有助自己安眠的食谱,介绍五种教你做

有助自己安眠的食谱,介绍五种教你做

在我们平时的生活中有不少的朋友都出现了一些失眠或者睡眠质量差的情况，这对我们的健康是有很大危害的，如果出现了失眠的话一定要注意，进行必要的护理是非常关键的，今天本文将介绍可以几种可以安眠的食谱。

百麦安神饮

材料：准备25克小麦25克百合，15克莲子肉、15克首乌藤，大 枣2个，甘草6克。

做法：

1、把小麦、百合、莲子、首乌藤、大枣、甘草分别洗净，用冷水浸泡半小时，倒入净锅内，加水至750毫升。 把小麦、百合、莲子、首乌藤、大枣、甘草全部都清洗干净。

2、用大火烧开后，小火煮30分钟。滤汁，存入暖瓶内，连炖两次，放在一块，随时皆可饮用。

功效：三食疗可以清热安神，有益气养阴的功效。对于神志不宁、心烦易燥、失眠多梦、心悸气短、多汗等症都有很大的改善。

葱白红枣汤

材料：准备20颗红枣，葱白8根。

做法：把红枣泡发，洗净，加水250毫升，用中火煮20分钟，加入葱白，继续用小火煮15分钟即成。温服，每天1～3次，每次150～200毫升。

功效：该食疗方法适用于神经衰弱所致的失眠、多梦、胸中烦闷等的辅助作用。

洋葱促眠饮料

原料：洋葱100g切片 600mL烧酒 牛奶 鸡蛋 苹果

做法：

1、浸泡在600mL烧酒中，1星期后取出。

2、以洋葱酒10ml，牛奶约90ml，鸡蛋1个，苹果半个榨汁。

调均匀后在睡前30分钟饮用，具有助眠安神的功效。

甘麦大枣汤

原料：甘草10克 大枣5枚 小麦10克

做法：

1、将三药用冷水浸泡后。

2、用小火煎煮，共煎煮两次，合并煎液。

功效：凡心气不足、阴虚血少、失眠盗汗、烦躁不安、悲伤欲哭者皆可食用本品。每日2次，早、晚温服，喝汤食枣。

小米燕麦粥

原料：小米 燕麦

做法：1、将小米放入锅中，加入一定量的水，煮粥至全熟。

2、再放入麦片，约煮5分钟。

3、最后关火，将锅盖盖上闷5分钟后即可食用。

功效：小米和麦片都是助眠的食材。小米中的色氨酸含量为谷类之首，这种化学物质能促进大脑细胞分泌出一种使人欲睡的神经递质，有助于入睡。传统中医也认为小米具有健脾、和胃、安眠等功效。

酸枣仁汤

取酸枣仁3钱捣碎，水煎，每晚睡前1小时服用。可防治因血虚所引起的心烦不眠。

静心汤

取龙眼肉、川丹参各3钱，以2碗水煎取半碗，睡前30分钟服用。可达到镇静的效果，尤其对因心血虚衰所引起的失眠，功效较佳。

通常情况下，如果自己的情况不是很严重的话，通过上述的一些食疗方法是会对自己的睡眠，有很好改善的，要比起吃一些药物更加的健康安全。如果自己出现了失眠的话，不妨试一试上述的食疗方法，此外也要注意有良好的生活规律。

