肝火旺盛采用食疗方效果好

肝火旺盛采用食疗方效果好

大家都知道的，我们每天都要吃不同的食物，食物给予我们的不仅仅是味道，还有丰富的营养物质。现在的人们很容易出现上火的情况，比如说肝火旺盛，下面的这些食疗方法可以有去火的作用。

1、太子参百合瘦肉汤

做法：太子参100克、百合50克、罗汉果半个、瘦肉750克。瘦肉洗净，切厚块;太子参、百合、罗汉果洗净。用料放入煲内，加清水适量，武火煮滚后，改文火煲约2小时。

功效：太子参补肺健脾，益气生津;百合可润肺止咳、清心安神;罗汉有清热凉血、生津止咳、润肺化痰等功效。故此汤具有益气生津、润肺止咳之功，适宜气虚肺燥而见咳喘气短、口干渴饮、咳嗽咽干者饮用。这样的食谱可以有滋补的作用，可以清润去火，还可以止咳化痰的呢。

2、菊花粥

材料：菊花15克，粳米100克，将菊花洗净，粳米淘洗干净;菊花、粳米放锅中，加适量清水，加盖，旺火煮沸，再文火熬至成粥即可。

功效：该粥具有散风热、清肝火、降血压的功效，特别适用于头晕、头痛、目赤、疔疮肿毒、原发性高血压等症的人群食用。

3、决明菊花山楂茶

材料：决明子(略捣碎)10克，菊花5克，山楂15克，或以上三味按同样比例，以沸水冲泡，加盖焖约30分钟即可。

功效：用于肝胃积热，饮食不香的干眼患者。

上面介绍了一些肝火旺盛的调理方法，大家都知道了吧，这些食谱对于补充营养效果好，还可以有去火滋阴的作用，对于清热解毒，止咳化痰有一定的作用，这些食谱大家可以试试。

长期肝火旺盛 可以吃的食疗有哪些？

肝火旺盛会影响双眼的健康，出现眼红、眼干、视物模糊、分泌物变多等，还会导致耳鸣、口苦、口干、精神疲乏等种种情况，因此要注意养肝护肝。

养肝首先就是要调整自己的情绪，压力大了找途径宣泄，不要郁结在心里，保持放松的心态和乐观开朗的心情对我们的肝脏很有帮助，此外要注意饮食和作息的规律，只有 健康 规律的生活，才不至于影响肝脏的 健康 和身体的 健康 。

中药 材中有一些药材是可帮助 治疗 肝火旺盛的，如菊花、金银花、绵茵陈、夏枯草、桑叶等，平时可以将金银花和绵茵陈泡水后煮半个小时代茶饮，或者将夏枯草和桑叶、菊花煮水饮用，将菊花、桑叶和枸杞一起煮茶饮用等方法都有很好的降肝火 功效 。

饮食作为保健养生的一个重要途径，我们可以通过日常饮食来达到养肝护肝的目的，日常生活中有许多食材都有着疏肝解郁的功效，长期肝火旺盛的人可以通过这些食疗方来降肝火、调理身体。

1. 银耳绿豆羹

材料：银耳、绿豆、冰糖。

做法：绿豆和银耳提前浸泡好，将两样食材放入锅中加清水煮开转小火慢煮半个小时，边煮边搅拌，煮至绿豆熟烂即可加冰糖调味饮用。

功效：清热去火、润肺生津、滋阴养胃、消肿通气。

2. 菊花粥

材料：菊花、大米。

做法：直接将菊花和大米都淘洗干净了放锅中加清水煮成粥食用即可。

功效：清肝火、散风热、降血压。

3. 太子参百合瘦肉汤

材料：太子参、百合、瘦肉、罗汉果。

做法：药材洗净，瘦肉洗净切块，将所有材料放入炖罐中加清水炖煮成汤饮用即可。

功效：清热降火、益气生津、润肺止咳。

4. 决明菊花山楂茶

材料：决明子、菊花、山楂。

做法：将决明子略微捣碎后与菊花、山楂一起放入杯中加开水冲泡，焖盖半个小时后饮用即可。

功效：清肝明目、健胃消食。

5. 冬瓜鲩鱼汤

材料：冬瓜、鲩鱼、各类调味料。

做法：将鲩鱼宰杀干净，冬瓜洗净去皮去瓤切块，锅内烧热油后将鱼稍微煎一下，加料酒、冬瓜、生姜和水煮至鱼肉熟烂后，加盐调味即可。

功效：清热解毒、消肿利水、祛风平肝。

长期肝火旺盛对我们的身体伤害很大，肝脏作为人体的解毒器官，如果长期处于肝气不顺、火气旺盛会严重危害我们的身体 健康 ，所以要对肝脏小心呵护，以上介绍了一些降肝火的中药茶方和饮食疗方，长期肝火旺盛的人要注意常饮用或食用这些茶饮和 食物 帮助平肝降火，同时保持心情舒畅和规律作息，多管齐下让我们的肝脏 健康 起来。

