。

葡萄皮——降血脂

葡萄皮中含有比葡萄肉和籽中更丰富的白藜芦醇，具有降血脂、抗血栓、预防动脉硬化、增强免疫力等作用。葡萄皮还含有丰富的膳食纤维、果胶和铁等。

饮食建议：建议葡萄清洗干净后带皮食用。

苹果皮如何使用才能发挥它的功效？

“一天一苹果，医生远离我”的谚语人们耳熟能详。苹果除了食用，还能在生活中派上不少用场。日本美容健康专家依口伦子就介绍了苹果皮的几个妙用。

1、苹果皮敷唇防开裂。

把苹果皮连小块果肉削下，滴上少许蜂蜜，敷在嘴唇上即可。苹果所含的酸性成分对嘴唇有温和滋润的效果，能预防嘴唇干燥开裂，令嘴唇光彩润泽，同时蜂蜜也有很好的保湿效果。两者搭配，护唇功效翻倍。

2、苹果皮擦身消除疲劳。

晚上泡澡时，可以把苹果皮用纱布裹好或放入网兜，放在浴缸里泡澡，或者直接用苹果皮擦拭皮肤，苹果皮富含的多酚能达到美肤效果。此外，苹果属于蔷薇科植物，其散发的芳香气味有放松身心的作用，可消除疲劳及身心压力。

3、苹果皮煮水除锅垢。

锅、盆用久了之后底部常会有乌黑的锅垢等黏附，清除起来颇为费劲，其实可以先倒入清水，再投入苹果皮，煮开，利用苹果皮所含的有机酸与锅垢的化学作用即能轻松去除。

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扩展资料 有不少果蔬皮还有防病治病功效。

1、苹果皮抗衰老。苹果皮富含果胶和膳食纤维，能够促进肠道蠕动。其中还含有丰富的维生素C、花青素和其他多酚类物质，具有很强的抗氧化活性，能抵抗衰老。建议吃苹果时，最好清洗干净后带皮一起吃。

2、柑橘皮理气化痰。从中医食疗的角度讲，柑橘皮能理气化痰、止咳平喘，对患有动脉硬化或维生素C缺乏症者也有益处。可以将柑橘皮晒干，泡水饮用。也可将柑橘皮加入菜肴，形成特殊风味，比如橘皮粥。做肉汤时放几块橘皮，能使汤味更鲜，并减轻油腻感。

3、西瓜皮清热解暑。西瓜皮和果肉一样含有丰富的矿物质和维生素，具有清热解暑、泻火除烦、降血压等作用。西瓜皮去掉外层翠皮，可以凉拌、炒肉、做馅或做汤。

4、梨皮清心润肺。梨皮是一种药用价值较高的中药，含有较多的维生素C和铁、锌等无机盐，具有清心润肺、降火生津、治疗感冒、咳嗽的作用。将梨带皮清洗切碎，加冰糖炖水服能治疗咳嗽。

5、冬瓜皮利水消肿。冬瓜皮不仅含有多种维生素和矿物质，还含多种挥发性成分，具有消暑、健脾、利湿的功效。冬瓜皮比较厚、比较硬，建议做冬瓜汤时最好带皮煮。

6、茄子皮强健血管。茄子皮含有维生素P、B族维生素、维生素C等物质。最令人称道的是其强健血管的功效，是心血管病人的食疗佳品。做茄子时连皮烹饪即可。

7、葡萄皮降血脂。葡萄皮中含有比葡萄肉和籽中更丰富的白藜芦醇，具有降血脂、抗血栓、预防动脉硬化、增强免疫力等作用。葡萄皮还含有丰富的膳食纤维、果胶和铁等。建议葡萄清洗干净后带皮食用。

8、番茄皮预防癌症。番茄皮中富含的番茄红素是迄今发现的抗氧化能力最强的天然物质之一，能防治心血管疾病，提高机体免疫力，预防癌症。不管是直接生食还是烹调菜肴，建议将番茄清洗后带皮食用。

最后，专家提醒，为减少农药残留，果蔬除了要选新鲜的，还要做到用流水认真清洗。

参考资料/health.people.com.cn/n/2015/0515/c14739-27004846.html"target="_blank"title="人民网--苹果皮能润唇苹果的三大惊人功效">人民网--苹果皮能润唇苹果的三大惊人功效

参考资料/shipin.people.com.cn/n1/2015/1214/c85914-27925744.html"target="_blank"title="人民网--苹果皮原来还能能抵抗衰老果蔬皮能派上大用场">人民网--苹果皮原来还能能抵抗衰老果蔬皮能派上大用场