现在很多人在生活中都是会有体湿的问题存在的了,因此我们在这时候就需要通过饮食来帮助大家解决这种问题了,那么什么样的食物可以帮助我们排湿呢,这是很多人都想知道的了,下面就让我们给大家推荐几款粥来排湿吧。
冬瓜粥——利尿祛湿
冬瓜100克,粳米100克。冬瓜洗净,带皮切成小块,和粳米一起放入沙锅加水,文火熬煮至瓜烂米熟成粥即成。冬瓜含有丰富的维生素和人体必需的微量元素,并能利尿祛湿,同时也是消暑佳品。此粥根据口味可做成甜或咸的,最佳食用时间是每天上午和下午的餐饮时间,我们经常吃这种食物就可以祛湿了,如果我们能够每天都吃这种食物,那么就可以帮助我们祛湿了哦。
茯苓粥——健脾祛湿
取粳米100克,淘净;粳米100克、茯苓粉20克一起放入锅中,加入适量水,调至武火将水烧沸,水开后转用文火熬至糜烂,然后加入盐、生姜粒若干,搅匀即成。每天早晚各服用一次,根据口味可加入红糖。长期食用可起到利水渗温、健脾祛湿的功效,对于慢性肝炎也有一定的疗效。
薏米红豆粥——消水肿
需要的材料有薏米还有赤小豆,首先先将准备好的这两个材料泡上几个小时,然后放入锅中用足量的水烧开。让薏米和赤小豆在锅里闷半个小时,再加火,烧开后再闷半个小时,赤小豆粥就煮成了。有高压锅的,直接泡后煮压一会就可以。
薏米以及红豆的祛湿效果都是得到了大家公认的了吧,我们经常吃这些食物的好处是非常多的了,因此对于我们来说经常吃这种食物就可以排出体内的湿度了,是朋友们要注意不能错过的食物了哦。
通过了我们上面的介绍之后,朋友们一定能够对这些食物有更多的了解了吧,我们可以发现这些食物的营养价值是很出色的了,我们完全可以通过吃这些食物来帮助大家更好的保护身体的健康了哦,是朋友们要注意不能错过的哦。
人在夏季更容易堆积湿气,如果身体湿气过重,就会影响日常生活,严重的话还会导致疾病的发生,那么夏季应该如何祛湿呢?中医推荐夏季祛湿吃这3款排湿粥。
夏季祛湿吃这些排湿粥
西瓜皮粥
在夏季的时候,西瓜可谓说是解暑的第一水果。只是,西瓜除了西瓜瓤是宝之外,西瓜皮也是很好的东西。用西瓜皮做成的西瓜皮粥,营养价值更是高。夏季的时候,适当的食用西瓜皮粥,不仅可以强心补脑,养胃活血,还可以很好的利尿排湿,清火降暑。所以说,夏季的时候,不妨适当的食用一些西瓜皮粥。
所需食材:西瓜皮、粳米、白糖。
制作方法:首先,要先将西瓜皮的外皮去掉,然后将去皮之后的西瓜皮切成丁,之后把粳米清洗干净,放入粥锅当中。然后,在粥锅当中加入适量的清水,把切好的西瓜皮也放入到粥锅当中,用大火煮沸。煮沸之后,再加入适量的白糖,搅拌均匀,再用小火慢炖,将西瓜皮和粳米炖烂之后,就可以直接出锅食用了。
糯米红糖粥
糯米红糖粥是生活中很常见的一款甜粥,在夏季的时候,食用糯米红糖粥,不仅可以养胃健脾,还可以很好的补血补气。最主要的是,夏季湿气重,适当的食用糯米红糖粥还可以很好的排出湿气,补充元气,祛风散寒。
所需食材:糯米、小米、红糖。
制作方法:首先,要先将糯米和小米清洗干净,然后在粥锅内加入适量的清水,把洗好的糯米和小米一同放入粥锅当中。然后用大火来煮,等到水彻底沸腾之后,再转小火来煮,待到糯米和小米都煮烂之后,再加入适量的红糖,搅拌均匀之后,就可以关火食用了。
薏米红豆粥
一直以来,薏米红豆粥可谓说是养生爱好者的最爱。因为除了可以减肥之外,薏米红豆粥还有很好的健脾养胃,利尿消肿的功效。除此之外,对于体虚和气虚的女性来说,薏米红豆粥还可以很好的补气养血,排出体内的毒素;对于因为体寒引起的疾病,薏米红豆粥还有很不错的驱寒调理功效。
所需食材:薏米、红豆、冰糖。
制作方法:首先,要先将红豆清洗干净,然后在清水当中浸泡2个小时左右。之后,在粥锅内加入适量的清水,把浸泡好的红豆和清洗好的薏米倒入到锅中,用大火煮沸。煮沸之后,再加入适量的冰糖来调味,然后用小火煮到粘稠之后,就可以直接出锅食用了。
春天时候我们的身体会因为天气慢慢变热而发生上火的现象,有时候也没觉得吃什么都没有吃就上火了。口干舌燥、鼻腔干、喉咙痒,这些都是“上火”的征兆。春季上火怎么办?自然少不了在饮食上作些调整,不妨试着熬制一些“降火”粥,给身体降火气。
枸杞胡萝卜红枣粥
配料:大米100克、新鲜胡萝卜50克、决明子20克、枸杞5克、红枣50克,盐、鸡精、葱段、姜片适量。
做法:材料准备好后,根据食量水要一次加足,胡萝卜切成小块备用。将炒锅烧热后倒入决明子以文火炒黄。用旺火把水烧开后将大米、胡萝卜和红枣下锅,再用小火烧开加入炒好的决明子、姜等配料闷煮,40分钟后即可食用。
使用人群:养生降火,适合体质较差、易感冒的人群。
山药糯米粥
配料:山药、荸荠、大枣、糯米。
做法:将山药去皮洗干净切成片备用,将鲜荸荠冲洗干净削去外皮,切成丁,再将糯米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出沥干水分,最后将大枣洗干净备用。取锅放入冷水,加入以上材料先用大火煮开,再用小火慢炖约1个小时后即可饮用。喝时可放些白糖调味。
适用人群:出现“春燥”状况的人群。但糖尿病患者在饮用时不要放糖。
丝瓜肉片汤
配料:精瘦肉片50克、鲜丝瓜25克,盐、味精、清汤少许。
做法:将瘦肉洗净切成薄片备用,丝瓜去皮切成片备用。将炒锅洗净放入少许清汤煮沸后放入瘦肉片,等煮沸后撇去上面的浮沫,之后加入丝瓜、盐等稍煮片刻即可饮用。
适用人群:出现干咳等症状的人群。
适用人群:因春燥而流鼻血、口干舌燥的人群。
注意中间要不断搅动,以免煳底。
适用人群:因春燥出现便秘的人食用。
西芹百合炒腰果
配料:西芹100克,百合50克,胡萝卜50克,腰果50克,食盐、白砂糖、食用油适量
做法:
1、将百合切去头尾分成几瓣,西芹洗净后切丁,胡萝卜洗净后切成薄片;
2、炒锅内下入食用油,冷油小火放入腰果炸至酥脆后捞出控油备用;
3、将油倒出一半,开大火将剩下的油烧热后下入胡萝卜及西芹丁,大火翻炒约1分钟;
4、下入百合,加入少量食盐及白砂糖翻炒约1分钟,关火后撒入腰果,均匀混合后即可盛盘食用。
适用人群:养肝降火润燥,春季人燥火旺导致大便干结、便秘等,多吃吃西芹能够良好通便。
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