肝火旺盛怎么调理 10种食疗食物

“苦”味食物：主要包括苦瓜、杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜等，能够解热消暑、消除疲劳。

西瓜：有清热解暑、除烦止渴、润肠、利尿等功效，夏天可以多吃

草莓：草莓中含有的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，多吃草莓具有养肝名目、清热解暑、除烦的作用。

西红柿：含有丰富的维生素，营养丰富，还能够清热解毒，平肝去火。

大豆：含有丰富的蛋白质，还能够滋阴、去火。

莲子汤 表现症状:分虚实两种，虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。
食疗法:莲子30克(不去莲心)同，栀子15克(用纱布包扎)，加冰糖适量，水煎，吃莲子喝汤。

吃猪肝 表现症状:干咳无痰或痰少而粘、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。 食疗法:猪肝1付，菊花30克(用纱布包好)，共煮至肝熟，吃肝喝汤。

喝绿豆粥 表现症状:分虚实两种，虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。
食疗法:石膏粉30克(切忌过量)，粳米，绿豆各适量，先用水煎煮石膏，然后过滤去渣，取其清液，再加入粳米，绿豆煮粥食之。

喝梨水 表现症状:头痛、头晕、耳鸣、眼干、口苦口臭、两肋胀痛。 食疗法:川贝母10克捣碎成末，梨2个，削皮切块，加冰糖适量，清水适量炖服。

吃猪腰 表现症状:头晕目眩、耳鸣耳聋、腰脊酸软、潮热盗汗、五心烦躁。
食疗法:猪腰2只，枸杞子，山萸肉各15克，共放入砂锅内煮至猪腰子熟，吃猪腰子喝汤。

秋天肝火旺盛怎么调理？肝火旺盛脾气大多吃4种食物

1 肝火旺的危害

肝失疏泄，气郁化火或肝热素盛所致，与情志激动过度也有一定关系。简单的说，导致肝火旺盛的原因是情绪抑郁，睡眠不足，五脏失调，气候干燥。

肝火旺盛的一般症状为：脾气暴躁、心烦意乱、口苦、头痛、失眠、食欲下降，女性朋友还可能出现月经失调的症状，对健康有一定的危害。如果大家或者发现自己的亲人出现以上3种症状，就可能是肝火旺盛了。

养肝也是润脾

中医认为，我们的五脏之间的运转都是相辅相成的，一荣俱荣，一损俱损。而我们养护肝脏，其实也是养护脾脏。肝主疏泄，脾主运化;肝藏血，脾生血统血。

因此，肝与脾的关系主要表现为疏泄与运化、藏血与统血之间的相互关系。只有我们的肝脏健康，身体胆汁才能正常分泌，脾脏才能更好的运转。因此，养肝也是润脾。肝养好了，不仅我们的不容易发脾气了，性格变好了，脾胃也会更加健康。

肝火旺吃什么可以调理

养护肝脏的方法有很多种，其中食疗方法是最有效、最简单的方法。如果大家有肝火旺盛，经常口苦，或者心情烦躁，好发脾气，以多食用一些以食品，对降肝火效果非常的好。

荸荠汁中医认为，荸荠具有非常好的清热解毒的功效，秋季很多朋友有上火、肝火旺盛的情况，这些小毛病虽然很小，但是却非常影响人们的正常生活，适当的食用荸荠，不仅可以帮助人们生津、降火，祛除体内的火气，还可以温中益气。并且荸荠还有促进体内糖、脂肪、蛋白质的代谢，调节人体的酸碱平衡。而把荸荠榨成汁，有很好的降肝火功效。

绿豆汤从古代开始我们就有喝绿豆汤消火的习惯，因为绿豆性寒凉有解毒作用，所以夏天有暗疮、痱子的朋友，喝一些绿豆汤，就可以消除问题。而秋季，喝一些绿豆汤也有非常好的降肝火的功效。不过大家在煮绿豆汤降火的时候，注意不要将绿豆煮到爆开，饮用浅绿色的清水，清火效果最好。

莲子百合汤百合和莲子，是非常好的清热解毒的食品。百合，它的大部分成分都为淀粉和蛋白质，同时还含有大量的维生素和生物碱，也是非常好的滋补佳品。在百合汤中加入适量的莲子，可以帮助我们清心安神，消除肝火，治疗失眠。

苦瓜在所有的食物中，“苦”是“火”的天敌，之所以这么说，是因为苦味食品中含有生物碱、尿素类等使人觉得苦的成分，这些苦味成分，不仅对健康有益，而且可以有效的清热解毒，消除疲劳。而苦味食品中，人们最长吃的就是苦瓜。如果大家发现自己或者家人有肝火旺盛的情况出现，可以适当的食用一些苦瓜，清火效果是非常好的。还有其他的苦味食品，同样也有很好的清火效果，例如苦丁茶、杏仁、芥蓝等。

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