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煮水果保健的首选,值得一试

时间: 2023-03-18 08:43:44

一般人们都会把水果直接用来食用,这确实能够保持原汁原味,但大家可能不知道水果还有另外一种吃法就是煮着吃,把水果煮着吃,不仅风味独特,更能够起到保健功效,很多朋友可能对此并不是很清楚,接下来小编将为大家介绍一些关于煮水果的保健吃法。

盐蒸橙子可以治咳嗽

蒸食方法:

首先把洗干净的橙子放在盐水里泡半小时左右,用以去掉表面的果蜡。然后在橙子上面切开一小片橙皮,在露出的橙肉上撒些盐,再用筷子在撒盐的地方戳几个洞,尽量让盐均匀融进整个橙子里。

最后把刚才切开的橙皮盖好放进碗里。直接放进锅里蒸,直至水沸后再蒸15分钟即可剥皮吃了碗底要有汁也可以喝掉,要是用血橙蒸,效果会更好。

橙子营养价值高,特别是维生素含量丰富,直接吃比较甘甜可口,但是吃多了易上火,如果蒸煮着吃的话,那么将会收获非常不错的保健效果。橙皮里含有的橙皮油和那可汀两种成分能止咳,但只是在蒸煮熟之后才能从橙皮中出来。这种吃法对于小孩咳嗽的治疗十分有效。

热蒸柚子可以清火、化痰

蒸食方法:鲜柚去核不剥皮,隔水蒸后加蜜糖吃。

柚子含有非常丰富的维生素、有机酸、蛋白质、以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。柚子皮中含有柚皮苷和橙皮苷等活性物质,可以降低血液循环的粘稠度,减少形成血栓,可以有效预防中老年人中风。蒸柚子食用可以起到清火化痰的作用,保健效果极佳。

把水果煮着吃,有时候要比直接吃更具营养,可以用来作为治疗病症的“良药”,具体的煮水果方法可以参照上面介绍的来进行,当然,除了上文介绍的这两种水果可以煮着吃意外,还有很多水果都是可以蒸煮着吃的,大家可以根据自己的口味喜好和身体需要来选择制作。

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