适合作为早餐的营养食物有哪些呢?不少朋友都想知道,因为他觉得自己的早餐,非常的不营养。接下来小编就为大家做出详细的介绍,希望能够帮助到各位。早餐确实是一日三餐中比较关键的,合理的安排好非常的重要。
谷薯类适合做早餐
第一类:谷薯类,即主食。馒头、面包、麦片、面条、豆包等都可以做为早餐的主食来进行食用;第二类:肉、鱼、蛋等动物性食物也可以做为早餐;第三类:奶和豆及其制品;第四类:合理选择蔬菜和水果做为早餐。如果早餐中包括了这4大类食物,即达到了营养充足;如果只包括了其中3类,则早餐的营养比较充足;如果只包括了其中2类或2类以下,则早餐的营养不够。
早上,人的消化系统功能还没有进入状态,早餐尽量要选择吃一些便于消化的食物是很关键的!用油炸食品是不可以做为早餐主食的。通常经过发酵的面食和煮成粥的谷米更容易消化,比如豆沙包+小米大米粥、全麦面包+绿豆粥、玉米金银卷+百合山药粥、麻酱花卷+枸杞燕麦粥,都是较好的组合。
而在第二类食物中,水煮蛋、荷包蛋、蒸蛋羹、五香猪肝等都是早餐不错的选择。在第三类食物中,酸奶和奶酪更易于消化,纳豆、豆腐、腐竹、豆浆也不错。
最后一类最好选新鲜的、深颜色的蔬菜水果。比如彩椒拌黑木耳、芝麻酱拌油麦菜、花生碎拌紫甘蓝、素炒西兰花等清淡蔬菜都适合安排在早餐食用。这几类食物也可以混搭组合,比如胡萝卜丝炒鸡蛋、酸奶拌草莓粒、彩椒紫甘蓝拌猪肝等。当然,如果时间仓促,适量的吃点苹果也是不错的。
上文介绍的早餐的营养搭配方式,希望可以帮助到各位,在平时生活中要注重自己的早餐,需要摄入足够的营养才能保持一天的精力充沛,不要不吃早餐,也不要吃一些不利于健康的早餐,早餐需要干净,卫生,营养!
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