有助于消化的这些食材不能少(在日常生活中，哪些食物可以促进消化？)

有助于消化的这些食材不能少

每个人的体质不同，消化功能也是不一样的，所以对于食物的选择来说还是要因人而异的哦。那么你知道什么样的食物好消化呢，下面就来介绍有助于食物消化的一些食材，大家可以去了解一下，以后选择方面也会多一些。

大麦及大麦芽

含有维生素A、B、E和淀粉酶、麦芽糖、葡萄糖、转化糖酶、尿囊素、蛋白质分解酶、脂肪和矿物质等。大麦中的尿囊素可促进胃肠道溃疡的愈合。

酸奶

酸奶除含有牛奶的全部营养素外，突出的特点是含有丰富的乳酸，能将奶中的乳糖分解为乳酸。对于胃肠道缺乏乳酸酶或喝鲜牛奶容易腹泻的人,可改喝酸奶。乳酸能抑制体内霉菌的生长，可预防使用抗菌素类药物所导致的菌群失调。乳酸还可以防止腐败菌分解蛋白质产生的毒物堆积，因而有防癌作用，酸奶有轻度腹泻作用，可防止老年人便秘。酸奶可以有促进肠道蠕动的作用，对于预防便秘有好处，是不错的容易消化的食物类型哦，而且还可以有很好的提高体质的作用和效果的呢。

苹果

苹果既能止泻，又能通便。其中含有的鞣酸、有机碱等物质具有收敛作用，所含果胶可吸收毒素。对单纯性的轻度腹泻，单吃苹果可止泻。苹果中含纤维素可刺激肠蠕动,加速排便,故又有通便作用。苹果可以有助于消化，还可以有缓解腹泻的作用，对于提高肠胃蠕动有帮助。

食物消化很重要，所以大家要注意选择一些容易消化的食物来食用哦，这样的话可以起到很好的保健的作用和效果，比如说苹果啊，酸奶啊还有大麦等食物都是可以起到很好的促进消化的作用哦，大家可以经常吃。

在日常生活中，哪些食物可以促进消化？

事实上，在现实生活中，很多食物都可以促进消化，比如以下几种食物：

第一种食物是大麦及大麦芽。大麦和大麦芽中含有维生素A、B、E和淀粉酶、麦芽糖、葡萄糖、转化分解酶、脂肪和矿物质解酶、脂肪和矿物质等。大麦中的尿囊素可促进胃肠道溃疡的愈合。

第二种食物是酸奶。我们知道，酸奶中除了含有牛奶的全部营养素外，突出的特点是含有丰富的乳酸，能将奶中的乳糖分解为乳酸。对于胃肠道缺乏乳酸酶或喝鲜牛奶容易腹泻的人，也可以改喝酸奶。乳酸能抑制体内霉菌的生长，可以预防使用抗菌素类药物所导致的菌群失调。事实上，乳酸还可以防止腐败菌分解蛋白质产生的毒物堆积，因而有防癌作用，酸奶有轻度腹泻作用，可以防止便秘。

第三种食物是苹果。苹果既能止泻，又能通便。值得一提的是，苹果中还含有鞣酸、有机碱等物质，这些物质具有收敛作用，所含果胶可吸收毒素。对单纯性的轻度腹泻，单吃苹果可止泻。苹果中含纤维素可刺激肠蠕动，加速排便，故又有通便作用。

第四种食物是西红柿。西红柿中含有丰富的有机酸如苹果酸、柠檬酸、甲酸，可保护维生素C，使之在加工烹饪过程不被破坏，增加维生素的利用率。除此之外，西红柿中还含有一种特殊成分，即番茄素，有助于消化、利尿，能协助胃液消化脂肪，番茄素还能抑制细菌和真菌的生长，可用来治疗口角炎。

第五种食物是橘皮。橘皮对消化的促进作用，主要是其中含有的挥发油对消化道有刺激作用，可以增加胃液的分泌，促进胃肠蠕动。

总而言之，以上几种食物都可以促进消化。

助消化的食物有哪些

助消化的食物有：

1、山楂

山楂中有很多酸性物质以及维生素C，可以有效帮助促进人体胃液的分泌，从而有效增加胃中的酶类，起到消食、化食的功效。

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2、酸奶

酸奶含有丰富的乳酸，可以促进消化，帮助我们排泄，同时，它还可以抑制体内霉菌的生长，防止毒物堆积，起到防癌的作用。

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3、香蕉

香蕉有助于通便，这个很多人应该都知道，因为它含有大量的膳食纤维，所以在消化不良的时候，可以适当的吃一些香蕉，帮助加快消化的速度，从而改善便秘的情况，不过要记住，只有很熟的香蕉才可以缓解便秘。

