现在的人们生活水平提高了,但是却出现了一些挑食啊或者是偏食的情况,不管是大人还是孩子都应该有一个良好的饮食习惯,要均衡营养,很多人都不吃蔬菜,其实不吃蔬菜的话会导致一些营养素的缺少,下面的这些不吃蔬菜的危害是一定要知道的。
1、容易便秘
不吃蔬菜,纤维素摄取不足,对肠壁的刺激性小,致使肠肌蠕动减弱,便便在肠道停留的时间过长。因而很容易产生便秘,并将便便中的有毒成分吸收,影响正常的新陈代谢,容易生病。多吃蔬菜可以防止便秘等多种疾病,增加免疫力和抵抗力。蔬菜中含有的纤维素比较多,如果不吃的话很容易出现便秘啊或者是体内垃圾堆积比较多,出现一些疾病。
2、破坏肠道环境
蔬菜中的纤维素可促进肠道中有益菌生长,抑制有害菌繁殖。蔬菜吃得太少,容易破坏肠道内有益菌的生长环境,影响肠道对营养的吸收功能。
与每天不吃蔬菜和水果的人相比,每天吃5份或更多蔬菜和水果的人,其患中风和心脏病发作的危险可降低12%。会缺乏丰富的矿物质、维生素和植物纤维素,因此长期不吃蔬菜,对身体的生长、发育是不利的。蔬菜可以促进肠道的蠕动,如果不经常食用的话会出现肠道疾病的发生。
不吃蔬菜的一些危害看了以后是否有所了解了呢,可以看出的是不吃蔬菜的一些危害还是比较大的,所以在日常生活中,我们要懂得一些食物的中药材以及搭配的方法,多方面的摄入营养,这样的话可以减少一些疾病的发生。
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