消化不良的饮食禁忌和食物介绍

消化不良的饮食禁忌和食物介绍

每个人都会出现不同的一些影响健康的因素，重要的是我们应该选择一些正确的方式和方法去调理。消化不良是很常见的一种常见疾病，那么如何去开胃助消化的呢。一些禁忌的食物是不能吃的，要吃一些容易消化的食物哦，下面的这些小常识我们可以去了解一下。

A、忌摄入含蛋白质和钙质过多的食物

乳类、乳制品、瘦肉类、鱼、虾米皮、鸡蛋黄、咸鸡蛋、松花蛋、动物软骨、豆类、豆制品、海带、紫菜等都含大量蛋白质或钙质，若摄入过多，会使大便呈碱性，干燥而量少，难以排出，所以应减少食用。一些含有大量气体啊或者是不容易消化的食物最好不啊哟吃，比如说上面的脂肪类的食物，还有豆制品钙质，蛋白质多的食物最好还是不要吃的熬。

B、忌烟酒及辛辣刺激食物

C、忌胀气不消化食物干豆类、洋葱、土豆、薯以及甜食应适当控制，以免影响胃的运化，而加重症状。

D、忌坚硬油腻食品坚硬油腻食物更不宜消化，食后会加重病情，应忌食。

易消化的食物有:水果、青菜、豆腐、绿豆粥、鲜奶、各类蛋、鱼等等.高脂肪食物，煎、烤及油炸的食物较不易消化纤维质食物，大都来自植物,如：麸皮、水果的皮及种子、豆类的外皮、蔬菜中的粗组织易产气的食物，如萝卜、豆类、白薯、韭菜、生葱、生蒜、芹菜等一些动物的筋和胶也不易消化助消化的食物肯定易消化，如山楂、箩卜、汤菜等;消化不良要吃一些容易消化的食物，这样可以有促进消化的效果，还可以减少一些肠胃疾病的发生哦。

关于消化不良的一些饮食禁忌，大家都知道了吧，可以看出的是消化不良不适合的一些食物还是有很多的哦，以免给身体造成一些影响和伤害的呢，要吃一些容易消化的食物，这样可以有促进食欲的作用，还可以有提高免疫力的效果，大家可以试试。

