胃病人群吃三种食材等于火上浇油(胃病吃什么最好)

胃病人群吃三种食材等于火上浇油

肠胃问题，一直是人们所关注的问题，十个人有九个人都有肠胃的问题，一般和饮食和生活习惯有很大的关系。肠胃疾病如何缓解呢，有些饮食会让肠胃问题更严重，以下的这些食材一定不能吃。

猕猴桃通便但“烧心”

猕猴桃可以通便，富含维生素C，被称为“水果之王”，但是东南大学附属中大医院中医内科朱欣佚副主任医师提醒，猕猴桃属寒性，过食损伤脾胃的阳气，会产生腹痛、腹泻等症状。

鲜枣好吃但枣皮扎胃

冬枣有天然“维生素丸”之称，辽宁省大连市中心医院营养科主任王兴国提醒，鲜枣不宜吃太多，否则会伤肠胃。大枣可以有补血养血的作用，还有扎胃的影响，不容易消化，对于胃病严重的人群不适合食用。

山楂开胃易致结石

很多人觉得山楂开胃，酸甜可口，因此一不小心就会吃很多。但哈尔滨医科大学附属第四医院消化内科李滨副主任提示说，脾胃不好的人少吃山楂，过量吃山楂有可能导致胃结石。山楂可以促进食欲，但是肠胃不好的人群不要吃，因为会刺激肠胃，而且还可以出现胃结石的发生。

关于肠胃不好不适合的几种食物，上面小编给大家介绍了相关的内容了，从上面的这些 内容中我们可以看出的是肠胃不好的人最好不要吃猕猴桃和鲜枣类的食物，以免火上浇油哦，大家一定要注意。

胃病吃什么最好

1、牛奶：研究发现，牛奶对消化性溃疡病、习惯性便秘等情况有着非常有效的治疗效果。虽然说牛奶具有很好的养胃功效，提醒：患有腹泻、脾虚证、湿证等患者在日常生活中不适合过量的饮用牛奶。
2、南瓜《本草纲目》中记载“南瓜性温，味甘，入脾、胃经，能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶，可“吸附”细菌和有毒物质，包括重金属、铅等，起到排毒作用。
3、粥类：要说到养胃，粥绝对是最好的选择，它非常容易消化。早在古代，人们就已经注重喝粥对身体保健的功效。李时珍在《本草纲目》中曾记载50多种粥，他认为“每日起，食粥一大碗。空腹胃虚，谷气便作，所补不细，又极柔腻，与肠胃相得，最为饮食之良”意即每天早起，空腹胃虚，可以喝一大碗热粥，使肠胃得到滋养，不会增加消化系统的负担。
4、汤水：除了粥具有很好的养胃功效之外，还有一种食物同样具有同等的养胃作用，那