有没有改善睡眠的食谱啊!如题 谢谢了

1 小米小米，又称粟米，性味甘咸，凉。陈粟米性味苦，寒。李时珍在《本草纲目》里说小米“煮粥食益丹田、补虚损、开肠胃”。其功用在于“健脾、和胃、安眠”。据现代医学认为：饭后的困倦程度往往与食物蛋白质中的色氨酸含量有关。色氨酸能促使大脑神经细胞分泌出一种使人欲睡的血清素--5-羟色胺，它可使大脑思维活动受到暂时抑制 ，人便产生困倦感觉。大脑神经细胞分泌出这种物质越多，人就越感到困难。小米中色氨 酸的含量在所有谷物中独占鳌头，每百克食部含色氨酸量高达202毫克，是其他谷类食物无法比的。另外，小米富含易消化的淀粉，进食后能使人产生温饱感，可促进人体胰岛素的分泌，进一步提高脑内色氨酸的数量。2 牛奶牛奶，又称牛乳，性味甘，平。牛奶是一种治疗失眠较理想的食物。牛奶中含有使人产生困倦感觉的生化物质色氨酸，可以起到使人安眠的效果，加上牛奶的营养所产生的温饱感，更 可增加催眠的效果，脱脂牛奶与不脱脂牛奶具有同样的作用。现代医学研究证实，白天当人们运动肌肉刺激神经末梢释放出钙，而血液运载着它流入睡眠 中枢，当睡眠中枢贮存了一定数量的钙，人们便觉困意撩扰了。这就是说，血液中必须有足够的乳酸，方能带动钙随着血流到睡眠中枢，脱脂牛奶就含有钙和乳酸，尤其是中老年人， 身体难以同时获取这两种有效成分，因而，服用脱脂牛奶的同时服用钙片，可增强其疗效。试验还证明：一般安眠药的作用是逐渐减弱，而牛奶的催眠作用是逐渐加强，特别是下半夜睡得更香更甜，对治疗老年失眠症更为理想。3 百合百合有润肺止咳，清心安神之功效。临床多用于治肺痨久咳、咳唾痰血、热病后余热未清、 虚烦惊悸、神志恍惚、脚气浮肿。《日华子本草》谓其“安心，定胆，益志……”经临床观 察，百合对神经官能症、更年期综合征引起的心悸、失眠、多梦有较好疗效。4 灵芝灵芝，性味甘，微苦，微温。有益气，养心安神，止咳平喘之功效。用于心气虚或气血不足 的失眠、心悸、健忘等症。灵芝为味甘、平和之品，能益心气、宁心神、增智慧，故治上述 诸证，并可广泛用于一切虚劳体弱之症。《本草纲目》谓其“疗虚劳”。《中国药植图鉴》 说，灵芝“治神经衰弱，失眠，消化不良等慢性疾患”。《食物中药与便方》中介绍：神经 衰弱者用灵芝6 ～10克水煎服，或制成灵芝糖浆每日工作，每次20毫升服用。现代研究资料证实：灵芝能增强中枢神经系统功能，改善冠脉血循环，增加心肌营养和 血流量，降低心肌耗氧量及耗糖量，增强心肌及机体对缺氧的耐受力；灵芝能降血脂，调节 血压，保肝，有祛痰止咳作用。灵芝有很好的食疗价值。由于灵芝有良好的安神定志作用， 所以对长期失眠、神经衰弱引起的面色萎黄、心悸不宁、精神疲乏、容颜憔悴有明显的临床疗效。5 猪心猪心，性味甘，咸，平。有安神定惊，养心补血之功效。猪心作为营养与药用菜肴，已 有悠久的历史了。民间素有“以心补心”之说，这也是有道理的。猪心，其蛋白质含量是 猪肉的2倍，而脂肪含量仅为猪肉的十分之一。此外，还含有较多的钙、磷、铁、维生素、 烟酸等成分。可用来加强心肌营养，增强心肌收缩力。可治惊悸、怔忡、自汗、失眠等症。6 酸枣仁酸枣仁，性味甘，平。有养肝，宁心，安神，敛汗功效。治虚烦不眠、惊悸怔忡、烦渴、虚汗。药理研究证实，酸枣仁煎剂给大白鼠口服或腹腔注射均表现镇静及嗜睡，无论白天或黑夜， 正常状态或咖啡引起的兴奋状态，酸枣仁具有镇静、催眠作用。经临床应用证明，生用、炒 用都有催眠效果。7 茯苓茯苓，性味甘，淡，平。有利水渗湿，健脾，安神之功效。《本草衍义》说：“茯苓、茯神 ，行水之功多，益心脾不可阙也”。《本草纲目》也讲：“后人治心病必用茯神，故洁古张氏于风眩心虚，非茯神不能除，然茯苓未尝不治心病也。”