六七月哪些海鲜好,推荐三种

海鲜一直是人们很喜欢吃的食物类别，它的营养素比较多，可以补充丰富的蛋白质和钙质。一般到了夏季的时候沿海地区的海鲜价格就会很低，而且吃海鲜的人群也越来越多，那么六七月粉什么样的海鲜好呢?

花蛤

夏季的蛤蜊肥厚，吃起来口感更好。蛤蜊的吃法很多，这个季节最好选择清水煮蛤蜊和蛤蜊豆腐汤。需要特别提醒的是，无论是清水煮还是做汤，蛤蜊都要凉水下锅，在预热的过程中，蛤蜊就会慢慢的张开口，这时肉也熟了。在烹饪的时候要注意火候，不要长时间的炒或者是煮，一定要短时间就捞出来，以免长时间煮肉质就会失去口感，而且也不好吃没营养了、

海胆

在六月尾七月头的时间，时令海胆就有马粪胆，七月尾到十月则有较贵价的紫海胆。海胆卵不但味道鲜美，营养价值也很高，所含的脂肪酸对预防某些心血管疾病有效。中医认为海胆卵味咸，性平，具软坚散结、化痰消肿功效。

龙头鱼

龙头鱼也叫豆腐鱼、虾潺，身体乳白色，肉质很嫩，蛋白含量和钙含量高。龙头鱼一年中很多时候都能在市场上买到，农历七月的龙头鱼，数量多，价格低，也新鲜。这样的鱼肉营养多，而且数量和价格也是很诱人的哦，可以补充丰富的钙质和蛋白质，而且肉质很鲜美的，很适合这个季节食用。

关于六七月吃什么样的海鲜比较好的这个问题，上面小编给大家推荐了三种，这些都是比较常见的海鲜的种类，味道鲜美营养价值熬。而且还可以促进食欲，具有预防心血管疾病和补脑益智的作用哦。

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