胃病不能吃什么？能吃什么？

1、主食：少吃胀气的豆类。容易胃胀气的人，要少吃或不吃黄豆、黑豆、绿豆等食材，因为它们比较难消化，而且容易产气。其他杂豆比如芸豆、红小豆、鹰嘴豆等都可以吃，但胃不好的人，烹调之前最好把豆类充分浸泡8小时以上。
2、蔬菜：少吃苦味的。苦味蔬菜，如苦瓜、莴苣、苦菊等，大多性寒，脾胃虚寒的人应少吃。需要提醒的是，蔬菜富含未经软化的纤维，有些还含一定量的抗营养物质，如草酸，它们对胃有一定的刺激作用，因此胃不好的人最好别生吃蔬菜。
3、水果：少吃酸性的。一些酸性水果，如柠檬、杨梅、山楂、葡萄、李子等，容易引起慢性胃炎的人泛酸，对胃溃疡患者也会造成一定的刺激，因此尽量少吃或不吃。此外，脾胃虚弱的人最好不吃性寒的梨、柚子等。
4、肉类：避开太肥的。脂肪含量高的肥肉会刺激消化道收缩，可能减慢胃排空和加重便秘，也可能加速肠胃蠕动，导致腹泻加重。油炸过的肉类也一样，不利于肠道健康。
5、调料：控制辣椒量。辣椒应该少用，吃多了会破坏神经末梢灵敏性，久而久之使胃肠黏膜受损。也容易让肠胃产生灼烧感，导致胃食管反流等问题。有人将大蒜当作胃肠道杀菌剂或防癌佳品，但生大蒜对胃粘膜有刺激，可诱发胃炎。
6、饮品：不喝寒凉的。胃不好的人最好少喝性寒凉的饮品，如苦丁茶，否则会加重脾胃虚寒的症状。冷饮过量会让胃内温度过低，影响胃酸分泌和消化酶作用。
7、零食：少吃巧克力、薄荷糖。巧克力中含有大量的可可碱，与薄荷的作用一样，会导致食道括约肌放松，从而导致胃酸流进食道，影响胃部健康。薄荷伤胃，不仅要少吃薄荷，还包括要少吃各种含有薄荷的食物，如少喝薄荷茶，少嚼薄荷糖、薄荷口香糖等。
同时，有胃病的人要忌酒忌烟。酒可损伤胃黏膜，使之发炎，过量饮酒可使胃粘膜充血，水肿，糜烂，甚至引起消化道出血、肝癌、胃癌、食管癌等。烟草中的尼古丁可刺激和损害胃粘膜。吸烟与肺癌，胃癌的发生密切相关。
有胃病，三种水果要少吃
1、山楂开胃易患结石。因为山楂中果胶和单宁酸含量较高，接触胃酸后容易凝结成不溶于水的沉淀，与食物残渣等胶着在一起形成胃结石，结石可引起胃溃疡、胃出血，甚至胃壁坏死和胃穿孔。但是把山楂煮熟了吃会减少单宁酸的影响。
2、鲜枣好吃枣皮扎胃。鲜枣不宜吃太多，否则会伤肠胃。因为枣中的膳食纤维含量很高，一次大量摄入会刺激肠胃，造成肠胃不适。膳食纤维大部分存在于大枣的枣皮中，而大枣的枣皮薄而坚硬，如果胃黏膜刚好有炎症或者溃疡，会加重疼痛和不适。
3、猕猴桃通便但“烧心”。中医认为，猕猴桃属寒，过食损伤脾胃的阳气，会产生腹痛、腹泻等症状。另外，猕猴桃中所含的大量维生素C和果胶成分，会增加胃酸、加重胃的负担，产生腹痛、泛酸、烧心等症状，天气寒冷时症状还会加重。
知道了有胃病的人不能吃什么，那么胃病患者应该要如何饮食才养胃呢？有什么食物有养胃的功效？下面小编为您介绍。
胃病饮食“八宜”原则
1、宜少宜精：每餐饮食量要少，七八分饱即可，忌暴饮暴食。食物的品种和烹饪要精细易消化，粗糙的、含粗纤维的食物不易消化，还可能刺激胃黏膜，引发胃痛、饱胀等。
2、宜温宜洁：食物温度要温暖适宜，不吃不喝冷的、冰的饮食，尽管天气寒冷，但是也应该不吃过烫的食物。食材一定要清洗干净，烹饪食物时也应该注意清洁卫生。
3、宜鲜宜淡：食物一定要新鲜，不吃过期或放置过久的食物。烹饪食物要清淡，不吃油腻、重口味的食物，忌辛辣刺激性食物。
4、宜软宜缓：选择的食物要容易消化的，烹饪时要蒸煮熟透，使食物松软易消化，少吃烘焙、烧烤、质硬的食物，以免对胃黏膜造成不良刺激，加重胃肠负担。进食速度要缓慢，细嚼慢咽有助消化，不可狼吞虎咽。
有胃病的人吃什么养胃？
1、水果推荐木瓜。木瓜含有蛋白酶酵素，有分解蛋白质和淀粉的作用，又以青木瓜中含量较高，对预防胃溃疡、肠胃炎、消化不良等都有一定的功效。所以多吃木瓜可以改善慢性消化不良，对肠胃消化系统大有裨益。不过，木瓜偏寒，胃寒体虚者不宜多吃。
2、蔬菜推荐甘蓝。中医认为，甘蓝可入脾经、胃经，有健脾养胃、行气止痛之功。其次，现代研究发现，其中所含的B族维生素、维生素U等营养物质不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织，还能保持胃部细胞活跃旺盛，降低病变的几率，尤其利于缓解胃及十二指肠溃疡病的早期疼痛。
3、薯类推荐红薯、芋头。红薯有养胃、暖胃的功效，也被成为“抗癌之王”，其富含的膳食纤维能消食化积，增加食欲。中医认为，芋头有开胃生津、消炎镇痛、补气益肾的功效，可治胃痛、痢疾、慢性肾炎等。
4、谷类推荐小米。中医学认为，小米味甘咸性凉，有补虚损、健脾胃之功。《本草纲目》中说小米“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃。”
5、主食推荐烤馒头。馒头经过高温烤制之后，其中的淀粉会转变成很好消化吸收的状态。换句话说，就是给胃减轻了工作负担。
1、牛奶
味甘、性平，归肺、胃经。
功效：补肺胃，生津液，润大肠。适用于阴虚胃痛，津亏便秘。现在多被用于治疗消化性溃疡病、习惯性便秘。但是，腹泻、脾虚者、湿疹者不可食用。
2、粥类
粥类容易消化，特别是八宝粥，里面包含了花生、杏仁、白糖等，热量高又丰富，对胃十分有好处。其中新鲜的花生含大量蛋白质、脂肪，可以有效地保护胃。如何确定适合养胃的早餐食物?原则有三：易消化，防刺激，多营养。如：鸡蛋羹、鸡蛋汤、煮鸡蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等。
推荐食谱：酸奶1瓶或新鲜牛奶250ml、燕麦粥、蒸或煮鸡蛋1个、水果(西瓜、香蕉)或面条。早餐时间最好在20分钟左右。
3、汤水
其实养胃的东西首选不是粥，而是汤。但肉汤不行，肉汤中含酸多，菜汤最适合，比如菠菜、粉丝、鸡蛋都可以一起煮，再加点鸡精调味即可。
4、主食
民间都有面条最养胃的说法，米中含酸多，因此尽量少吃米饭。熬粥的话，可以少放点苏打，对胃有好处。
5、苹果
味甘、性凉。
功效：健脾补气益胃，生津润燥。适合脾虚食少，胃阴亏虚，阴虚胃痛的患者。
6、包心菜
功效：健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水。可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聪、睡眠不佳、关节不利和腹腔隐痛等症。
包心菜中的维生素C等成分具有止痛及促进溃疡愈合的作用。卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜一起煮可有效治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡;卷心菜中有大量防衰老的抗氧化成分，具有提高免疫力、增进身体健康的作用。
7、菠菜
味甘性凉，能润燥养肝，益肠胃，通便秘。
《食疗本草》载：“利五脏，通肠胃，解酒毒。”菠菜能够促进胃和胰腺分泌，增加食欲，帮助消化。其中丰富的纤维素还可以帮助肠道蠕动，对排便很有作用。但是，菠菜草酸含量高，会妨碍钙质吸收，所以避免与豆腐、紫菜等高钙食物一起吃，或可以在烹煮前轻汆，除去草酸。
8、红薯
性平，味甘，补脾益气。
《纲目拾遗》记：“补中，暖胃，肥五脏。”天气寒冷时候吃，有正气养胃，化食去积的作用，还可以有效清肠减肥。很多人都在吃完红薯放屁多，那是因为胃肠蠕动所致。糖尿病患者也可以食用。
9、南瓜
《本草纲目》载：“南瓜性温，味甘，入脾、胃经”，具有补中益气、消炎杀菌、止痛的功效。南瓜盅的丰富果胶，能够“吸附”细菌和有毒物质，包括重金属、铅等，可以有效排毒。此外，果胶可保护胃部免受刺激，减少溃疡。用南瓜煮成粥或汤，是滋养肠胃的好食品。
10、胡萝卜
性味甘平，中国医学认为它“下气补中，利脾膈，润肠胃，安五脏，有健食之效”。大量胡萝卜素可以转化为维生素A，具有明目养神，增强抵抗力，防治呼吸道疾病的作用。胡萝卜素属脂溶性，与肉一起炖煮最好，美味又健胃。
养胃中药：
中药健脾养胃可服用人参健脾、参苓白术、四君子、香砂养胃。
温馨提示：胃病虽然看似小毛病，但是有时候也会危及到你的健康。脾胃不好重在调理，以上的养胃食物，有胃病的人一定要经常食用才会看见效果噢。