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4、西红柿

西红柿是生活中常见的食物，它含有丰富的有机酸以及番茄素，是西红柿里特有的，它可以帮助我们消化，也能帮助我们消化脂肪等等。

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5、苹果

苹果含有大量的鞣酸、果胶和粗纤维等物质，有利于促进胃肠的蠕动，从而帮助人体把废物排出体外，尤其是对于消化不良、便秘、腹泻、腹部胀痛都有很好的疗效，需要注意的是，苹果一定要生吃才能够缓解便秘，消化不良。

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6、番木瓜

木瓜里面含有一种特殊物质，被称为木瓜酵素，不仅能够润肺并且还有利于促进食物的消化，尤其是没有成熟的番木瓜，里面含有番木瓜蛋白酶和蛋白酶类，促进食物消化效果显著。

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扩展资料

难消化的食物

1、油炸食品。像炸鸡块、炸薯条之类的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的，而这两种物质堆积在胃里就会造成疾病。油脂在高温下会产生一种叫“丙烯酸”的物质，这种物质很难消化

2、辛辣食物。红辣椒或墨西哥胡椒能刺激食道的内壁，吃完后会有种令人讨厌的心痛，并且增加胃的负担。即使你想加一些酸奶油使它变凉，你仍然能获得同样的刺激。而且，加上酸奶油之类的东西反而会遭受其他的副作用。

3、巧克力。大量食用巧克力不但会带来多余的热量，而且遭受胃食管反流病折磨的人，都经历过食用巧克力后带来的难受刺激。这是因为巧克力会引起下食道括约肌的放松，使得胃酸回流，刺激食道及咽部。

4、柑橘汁。酸性饮料能够刺激食道，使感觉神经受到刺激，刺激的部位就会变得红肿。如果你早晨起来后，第一件事就是喝下一大杯柑橘汁，就会提高胃肠内的酸性。如果此时你喝的是含有高浓度果糖的甜柠檬水，那就更要注意了，因为摄入过量的糖会造成腹泻。

5、生洋葱。洋葱、大蒜、韭菜里面充满了多种营养元素，它们对健康大有裨益，比如保护心脏，但是它们也会导致肠胃不适，比如胀气、腹部绞痛等。

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常吃什么食物，可以促进消化？

富含膳食纤维的食物有助于消化，如全谷物、蔬菜、水果等。膳食纤维可以刺激肠道蠕动，增加肠道内容物的体积，减少粪便在肠道内的停留时间。增加膳食纤维的摄入，可有效预防便秘、痔疮，预防结肠癌、直肠癌。粗粮，如大麦和麦芽，糙米等。水果如山楂、苹果、木瓜、陈皮等；蔬菜如西红柿、白菜、黄瓜等，都有利于消化。在日常生活中，应保持均衡、健康的饮食。避免暴饮暴食，应少吃多餐；避免辛辣、过热或过冷等刺激性食物，一方面刺激胃肠道.

建议清淡、易消化的饮食；避免吃高蛋白、高脂肪、熏肉、烧烤等食物；避免偏食、挑食，要科学合理饮食，保证各种营养的补充。适当食用鱼、虾、瘦牛肉、羊肉、去皮鸡胸肉、豆类、牛奶等高蛋白食物，多吃新鲜水果、蔬菜或富含维生素的食物。

如果有消化不良的症状，这时可以适当吃些山楂，还可以吃些富含纤维素的食物，富含纤维素的食物可以促进胃肠蠕动，帮助消化吸收。另外，像药物方面，可以吃一些健胃消食片或乳酸菌素片来调理，平时也要注意适当运动，增强体质，还可以促进肠道蠕动，帮助消化吸收。

还可以吃些苹果，苹果中所含的纤维素也能刺激肠胃蠕动，加速排便，帮助消化；另外，还可以吃些桔子和橙子，桔子和橙子能增加胃液的分泌，促进胃肠蠕动，帮助消化。像石榴，石榴中有一些柠檬酸，还有果酸等物质，有利于消化和降血脂，对调节消化不良有一定好处。

大白菜。白菜等蔬菜中含有大量的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，有效促进消化和排泄。所以平时可以吃点白菜，预防消化不良。

山楂。山楂里面含有山楂酸等多种有机酸，还含有丰富的解脂酶，食用后可以促进脂肪的消耗，从而防止消化不良。但山楂有一定的刺激作用，不能多吃。

酸奶.酸奶中含有大量的乳酸，可将乳糖分解为乳酸，还能提高消化酶的作用。酸奶还可以防止腐败蛋白质的分解，起到防癌作用。

什么食物可以助消化!

