维生素b是我们人体所需的一种营养元素,在我们平时生活中很多食物都含有维生素b,虽然我们需要补充维生素b,但是对于很多食物的选择也要有所要求,因为维生素b不能和某些食物一起食用,否则会对健康不利。
1、含咖啡因的饮料
平时在喝咖啡或者茶,等含有咖啡因的饮料时要避免同时服用维生素b族的食物,因为咖啡因会刺激神经及肾上腺素分泌,不但会消耗体内现存的维生素B族,甚至刚刚吃下去的维生素B族也会被破坏掉。这么做会使自己的健康遭受一定的影响。
2、酒类物质
酒精会影响肠胃对于维生素B1、B6、维生素C、泛酸及叶酸的吸收,而且酒精代谢的时候也需要这些维生素来帮忙,所以,如果在喝酒的同时服用维生素锭会影响维生素的吸收,有酗酒习惯的人平常应该多补充维生素B群和维生素C是很有必要的。
3、文蛤、蚬类
在文蛤、蚬类中含有分解维生素B1的物质。所以不应该和维生素B1同时服用。
4、抗凝血剂
服用抗凝血剂的人不要吃含有大量维生素K的食物或保健品,以免产生反效果。
5、安眠药
安眠药会破坏泛酸的吸收,并增加维生素C的排泄。
6、避孕药
口服避孕药中的成分会干扰维生素B6及泛酸的代谢和吸收,从而影响到泛酸的生理功能和作用。
7、生鸡蛋
生鸡蛋中的蛋白含有一种卵白素(Avidin),会和生物素结合,影响吸收,所以吃生鸡蛋最好是把蛋白煮误熟。
8、含重碳酸钠的肠胃药
由于碱性物质会使维生素B1遭受破坏,因此应该避免与含有重碳酸钠的肠胃药共同服用。
上述介绍的就是关于不能和维生素b一起食用的一些食物,大家一定要引起重视,要避免这些搭配的食用方法,在生活中自己的健康要放在首位对于健康不利的一些饮食方法一定要避免,希望本文能够帮助到大家。
你好,楼主:
维生素C具有解毒、护肝、抗过敏,促进伤口愈合及增加机体抵抗力等作用,可用于多种疾病的治疗。但是维生素也不是随便就能吃的,我们很多的食物都是不能和维生素c一起吃的,下面我们就给大家说说维生素c不能和哪些食物一起吃。
第一种:猪肝
维生素C遇到微量金属离子易被氧化破坏,特别是铜离子。而猪肝是铜含量极其丰富的食物,每100克猪肝含铜约2.6毫克。如果与维生素C同时食用,猪肝中的铜可使维生素C失去原有的生物功能。同样,羊肝、牛肝也不能同食。
第二种:牛奶
维生素C具有一定的酸性和很强的还原性,极易被氧化。牛奶中富含具有一定氧化性的维生素B2,同时服用则维生素C易被维生素B2氧化,而维生素B2被还原,两者同时失去效用,达不到补充维生素的目的。
第三种:贝壳类水产品
中含有较多的砷化物,但由于这些砷化物都以5价形式存在,对人体不会产生什么影响。但如果在食用这些砷含量高的水产品的同时,服用大量的维生素C,两者相互作用的结果,可使5价砷转变为3价的砷。3价砷就是砒霜,服用后可能因此中毒。因此,在吃水产品时,不要服用大量的维生素C。
如果你现在正在服用维生素c的话,那么上面的这些食物都是最好不吃的,因为吃这些食物不能吸收维生素c,反而会影响我们的身体健康。
这要看你想与什么药物同吃了,以下几点是服用维生素B2的注意事项:
1.饭后口服吸收较完全。
2.不宜与甲氧氯普胺合服。
3.对诊断的干扰:尿中荧光测定儿茶酚胺浓度可呈假性增高,尿胆原测定呈假阳性。
4.饮酒(乙醇)影响肠道吸收维生素B2。
5.防治维生素B2缺乏症时,因常伴有B族其他维生素缺乏,故推荐应用复合维生素B。
螃蟹能与维生素B一起吃。
螃蟹不能与以下食物吃。
1、柿子,原因是蟹肉中富含蛋白质,而柿子中含有大量的鞣酸较多,这两样物质会互相发生反应,使消化酶的活性下降,胃肠功能正常的人偶尔吃问题不大,消化功能较弱或胃肠道较敏感的人不宜这样吃。