胃肠病患者有哪些饮食禁忌？

忌过食辛辣食物
辛辣食物，比如辣椒，它不但营养丰富，还有健胃、助消化的药用功能。吃饭不香，饭量减少时，在菜里放上一些辣椒，就能改善食欲，增加饭量。用辣椒和生姜熬汤喝，又能治疗风寒感冒；对于兼有消化不良的病人，尤为适宜。辣椒有健胃、助消化的功能，是因为它含有一种叫辣椒素的成分，对口腔及胃肠有刺激作用，所以能增强胃肠蠕动，促进消化液分泌，增加胃黏膜血流量，加快胃黏膜代谢，从而改善食欲，并能抑制肠内异常发酵，排除消化道中积存的气体。
但是，过多的辣椒素会剧烈刺激胃肠黏膜，使其产生充血、水肿，甚至糜烂溃疡、蠕动加快、胃液过多的分泌，从而引起胃疼、腹痛、腹泻并使肛门烧灼刺疼，诱发胃肠疾病；辛辣食物刺激胃黏膜，还会加重胃炎、胃溃疡的病情，引起烧心、泛酸等。辛辣食物还会使大肠吸收水分的作用增强，以致粪便过于干硬，引起便秘，并促使痔疮出血。辛辣调味品对于胃肠道的利弊双重作用与辣椒基本相同。
所以说，辛辣食品不能过多的食用，尤其是食管疾病、胃部疾病、习惯性便秘、痔疮以及胃肠热证患者更需注意。
忌食咸热食物
我国西部地区由于受天气、自然环境等因素影响，许多人养成了饮食喜热、喜咸的习惯。同时，流行病学调查显示西部地区人群中胃病发病率较高，其中最为常见的是萎缩性胃炎。而慢性萎缩性胃炎属于癌前期病变，它是胃癌发生的重要环节。
流行病学调查还发现，钠的摄入量还与高血压发病呈正比，因而食盐不宜过多。世界卫生组织建议每人每日食盐用量不超过6克为宜。膳食钠的来源除食盐外还包括酱油、咸菜、味精等高钠食品及含钠的加工食品等。应从幼年就养成吃少盐清淡膳食的习惯。
忌多吃冷饮
正常人的胃肠道有一定的张力，并保持着一定的有节律的蠕动，血液循环也随着其活动的强度而增减。如果突然吃进大量的冷饮，胃肠道表面受到寒冷的刺激，使胃部产生痉挛性收缩，肠道蠕动亢进，导致胃痛、腹痛、恶心和腹泻。同时胃肠道血管也因受寒凉的刺激而收缩，胃肠道血液供应减少，导致胃肠道的分泌、蠕动等生理功能失调，加重了上述症状。
另外，人在吃饭时或者在饭后喝饮料时，大量的饮料充满胃腔，冲淡了胃液，另外，饮料中的二氧化碳还会中和胃酸，导致消化不良。
有慢性胃肠道疾病的患者，胃肠道分泌、蠕动本身存在着障碍，胃肠黏膜防御功能低下，因此，这些人不宜吃冷饮、喝饮料。健康人平时也要做到少吃冷饮、少喝饮料。
忌不吃早餐
经常不吃早餐的人不仅一天没有精神，而且患胃病的危险比吃早餐的人高一倍。长期不吃早餐或早餐不当的人健康状况会大打折扣。
一日三餐中，早餐最重要，因为一个人经过一夜睡眠后，体内的血糖已经消耗完，糖是保障大脑思维的主要养料能源，如果血糖不够，人便会没精神，大脑处于昏沉状态，思维和记忆也受到影响。
营养师建议早餐少吃高脂肪和高胆固醇食品，多吃纤维性食物，特别是含水溶性纤维的食品，如糙米、苹果、橙、蔬菜等。
忌暴饮暴食
暴饮暴食可使胃肠负担过重，食物在胃肠中停留时间过长，刺激和损伤胃黏膜，胃液中的盐酸被稀释，无力抵抗病菌的侵袭，容易发生胃肠炎。
饱餐使胃窦部过度扩张，胃泌素分泌增加，进而使胃酸分泌增多，容易引起消化性溃疡。有时可引起急性胃扩张，甚至胃破裂，使胃蠕动减慢，既往有慢性消化性溃疡者，可发生穿孔，引起弥漫性腹膜炎。
暴饮暴食后肠腔内容物骤然增多，胃肠道分泌物也增多，使因手术或炎症发生黏连而狭窄的肠腔不通，引起急性肠梗阻。肠段内重量增加，剧烈运动也有可能导致肠扭转。
暴饮暴食可促使胰腺分泌旺盛。胰管开口处水肿、括约肌痉挛，从而导致胰管梗阻，引起胰管及其分支压力增高，胰小管和胰腺泡破裂，胰酶溢出，而发生急性胰腺炎。
忌吸烟
吸烟会加重胃炎、溃疡病的病情，不利于胃炎、溃疡病的康复。
(1)吸烟可引起味觉功能障碍和食欲减退
当我们进食时，食物作用于舌头表面主管味觉的味蕾，就可使人感觉到食物的滋味，而长期吸烟的人，由于烟雾直接经过口舌，在香烟中烟碱的反复刺激下，舌表面的味蕾会逐渐被破坏掉，从而产生味觉缺失，表现为进食时感觉不到食物的滋味，就不能有效地刺激大脑中的食欲中枢，于是产生了食欲减退。
(2)吸烟会引起返流性食管炎
香烟中的主要成分尼古丁，就有作用于迷走神经、使下食管括约肌松弛的作用。含胃酸和胃蛋白酶的胃液容易返流进食管，刺激并损伤食管黏膜，引起食管炎。
(3)吸烟能引起慢性胃炎和消化性溃疡病
香烟中的尼古丁能作用于迷走神经系统，使胃肠的功能活动紊乱，使胃与小肠的接口处，即幽门括约肌松弛，胆囊收缩，其结果是碱性的胆汁、肠液容易返流入胃，刺激、损伤胃黏膜，从而产生慢性胃炎和消化性溃疡。
(4)吸烟可加重腹泻或便秘的症状
吸烟还可使肠道运动功能紊乱，造成蠕动亢进或抑制，加重腹泻或便秘的症状。
忌大量饮酒
酒类与人的健康关系密切。健康人适当饮酒，对身体有益。但肠胃病患者不宜饮酒。
长期或过量饮酒，酒精可使食管黏膜受刺激而充血、水肿，形成食管炎；还可破坏胃黏膜的保护层，刺激胃酸分泌、胃蛋白酶增加，引起胃黏膜充血、水肿和糜烂，引起急、慢性胃炎和消化性溃疡。大量饮酒的患者在胃镜下可以看见他们的胃黏膜高度充血发红、水肿、糜烂和出血等现象。患有慢性胃炎、消化性溃疡病的患者，由于胃黏膜本身的自我保护、防御功能就差，即使饮用少量的或低度的酒，也足以破坏其胃黏膜，加重病情。因此，慢性胃病患者需要忌酒。
忌饮咖啡
咖啡也可以引起胃酸分泌增多，促使胃黏膜充血。有溃疡病的人饮用含有咖啡因的饮料会使症状加重：浓茶能刺激胃黏膜，增加胃酸分泌，对胃病的康复也很不利。