1.少吃油炸食物：因为这类食物不容易消化，会加重消化道负担，多吃会引起消化不良，还会使血脂增高，对健康不利。
2.少吃腌制食物：这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物，不宜多吃。
3.少吃生冷食物刺激性食物：生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用，容易引起腹泻或消化道炎症。
4.规律饮食：研究表明，有规律地进餐，定时定量，可形成条件反射，有助于消化腺的分泌，更利于消化。
5.定时定量：要做到每餐食量适度，每日3餐定时，到了规定时间，不管肚子饿不饿，都应主动进食，避免过饥或过饱。
6.温度适宜：饮食的温度应以“不烫不凉”为度。
7.细嚼慢咽：以减轻胃肠负担。对食物充分咀嚼次数愈多，随之分泌的唾液也愈多，对胃黏膜有保护作用。
8.饮水择时：最佳的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前1小时，餐后立即饮水会稀释胃液，用汤泡饭也会影响食物的消化。
9.注意防寒：胃部受凉后会使胃的功能受损，故要注意胃部保暖不要受寒。
10.避免刺激：不吸烟，因为吸烟使胃部血管收缩，影响胃壁细胞的血液供应，使胃黏膜抵抗力降低而诱发胃病。应少饮酒，少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。
11.补充维生素C：维生素C对胃有保护作用，胃液中保持正常的维生素C的含量，能有效发挥胃的功能，保护胃部和增强胃的抗病能力。因此，要多吃富含维生素C的蔬菜和水果。
A、溃疡病饮食原则：1.少量多餐，每日 5-6 餐，注意定时定量，避免过饥过饱。选用易消化、营养价值高及保护胃的食物。2.烹调方法：宜用蒸、熬、煮、氽、烩等烹调方法，忌用煎炸的食物。3.忌用粗纤维多、硬而不消化的食物。避免用过甜、过酸、过冷、过热、及辛辣食物。
B、浅表性胃炎饮食原则：1.少量多餐，每日 5-6 餐。可增加无糖牛奶、苏打饼干、多碱馒头等。2.烹调方法：宜用蒸、熬、煮、氽、烩等烹调方法。忌用煎、炸、烹、溜、烧、生拌的食物。宜进食奶油、和黄油（可抑制胃酸分泌）。3.忌食粗纤维多的蔬菜、咖啡、浓茶、烈酒、辣、酸、芥末及过甜的食物。
C、萎缩性胃炎饮食原则：1.少量多餐，每日 6 餐，选择易消化的食物。可适量增加醋调味并助消化。2.进食含优质蛋白质及铁丰富的食物。进食新鲜绿叶蔬菜，如番茄、油菜、菠菜、胡萝卜等。进食肉汁及浓肉汤有助于胃液分泌。3.限制含碱多的面条、馒头、奶油、黄油等能中和胃酸分泌的食物。
D、胃切除术后饮食原则：1.选用排空较慢的粘稠性、易消化食物。少量多餐根据吸收情况逐渐增加饮食中的质和量。2.宜供给高蛋白、高脂肪、高热能、低碳水化合物、少渣、易消化食物。注意补充各种维生素及铁、钾、钠、氯等。少用单糖及双糖，预防诱发倾倒综合征。
◆(1)食物的选择
戒刺激性的食物：咖啡、酒、肉汁、辣椒、芥茉、胡椒等，这些会刺激胃液分泌或是使胃黏膜受损的食物，应避免食用。每个人对食物的反应都有特异性，所以摄取的食物应该依据个人的不同而加以适当的调整，毋须完全禁食。
戒酸性食物：酸度较高的水果，如：凤梨、柳丁、桔子等，於饭后摄食，对溃疡的患者不会有太大的刺激，所以并不一定要禁止食用。
戒产气性食物：有些食物容易产气，使患者有饱涨感，应避免摄食；但食物是否会产气而引起不适，因人而异，可依个人的经验决定是否应摄食。
此外，炒饭、烤肉等太硬的食物，年糕、粽子等糯米类制品，各式甜点、糕饼、油炸的食物及冰品类食物，常会导致患者的不适，应留意选择。
◆(2)吃饭注意事项
吃饭要定时定量进餐要细嚼慢咽，且心情要放松，饭后略作休息再开始工作。少量多餐━可以避免胃涨或胃酸过多，胃酸过多可能会逆留至食道，刺激食道黏膜。除三餐外并於上、下午、睡前各加一次点心。食用温和饮食━每餐由六大类食物中广泛的摄取各种食物，以获得均衡的营养，不要纯吃淀粉含量高的食物。饭后不要躺下休息。
◆(3)生活方面
不抽烟、不喝酒。生活要有秩序，不要熬夜，减少无谓的烦脑，心情保持愉快。睡前2-3小时不要进食。
避免太紧的衣服。体重超重者要减重。

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