常见的四种伤肾食物要远离

常见的四种伤肾食物要远离

肾脏是我们身体内的重要器官，它的主要功能是排泄体内代谢废物，起到维持身体各项机能平衡的作用，但这么重要的器官，在生活中却又会时常受伤，那么大家知道生活中哪些食物会给肾脏造成不利影响吗?下面请大家与小编一同来了解一下吧。

最伤肾的四种食物

1.饮料

我们都知道饮料大部分都是酸性很强的，长期饮用的情况下会改善人体的酸碱度，因为肾脏的作用是调节人体酸碱度的，因此是一些运动饮料喝软饮料会给肾脏带来一定的负担。

2.咸食

生活中一些人都是重口味的，像平时喜欢吃一些辣的、咸的食物。而像一些咸菜类的食物，在其腌制的过程当中会被加入许多的盐，长期食用的情况下，会造成血压升高，进而导致肾病。

3.浓茶

据了解，浓茶中含有大量的氟，而肾脏有事排泄氟的主要器官，因此在茶叶饮用过量的情况下，造成氟大量堆积体内，会造成肾脏压力加大，进而引发一系列的肾脏疾病。

4.药物

随着社会的发展，对于各种疾病研制出了抵抗治疗的方法，因此越来越多的药物出现，但是在这些药物抗生素中，像含有喹诺酮类药物、氨基糖苷类抗生素等都会对肾脏造成损伤，甚至造成肾衰竭的情况出现。

希望大家在读完上文中小编的介绍以后，对肾脏的保护方面能有一个新的认识，并且尽力的去远离这些食物。最后，小编这里建议大家可以多吃一些山药、山药、鲈鱼、栗子、枸杞子、何首乌等等，这些食物都是对于补肾方面作用很大的，建议大家可以根据自己的喜好适量食用，希望小编的介绍可以对大家有所帮助。

这4种伤肾食物，常出现在餐桌上，为了肾脏健康，尽量少吃

一向热衷于保护自己的肾科普的我

最近在Science子刊上看到一项研究

该研究称

加工食物中的某些化合物

会导致慢性肾脏疾病的风险增加

顾名思义

加工食物

就是通过处理加工的食物

大部分加工食品

之所以色香味俱全

是因为在加工或加热时

产生了美拉德反应

它会让食物变得更香更好吃

通常这种反应对人体没啥伤害

但一些制造者在食物加工时

会故意增加加热时长和各种配料

增强美拉德反应

长时间高温加热

会加大食物中

氨基酸和还原糖混合物的反应

让其产生一种有害化合物

——高级糖基化终产物（AGE）

这就是开头研究提到

可增加慢性疾病风险的化合物

研究人员将小白鼠分成

正常饮食组和热处理加工饮食组

经过24周的喂食后发现

热处理加工饮食组的小白鼠

肾脏功能更差

这是因为热加工处理食物

具有以下几点危害：

对小鼠食物进行60分钟加热后

会增加Nε-羧甲基赖氨酸（CML）、

Nε-羧乙基赖氨酸（CEL）和果糖胺等

高级糖基化终产物的含量

食用后会加大肾脏负担造成伤害

研究发现

热加工食物诱导白蛋白渗入尿液

比未烘烤的对照饮食高出5倍

这会让肾过滤过度

渐渐出现肾损伤

而肾过滤过度还会导致

肌酐清除率增加

和肾脏肾小球的形态学改变

这都是早期慢性肾病的特征表现

热加工食物还会导致

肾小管间质扩张增加

造成细胞外基质成分

在肾小管间隙内沉积

并且激活转化生长因子-β1（TGF-β1）

导致肾小管纤维化

除了激活转化生长因子

热加工食品还会诱导先天免疫补体激活

并通过促炎效应分子补体5a（C5a）

导致局部肾脏炎症和损伤

1.少吃或不吃

如果可管住嘴

那当然是最好的

这样是减少身体危害的关键

2.分辨加工食物

学会看成分表

尽量选择低盐低糖低脂

这些配料含量越低AGE含量越低

对我们身体伤害就越少

如果不会看成分表

还有一个傻瓜式辨别方法

购物时阅读成分表，成分越简单越好

3.均衡饮食

当然很多小伙伴还是嘴馋

会忍不住吃吃吃

常吃加工食品的人

可多吃一点这类食物

研究员发现，含高抗性淀粉的食物

能减轻加工食物对我们的伤害

比如：

健康 无小事，今天分享就到这里~

肾不好的人，哪些食物吃得越多越伤肾？

肾不好的人，乳制品、油炸食品、饮料和酒吃得越多越伤肾。首先奶制品如牛奶、蛋糕等含有大量的磷，磷会增加肾负担。其次油炸食物含有大量的反式脂肪酸，让肾运作不顺畅。最后饮料和酒，一方面饮料含有大量的糖和热量，会对肾脏造成损害，另一方面酒精会增加尿酸在血液里的含量，也会破坏你的肾脏功能。