8 莴苣汁莴苣汁，性味同莴苣，苦，甘，凉。《本草拾遗》称其“利五脏，通经脉，开胸膈”。据有关资料，莴苣茎、叶、皮的乳白色浆液，具有镇静、安神的功效，可助儿童、中老年睡眠。临睡前，食服效果明显。9 小麦小麦有养心神、益心气的作用，尤其适宜妇女神经衰弱、神志不宁、失眠，或喜悲伤欲哭、 数欠伸(即中医所称的妇人脏躁病)者食用。古方有甘麦大枣汤，以小麦60克，大枣15个，甘草10克，用水3碗，煎至1碗，睡前一次服完。10 糯米糯米补气血、暖脾胃，适宜一切体虚之人神经衰弱者食用，尤以煮稀饭，或与红枣同煮稀粥最佳，能滋润补虚、温养五脏、益气安神。11 西谷米西谷米能补脾益气，适宜一切体虚之人，或产后病后神经衰弱者食用。《柑园小识》云：“ 健脾运胃，久病虚乏者，煮粥食最宜。”若同红枣、莲子或胡桃等煮粥食用更妙。12 鹌鹑蛋鹌鹑的肉与蛋，其营养价值比鸡高，鹌鹑肉含蛋白质24.3%，比等量鸡肉高4 6%，鹌鹑蛋 含蛋白质13 5%，比等量鸡蛋多1 7%，特别是鹌鹑蛋富含卵磷脂，是高级神经活动不可缺 少的营养物质，所以，神经衰弱之人宜常吃些鹌鹑蛋及肉。13 蛤士蟆油蛤干蟆油又叫田鸡油。含有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素和激素，是一种较好的滋补强壮食品，适宜精力耗伤、神经衰弱、久病与产后虚弱者食用，民间多用于治疗神经衰弱。如《辽宁主要药材》载：“治体虚，神经衰弱。”《四川中药志》亦云：“治神经衰弱：蛤士蟆油、土燕窝，蒸服。”14 牡蛎肉牡蛎肉能治疗失眠烦热、心神不安。《医林纂要》认为：牡蛎肉“清肺补心，滋阴 养血。”崔禹锡《食经》亦载：“治夜不眠，志意不定。”故神经衰弱之人食之颇宜。15 鳗鲡唐代著名食医孟诜认为鳗鲡“甚补益”。《日用本草》说它能“补五脏”，古人常用以治肺痨病。它对神经衰弱之人颇有益，可以经常煮食，大补虚羸。16 蝗虫我国北方农民常将它烫死以后，煎炒作菜，味如虾仁。它富含蛋白质，有补养强壮作用。叶橘泉教授曾在《食物中药与便方》中介绍：“神经衰弱，蝗虫粉，每次6克，1日2～3次，食后服。”17 龙眼肉龙眼肉能补血安神、益脑力，是一种滋补健脑食品，尤其适宜思虑过度、心神失养引起的神经衰弱、健忘失眠、心慌心跳、头晕乏力等人食用。龙眼肉含有丰富的葡萄糖、蔗糖、酒石 酸、维生素A、维生素B等物质，这些物质能营养神经和脑组织，从而调整大脑皮层功能，改善甚至消除失眠、健忘症状与增强记忆力。中医古方“玉灵膏”就是用龙眼肉与白砂糖熬制 而成 的，用于脑力衰退、神经衰弱之人。民间常用龙眼肉4～6枚，用莲子、芡实等量，加水炖汤 于睡前服。还有用龙眼肉15克，酸枣仁6克，泡开水1杯，晚睡前代茶饮。18 桑椹桑椹既能补血，又能安神。《随息居饮食谱》还说桑椹“滋肝肾，充血液，聪耳明目，安魂 镇魄。”它适宜心血不足，心神失养的神经衰弱及失眠之人服用。头昏失眠者多数是由于血 虚 或神经过度紧张等造成。可食用桑椹制作的“桑椹蜜”“桑椹膏”“桑椹酒”，或每晚睡前 服食桑椹30克，颇有裨益。19 葡萄葡萄不仅含有很多糖分，还含有卵磷脂、蛋白质、氨基酸、果胶、维生素和矿物质等，有营养强壮作用。《神农本草经》中说它“益气倍力，强志。”葡萄能健脑、强心、开胃、增加 气力，故神经衰弱者宜食，酿酒饮用亦佳。20 胡桃历代医家视之为健身益寿，补肾抗衰食品，常吃胡桃，对人的大脑神经也很有益。它含有丰富的脂肪油，主要成分为不饱和脂肪酸，含维生素A、B 1、B 2、C、E和磷脂，以及钙、 磷、铁、锌、镁等微量元素。凡神经衰弱之人，宜早晚空腹各食胡桃2～3枚。民间也有用胡 桃仁、黑芝麻、白砂糖共研为末，早晚各服1汤匙，颇有效果。

