随着社会的发展,人们的生活水平是越来越高了,但是随之而来的就是人们的生活和工作压力越来越大了,很多朋友的饮食和生活都变得非常不规律了,这就很容易导致胃寒情况的出现了,所以我们下面就给大家推荐几款食物,可以帮助大家暖胃哦。
胡椒猪肚汤
做法:先将猪肚洗净(可加盐、醋并用开水烫洗),锅内注水,猪肚块(或丝)下锅,加入白胡椒,煲两个小时左右,汤稠肚烂时,加入食盐、料酒、味精即可食用。此汤可在饭前饮用。胡椒性温热,有温中散寒作用;猪肚有健胃养胃的功效。
萝卜羊肉汤
做法:将羊腩肉(750克)洗净,切成粗丝,白萝卜(500克)洗净切成丝。坐锅点火倒入底油,放入姜片煸炒出香味后倒入开水,加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味,水烧开后先放入羊肉煮熟,再放入白萝卜,转小火煮至萝卜断生后,撒上葱丝和香菜叶即可出锅。此汤补中益气、温胃散寒。
紫苏生姜红枣汤
做法:鲜紫苏叶10克,生姜3块,红枣15克,先将红枣洗净,去掉枣核,再把姜切成片。将鲜紫苏叶切成丝,与姜片、红枣一起放入盛有温水的沙锅里用大火煮,锅开以后改用文火炖30分钟。然后将紫苏叶、姜片捞出来,继续用文火煮15分钟。此汤具有暖胃散寒、助消化行气的作用。
鳙鱼党参汤
做法:鳙鱼一条,党参15克,草果1.5克,陈皮3克,桂皮3克,干姜6克,胡椒10粒,葱、酱、精盐各适量。
将鳙鱼去鳞、鳃及内脏,然后将党参、草果、陈皮、桂皮、干姜、胡椒洗净,一同放入锅中,加清水适量,先快火煮沸,再用慢火炖,等鱼肉熟烂,再加入葱、酱和精盐适量,稍煮即可,佐餐食用,喝汤吃鱼肉。此汤具有温补脾胃的作用。
这就是我们给大家推荐的几款食物了,这些食物都是可以帮助我们养胃暖胃的了哦,所以如果朋友们有胃寒的问题,那么这些食物是一定不能错过的了。
对现代人来说,胃部的问题是非常多的了,很多朋友的都出现了胃寒的问题,因此在饮食方面就需要大家多加注意了,上面就给大家推荐了几款食物,是可以帮助我们养胃暖胃,解决胃寒问题的哦,希望我们的介绍可以帮助到各位有需要的朋友们。
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