得了胃病后，这四种饮食格外“伤胃”，再喜欢也建议你少碰

25岁的宋女士因为上腹痛到医院就诊，通过检查，很快被明确为胃溃疡，医生开了药给宋女士吃，让她一个月后复查，但是过去了一个月，宋女士的胃溃疡还是没有明显好转，通过多点活检排除胃癌后，医生说，宋女士之所以出现胃溃疡没有好转，主要原因是没有管住嘴，原来，吃药后宋女士感觉症状好多了，便没把医生的医嘱放在心上。

由于自己平时特别爱吃腌制、熏制的食物，刚开始听医生的话，口味突然变得清淡一点，让宋女士感到特别不适应，于是在腹痛缓解后，她便迫不及待地又开始了随心所欲地吃。

医生说，即便是没有胃病的人，长期吃一些垃圾食物，也会诱发胃病，更不用说，已经有胃病的患者了，有些食物更加不能吃了。

第一，得了胃病后，腌制的食物不要吃，腌制的食物里富含很高的盐，高盐容易破坏胃黏膜屏障，腌制的食物还富含亚硝酸盐，进入胃内的亚硝酸盐与蛋白质结合，形成亚硝胺，这是一种强致癌物，是诱发胃癌的元凶。

第二，得了胃病后，辛辣刺激性食物不要吃，辛辣刺激性食物会刺激胃酸的分泌，很容易加重胃病，特别是罹患胃溃疡的人群，就药少吃辛辣刺激性食物了。

第三，得了胃病后，烟熏的食物不要吃，用烟熏制的食物同样容易诱发胃病，这是因为烟熏食物里富含苯并芘，这是一种强致癌物。

第四，得了胃病后，油炸食物不要吃，很多人特别爱吃油炸食物，各种炸鸡、油条、油饼等食物，但是你知道吗，油炸食物里不仅富含很高的脂肪，而且经过高温油炸的食物，还会产生苯并芘，前面已经说过，苯并芘是诱发胃癌的元凶。

得了胃病之后，饮食上应该多吃容易消化的食物，不能暴饮暴食，更不能吃太多垃圾食物。

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