高考期间安神助眠的食物

高考的脚步越来越近，考生的精神经常处于紧张状态，难免引起失眠，下面我为大家推荐10种安神助眠的食物，对缓解紧张情绪大有助益。

高考安神助眠的食物

牛奶

牛奶中含有两种催眠物质：一种是色氨酸，能促进大脑神经细胞分泌出使人昏昏欲睡的神经递质——五羟色胺;另一种是对生理功能具有调节作用的肽类，让人感到全身舒适，有利于解除疲劳并入睡。对于由体虚而导致神经衰弱的人，牛奶的安眠作用更为明显。

小米

一般粮食中不含有的胡萝卜素，小米每100克含量达0.12毫克，维生素B1的含量位居所有粮食之首。而且，在所有谷物中，小米含色氨酸最为丰富。此外，小米含有大量淀粉，吃后容易让人产生温饱感，可以促进胰岛素的分泌，提高进入脑内的色氨酸数量，进而起到安眠、保健、美容的作用。

核桃

核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15~20克、碳水化合物10克，并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素，对人体有益，可强健大脑。而且，核桃是一种很好的营养滋补食物，已证明可以改善睡眠质量，因此常用来治疗神经衰弱、失眠、健忘、多梦等症状。

大枣

现代研究表明，大枣含有丰富的蛋白质、维生素C、钙、磷、铁等营养成分，有补五脏、益脾胃、养血安神的作用。对气血虚弱引起的多梦、失眠、精神恍惚有显著疗效。

蜂蜜

蜂蜜营养丰富，含有葡萄糖和果糖70%左右，还含有蛋白质、无机盐、有机酸、多种维生素，以及钙、镁、钾、磷等物质。中医认为，蜂蜜有补中益气、安五脏、合百药解百毒的功效，对神经衰弱的失眠有效。蜂蜜中还含有的多种酶和矿物质，发生协同作用后，可以提高人体免疫力。

莲子

莲子对心脏是非常好的，经常食用能让人心气足，变得爱笑开朗。莲子芯泡茶喝可以去心火，可以治疗心烦意乱等症状，具有补脾止泻，养心安神之功效。

百合

中医上讲鲜百合具有养心安神，润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益。而且，还可以清心安神，适宜神经衰弱、睡眠不宁者食用。

莴笋

莴苣含有多种维生素和矿物质，具有调节神经系统功能的作用，其所含有机化含物中富含人体可吸收的铁元素，对有缺铁性贫血病人十分有利。莴笋皮中有一种乳白色浆液，具有安神镇静作用，适宜于神经衰弱失眠者。莴笋带皮切片煮熟喝汤，睡前服用具有助眠功效。

全麦面包

全麦面包是复合性碳水化合物，可以缓慢释放能量，具有镇定的作用，使人放松、不紧张。在喝蜂蜜水时吃上一块全麦面包将有助于促进胰岛素的分泌，胰岛素在大脑中转变成血清素，有助于色氨酸对大脑产生影响，促进睡眠。

菠菜

菠菜中的叶酸能够维持大脑血清素的稳定，促进神经健康，让你保持心情平和。而且，菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷，及一定量的`铁、维生素E、辅酶Q10等有益成分，能供给人体多种营养物质。

曾几何时，我们承载着懵懂和期待踏进了大学的学堂。而如今，经过大学的洗礼，俨然变得更加成熟。十余载日夜兼程，只为今日能够战胜考场。今天，又赢来了万人瞩目的高考。高考是鲤跃龙门的第一步，但是人们都说将军不差饿兵，高考同样如此，合理的饮食能够让考生们用更好的状态去面对试题。

