关于吃咸鱼的危害不容小觑(咸鱼吃多了对身体有害吗？)

关于吃咸鱼的危害不容小觑

相信大家对于咸鱼并不会感到陌生，因为咸鱼一直都是我们比较喜欢吃的一种食品，在感觉到饭菜不可口时，吃一点咸鱼的话可以很好的起到下饭菜的作用，咸鱼虽然比较开胃，但是其中的危害却是不可忽视的，接下来本文将为大家做出相应的介绍。

造成衰老

咸鱼中的盐分非常多，身体如果过多的摄取含有亚硝酸盐的食物，会让自己的血管扩张，血液中的血红蛋白在造 血的时候会有非常大的影响。血红蛋白中的铁元素会被氧化，进而不能和氧气进行结合，造成血液的输氧能力不断下降，血小球会被破坏，这样容易影响到皮肤的代谢，造成衰老的出现，因此咸鱼平时要少吃。

造成中毒

腌制的食物中亚硝酸盐的含量都不低，对于健康危害极大，一般来说，身体是不能摄入亚硝酸盐的，当身体摄入亚硝酸盐的含量在0。3g的时候，容易造成中毒的出现，而当食用的食物中，亚硝酸盐的含量超过了3g，则会造成致死的可能，希望大家要多加注意。

造成癌变

如果长期大量食用咸鱼的话也会造成癌变的发生，这在中国南方常见的情况，鼻咽癌就是其中最常见的一种，与北方相 比较，南方很多沿海城市，因为过多的食用咸鱼，会造成鼻咽癌的发生。另外，食用咸鱼时，还会造成鱼肉中的亚硝胺在身体中经过酶的作用，产生一系列的代谢会造成细胞突变 ，形成胃癌、肝癌等，因此为了健康着想要尽量少吃咸鱼。

通过介绍，我们得知吃咸鱼对于身体健康的危害确实有很多，在平时生活中吃咸鱼一定要控制量，偶尔吃一次，一次不可吃太多问题不大，如果经常吃咸鱼的话，而且吃的量比较多，那么就要注意了，这可能会造成非常不良的后果发生，一定要尽量少吃为妙。

咸鱼吃多了对身体有害吗？

咸鱼吃了会对身体有害的! 不过吃都吃了怕也没用,再说了都是小时候吃的要致癌也早得了,如果现在没有得癌的话那就不用担心喽,反正人就活这一遭,老是怕这怕那的话那生活就没意思了!你说呢??

闲鱼吃多了,对身体有害吗

腌制品，什么腊鱼，腊肉，腊肠，酸豆角，酸菜…里面的亚硝酸盐太重了，偶尔吃一下可以，但是不能经常食用，对身体无益，还是要吃应季，新鲜的食物，吸收营养，滋养身体，补充身体所需，不止是为了味道。

为什么不宜过多吃咸鱼？

生活在沿海地区的群众，常有吃咸鱼的习惯。殊不知，咸鱼是不宜常吃、多吃的。

这是因为：咸鱼是由生鱼用海盐腌制而成的。海盐的主要成分虽是氯化钠，但海盐也含有少量的硝酸钠和亚硝酸钠。在腌制咸鱼的过程中，海盐中的亚硝酸钠极易与生鱼体中的胺长期接触而发生化学反应，使鱼体内产生大量二甲基亚硝酸盐。这种物质进入人体后，又极易被代谢转化为二甲基亚硝酸胺。二甲基亚硝酸胺具有极强的致癌性，食用过多极易罹患鼻咽癌。调查资料显示，常吃、多吃咸鱼的人，鼻咽癌的发病率比一般人要高30～40倍，尤其是对小孩的毒害作用更强。因此，不宜多吃、常吃咸鱼。