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清心泻火吃什么,两款养生食材

时间: 2023-03-18 08:38:12

食物的种类有很多的呢,不同的食物营养的价值不同,而且保健的功效也是不一样的呢。到了春季的时候很容易出现一些上火的症状,比如说口舌生疮啊或者是便秘等等的一些问题,都是上火的问题,那么如何去火呢,下面的这些食材是不错的选择呢,来看看如何食用吧。

1、苦瓜:杀灭癌细胞

功效:有降邪热、解疲乏、清心明目、益气壮阳之功。鲜苦瓜泡茶饮好处,还可以有清心明目的效果,对于抗菌消炎也有好处。

苦瓜粥:苦瓜100克洗净去瓤切成小块,先将大米100克淘净加水煮沸后再放入苦瓜、冰糖、精盐适量煮成粥。有消暑降热、清心明目、去烦解毒之功效。

2、莴笋:不再厌食

功效:具有清热化痰、泻火解毒、利气宽胸的作用,胸膈烦热、咳嗽痰多、脘闷食少、乳汁不通、大小便不利者食后都有效,对儿童来说,还能起到帮助长牙、换牙作用。莴笋含有的维生素和水分比较多,可以有清热解毒的作用,还有去火气解毒的效果。

麻花莴笋:将莴笋洗净,刨去外皮。将莴笋切成麻将牌大小的长方薄片,从中间轻轻划一刀,然后泡入盐水中至回软。将莴笋片从盐水中捞出,用净水冲一下,将每一片莴笋一头从中间翻转过来成麻花形状。在莴笋麻花中加入适量精盐、鸡粉和香油调味,拌匀后装盘即可。

关于可以清心泻火的食材,大家都知道了吧,可以看出的是这些食材的营养价值很丰富,可以有很好的清热解毒抗菌消炎的作用,对于清心泻火作用来说还是很强大的哦,大家可以经常吃这样的去火气的食材哦。

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