胃不消化什么食物不能吃？

消化不良是一种由胃动力障碍所引起的疾病，也包括胃蠕动不好的胃轻瘫和食道反流病。症状表现为断断续续地有上腹部不适或疼痛、饱胀、烧心(反酸)、嗳气等。 消化不良的人常因胸闷、早饱感、腹胀等不适而不愿进食或尽量少进食，夜里也不易安睡，睡后常有恶梦。可以说，消化不良对每个由此症状的人来说都是噩梦，如果不巧有了这个小毛病的话，那么你在日常生活饮食中，就有多多注意了，切不可因为贪图一时口舌只好，而让自己万劫不复哦。来看看消化不良者有哪些应该禁忌少吃的食物，一起做好防范措施吧。1、玉米不应偏食玉米蛋白中所含的氨基酸成分较其它粮食及豆类少，它缺少赖氨酸、色氨酸、苏氨酸等人体必需的氨基酸。玉米中所含的尼克酸属于结合性类型，不能被人体吸收利用。偏食玉米将会造成这些营养成分的缺乏，导致营养不良。2、忌烟酒及辛辣刺激食物 刺激类的食物尤其盐分高的食物更有害。酱菜、咸鱼、味噌汤等盐分高的食物，对胃黏膜会产生强力的刺激，对胃黏膜有害。3、忌摄入含蛋白质和钙质过多的食物乳类、乳制品、瘦肉类、鱼、虾米皮、鸡蛋黄、咸鸡蛋、松花蛋、动物软骨、豆类、豆制品、海带、紫菜等都含大量蛋白质或钙质，若摄入过多，会使大便呈碱性，干燥而量少，难以排出，所以应减少食用。4、忌胀气不消化食物 干豆类、洋葱、土豆、薯以及甜食应适当控制，以免影响胃的运化，而加重症状。5、忌坚硬油腻食品 坚硬油腻食物更不宜消化，食后会加重病情，应忌食。6、忌长期食用糯米糯米含有多量的糊精，粘性较强，膨胀性小，不容易消化。消化不良者长期食用糯米，将会加重病情。7、甘薯消化不良脘腹胀满者不宜食用。《纲目拾遗》说：“中满者不宜多食，能壅气。”食后容易产气，发生胀肚，消化不良烷腹胀满者食用，能使病情加重。8、冬瓜脾胃虚寒者不宜食用。冬瓜性寒伤阳损胃，多食会导致脾胃虚寒更甚，消化功能减弱，产生食欲不振、腹胀、便溏或泄泻等症状。9、豆腐干老人病后及体弱者不宜食用。豆腐干为豆腐榨干水分制成的食品。《随息居饮食谱》说：“腐于坚者，甚难消化，小儿及老弱病后，皆不宜食。”食后容易导致消化不良的病变。10、鸽肉 食积胃热者不应食用。食积胃热之病应消食化积，忌食味厚之品，本品味厚，食之碍胃滞脾，食后可加重病情。11、不宜食用蟹、特蛎、蚕蛹、蚌 螃蟹高蛋白、高胆固醇，很多身体患有疾病的人是不宜进食的，一只200克左右的螃蟹蛋白质大约有10克，如果吃两只以上，再吃其他菜，蛋白质含量很容易超标，身体就会因消化不良而导致腹泻。
有些自然疗法专家认为健康的消化是治疗所有疾病的关键，这也是为什么像中医这类自然疗法都强调饮食改变、断食等各种饮食调理方法在内的主要原因。
每天早上，空腹吃一勺子蜂蜜，或加入一杯温开水。此法有润肠通便的良好功效。少吃酸辣和较有刺激性的食物。 空腹吃苹果，多吃梨，多吃香蕉，但切记香蕉不可空腹吃，它里面含镁，对身体不好。最好在饭后半个小时再吃，在肚子里食物较多的时候进食，容易通便。 如果是时隔好几日的话，可先吃点果导片，因为长时间的储存食物对身体对皮肤都有严重影响，有的书上说甚至比一天抽三根香烟还有毒素。 西梅 西梅带酸性，有助消化并有轻泻作用，是迅速消滞的佳品。如果要是肉吃多了，那就吃点木瓜或者菠萝。 多喝酸奶。增加肠胃益生菌的！但切记不能空腹喝。 少食多餐。如果有效就持续一断时间。 少吃固体食物，多吃流质食物。少吃高蛋白食物，如豆制品，鸡蛋等，它们都是高蛋白食品，不好消化
