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吃肉不如吃三豆,这些豆吃出健康

时间: 2023-03-18 13:21:10

食物的种类有很多的,各种的食材要相互搭配的食用,这样才有利于身体健康的哦。如何才能起到保健的作用呢。其实很多的豆食材要比肉食营养价值还要高的哦,一起来看看比肉还有营养的豆食品吧。

豌豆护眼效果佳

豌豆是应季蔬菜,颗粒圆润鲜绿,十分好看。豌豆可不是只以外貌取胜,它含有丰富的维生素A,有护眼的食疗功效;另外,其维生素C含量比干豆要高得多,好吃又有助于提高免疫力。豌豆可以补充丰富的营养物质,对于保护眼睛啊提高智力和免疫力有很好的作用和效果的哦。

蚕豆煮汤鲜又香

蚕豆味甘、性平,健脾养胃,还含有丰富的锌、磷脂和胆石碱,具有健脑作用,尤其适合脑力工作者食用。

荷兰豆沙拉爽口

肥嫩多汁的荷兰豆嫩荚是我的最爱,而春夏天的荷兰豆格外脆嫩新鲜。除了富含维生素外,荷兰豆中还含有丰富的膳食纤维,能降低胆固醇,促进大肠蠕动,能清肠通便。选购荷兰豆时,要选色深光亮,用手捏一捏豆荚内的豆子是否大小均匀。荷兰豆不宜保存,最好现买现吃。经常吃荷兰豆的话可以起到降低胆固醇啊或者是促进大肠润东,还可以有益排毒养颜的作用呢。

关于吃哪些豆好的这个问题,上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,从上面的这些内容中我们可以看出的是什么样的豆豆有益身体健康,平时的时候可以吃一些豌豆啊,蚕豆啊,还有荷兰豆等等,都是可以食用的。

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