反之，不合理的饮食可能让考生难受，尤其是开考后，饮食是否正确直接关系了考生状态是否良好。所以说，高考固然重要，但是高考饮食也同样不容小觑。

一、高考健康饮食的细则

1、多样化

高考饮食要多样化，不仅局限于固定食物，汤点、粥类都是不错的饮食选择。因为高考这几天气温虽然不算炎热，但温度也不低，即便如此各位家长也不给孩子提供大量冷饮，因为天气较热时摄入大量冷饮，很容易引起腹泻、腹痛等症状，影响考生考试状态。

另外，食物荤素搭配适宜，最好能够在食谱中加入新鲜水果和蔬菜，这样能够更好的为考生补充营养。

2、饮食适量

许多家长认为，考试对于脑力消耗较大，因此要多多补充能量，但这种认知是错误的，饮食适量就好，多吃反而会影响考生大脑发挥，让考试状态下降。

因为，摄入大量食物，身体血液会转向胃部消化食物，此时大脑供血不足，恢复的速度就会变慢，对于接下来的考试造成影响。

因此高考时千万不能让考生摄入大量食物，正餐营养均衡适量就好，加餐可以选择一些新鲜水果或者几块饼干即可。

3、清淡一点

饮食清淡一些有利于保持身体酸碱平衡避免身体受损，因为富含油腻的饮食往往会让考生出现肠胃不适的情况，从而影响到考生正常发挥。

一般来说早餐吃一些牛奶、面包、鸡蛋、米粥就可以了，午餐荤素搭配适宜，不要高油脂饮食。

晚餐如果能够喝一些粗粮稀饭就是不错的选择，既能保证吃的饱，同时还能为人体补充所需的各种营养素，是一种不可多得的晚餐首选。

4、不宜吃不新鲜的食物

夏季天气炎热，食物在较热的环境中很容易变质，所以对于一些不新鲜的剩饭剩菜，考生不适宜食用，否则易对肠胃健康造成诸多不利的损伤，其中肠胃道疾病便是最为严重的问题之一。

因此，为了确保考生拥有一个不闹腾的肠胃，在饮食中要尽量保证食用新鲜的食物，减少对身体造成的损伤。

5、多喝水

考生在考前适量多喝点白开水能很好的起到调节紧张情绪的目的，其中每天需保证摄取2000毫升左右的水量。另外，所喝的水最好选择温开水，而不是凉水，否则也易对肠胃造成不适。

只有人体内有充足的水液才能更好的利于血液循环更加通畅，于是能为大脑源源不断的输送所需的氧气和养料，唤起大脑神经的兴奋度，这也是保证大脑处于清醒、活力状态的重要保证。

另外，对于一些易紧张的考生来说，在考前适量喝点咖啡、茶也是不错的选择，但是咖啡和茶不能太浓，以免引起适得其反的作用。

二、这些食物赶走高考前紧张情绪

1.牛奶

在牛奶中含有丰富的钙质，这种成分是人体生长所需的重要营养素，同时还是一种天然的神经调节稳定剂，对人体有一定的安神助眠的作用。

因此，对于备战高考的考生们而言，适量喝点牛奶是很不错的，能有效的起到调节紧张，安稳情绪的目的。

另外，在炎热的天气中，人处于紧张状态时还很容易出汗，而在牛奶中含有人体所需的80%左右的水分。

牛奶中还含有丰富的脂肪和蛋白质，很容易被人体所吸收。所以，多喝点牛奶在为人体补充所需养分和水分的同时，还能很好的维护身心健康。

2.香蕉

香蕉不仅香软可口，还含有极高的营养价值，素有“快乐之果的美称，所以对于考生来说，适量吃点香蕉是个不错的选择。

在香蕉中含有丰富的钾元素，这种物质是人体生长所需的重要微量元素，同时还能很好的起到平衡人体酸碱代谢的作用，从而能使得紧绷的神经和肌肉得到有效的调节。

所以说，对于考生来说，适量吃点香蕉能起到缓解紧张、消除疲劳的作用。

3、核桃

人们常说，经常用脑，多吃核桃，这句话有一定的科学道理。在核桃中含有丰富的维生素E和维生素B，这两种物质能很好的起到益智健脑、增强记忆力的作用，所以对于考生来说，适量吃点能起到增加大脑能量，消除紧张的作用。

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