山楂或者是一切酸的东西都可以由帮助的 芦荟汁 1／4杯，空腹使用，早晨起床及睡前各一杯。对胃灼热及其他消化道毛病有益。 ②蛋白质分解酵素或胰脏酵素塞 用餐时服用2粒，用点心时服用1粒。改善排气及胀气。④ 嗜酸菌 餐前半小时使用。是正常消化作用必需的，使用不含牛奶成分的产品。 ⑤蒜头精胶囊 用餐时2粒。协助消化作用，并破坏肠内的有害菌。 ⑥维生素B群 用餐时100毫克。维生素B是正常消化所必需的。⑦ 苜蓿 用量依产品指示。补充维生素x及微量矿物质。 ⑧综合消化酶 用餐时服用。如果有胄灼热或溃疡，应避免使用含盐酸的产品。 ●保健药膳① 大童茶 大麦茶30克水煎服。消食化积。(本方适用于米食积滞) ②胡萝卜茶 胡萝卜 50克，茶叶10克。胡萝卜与茶叶煎水服。理气消食。 ③鸡内金汤 鸡内金100克，晒干研碎过筛，每次用3克，用米汤冲服，每天2次。可治消化不良、食积等症。 ④佛手姜汤 佛手10克，姜6克，白糖适量。先将姜、佛手放入沙锅中加水煎煮，去渣后加入白糖即可。代茶频饮。 功效理气宽胸，和胃止呕。适用于肝胃不和所致的胸脘堵闷，呕逆时作，纳食不香等症。⑤ 消宣散 谷芽、山楂、槟榔、枳壳各等份，将它们共研细末。每次服3克-5克，每日3次。 功效理气消食，健脾开胃。适用于食积气滞，消化不良，脘腹胀满，腹泻便溏等症。 ⑥三鲜消滞饮 鲜山楂20克，鲜萝卜 30克，鲜青橘皮6克，冰糖适量。将鲜山楂、鲜萝卜、鲜青橘皮洗净、切丝，放人锅中加水适量，用旺火烧开后改用文火煨半小时，然后用干净纱布过滤，弃渣取汁后，加人冰糖继续煮沸即成。每次20毫升-30毫升，每日3次，连饮3日为1个疗程。 功效健脾行气，开胃，助消化，散结消滞。适用于积滞伤脾型疳积症。
适当吃点山楂。
油脂非常难消化，不过却是健康的必要元素，尤其是那些荷尔蒙有问题的人。最难消化的油是经过煎、炒、炸或烤等高温处理的油。冷压橄榄油、葡萄籽油和各种低温处理的油，是最好消化的油，而且最好是生食。
你也可以创造自己的特制油，只要把酱油、红辣椒、大蒜、洋葱等东西和橄榄油或其它冷压油混合放入搅拌机中，打碎后放入冰箱保存。之后你就可以把这个特制油加在食品上面，你会发现自己的消化不但变好了，皮肤有光泽，而且体重减轻了。
提高消化效能的建议：
1、饭后慢慢散个步，不但可帮助食物的消化，而且可以让你整个人放轻松。
2、每口肉都配一小条姜丝，因为姜能刺激消化，同时也可多喝热姜茶。
3、多吃生木瓜或菠萝(两者都含有消化酵素)。
4、每天早上空腹和上床前喝一杯高丽菜汁或芦荟汁，可帮助修复消化道内缘。
5、定期食用优格或泡菜类天然发酵的食品。其中含有的嗜酸杆菌，对肠道健康非很有利。消化不良如何用药
每一个人，无论什么年龄或性别都会遇到消化不良。消化不良通常表现为进食时或食后出现上腹部不适感或疼痛；进食、运动或平卧后，上腹正中有烧灼感或反酸，并可延伸至咽部；经常感到饱胀或有胃肠胀气感，打嗝、放屁增多；食欲不振、恶心，有些人会轻度腹泻。

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