2、浓茶:中国人喜欢喝茶,吃油腻食物往往喜欢喝点茶清肠胃,然而专家却提醒,吃螃蟹前后一般不建议大量喝浓茶。道理与吃柿子相似,浓茶含有较多鞣酸,消化功能较弱或胃肠道较敏感的人不宜同吃,以免引起胃肠不适。
3、梨:梨为凉性食物,与寒性的螃蟹同食,对消化功能正常的人来说可能问题不大,但脾胃虚寒、消化不良者这样吃会损伤脾胃,引起胃肠不适,尤其要注意。
4、雪糕、冷饮:同上面的理由一样,螃蟹性味寒凉,再吃冷冰冰的食物,更容易导致胃肠功能紊乱,出现腹痛、腹泻等不适。
扩展资料:
注意:
蟹长期以水生物、水草、腐败物为食物,在加工、吃的过程中,要记得去掉螃蟹的鳃、胃、肠、心这些部位,并要煮熟、煮透。潘丹峰说,上述部位是螃蟹呼吸、排泄的器官,藏有污垢、细菌等,所以一定要清除干净。
另外,蟹死亡后体内的组氨酸分解一种叫“组胺”等有害物质,且死亡时间越长,组胺产生越多,所以,买蟹时要注意选择,尽量避免死蟹,隔夜煮熟的蟹要注意在冰箱低温保存。
人民网——金秋吃蟹这些问题要注意不宜和这些食物搭配
各种消化道溃疡、出血、肿块、息肉、肝硬化也都是因为缺乏维生素B2引起的。痔疮也是因为缺乏维生素B2引起的。女性的宫颈糜烂也是因为缺乏维生素B2引起的。可是,在补充维生素的时候,维生素b2不能和什么一起吃?
维生素b2不能和什么一起吃
高纤维类食物可增加肠蠕动,并加快肠内容物通过的速度,从而降低维生素B2的吸收率,从而加重维生素B2的缺乏,在服用维生素B2时应忌食高脂肪食物和高纤维类食物。此外,服食其他维生素的时候,也有各自的禁忌症。
1、维生素A:服用维生素A时需忌酒。维生素A的主要功能是将视黄醇转化为视黄醛,而乙醇在代谢过程中会抑制视黄醛的生成,严重影响视循环和男性精子的生成功能。
2、维生素AD:服用维生素AD时忌粥。粥又称米汤,含脂肪氧化酶,能溶解和破坏脂溶性维生素,导致维生素A和维生素D流失,可以选择晚上睡前服用维生素AD。
3、维生素B1:蛤蜊和鱼类中含有一种能破坏维生素B1的硫胺类物质,因此服用维生素B1时应忌食鱼类和蛤蜊。
4、维生素B6:食物中的硼元素与人体内的消化液相遇后,若再与维生素B6结合,就会形成络合物,从而影响维生素B6的吸收和利用,服用维生素B6时应忌食含硼食物,如:黄瓜、茄子。
5、维生素C:具有增强人体抵抗力,水果蔬菜中维生素C的含量多,但容易与多种食物发生反应,导致失效,在服用维生素C时禁忌吸烟,吸烟会使唾液中的维生素C改变性质,转化为对人体有害的物质。
6、维生素D:具有抗佝偻病作用,但孕妈或纯母乳喂养的妈妈维生素D的每日摄入量应该在20微克以下,因为孕妈补充较高剂量的维生素D可能会造成分娩不正常。
7、维生素K:严重肝脏疾病或肝功不全者禁用服用维生素K,可能会对肝素引起的出血倾向,体内对维生素产生无效作用。
吃什么才能补充B族维生素
B族维生素是维持人体正常机能与代谢活动不可或缺的水溶性维生素,人体无法自行制造合成,必须额外补充。
而紧张的生活、工作压力中,不当的饮食习惯或因某些特定药物的使用,加上B族维生素本身溶于水的属性导致其极易随着尿液排出体外,均会使人体内的B族维生素快速被消耗,因此,有意识地多吃一些富含B族维生素的食材对于每天补充足够的B族维生素非常必要。
天然B族维生素有:
富含维生素B1的食物包括酵母、米糠、全麦、燕麦、花生、猪肉、大多数种类的蔬菜、麦麸、牛奶;
富含维生素B2的食物包括牛奶、动物肝脏与肾脏、酿造酵母、奶酪、绿叶蔬菜、鱼、蛋类;
富含维生素B6的食物包括啤酒酵母、小麦麸、麦芽、动物肝脏与肾脏、大豆、糙米、蛋、燕麦、花生等;
富含维生素B12的食物包括动物肝脏、牛肉、猪肉、蛋、牛奶、奶酪等。
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