五种不能与茶同吃的食物,要注意

五种不能与茶同吃的食物,要注意

饮茶可以说是我国很久的一个传统，特别是在饭后喝上一杯清茶是一件非常享受的事情，但是在饮茶方面有很多的问题需要我们注意的，因为专家表示，如果饮茶过程中出现错误的食物搭配，那么对于健康来说影响是非常大的，下面小编就为大家接受一下哪些食物不能与茶搭配。

1、茶与酒

很多人喜欢在酒后喝一杯茶，已达到润燥解酒、消积化食、通调水道的作用，但是这样的搭配对于肾脏来说是非常不利的。因为，在酒后饮茶，茶中的茶碱与乙醇的结合物会对肾脏产生很大的刺激，甚至会造成一定的损害，如肾寒、阳痿、小便频浊等等情况出现。

2、茶与鸡蛋

有的人喜欢用茶水煮鸡蛋，实际上浓茶中有很多的单宁酸，这种物质与蛋白质相结合会生成不易消化的凝固物质，并且影响身体对蛋白质的吸收和利用。

3.茶与药

茶叶中的鞣酸与药物会产生化学沉淀物，进而影响药物吸收情况。如果用茶水服用镇静药，那么茶叶中的咖啡因会抵消或者减弱药效。

4、茶与狗肉

狗肉中的蛋白质与茶叶中的鞣酸相结合会生成鞣酸蛋白，这种物质具有收敛的作用，可以减少胃肠的蠕动，造成便秘的情况出现。

5、茶与羊肉

平时吃一些羊肉对身体健康状况是很好的，但是当吃羊肉时再喝茶就会出现蛋白质与鞣酸结合，生成一种碳酸蛋白质的物质，这种物质会减缓胃肠蠕动，较易出现便秘问题。

上文中小编为大家介绍了6种不能与茶同吃，切会对身体造成一定影响的食物，因为这些食物是生活中非常常见的，因此建议大家一定要注意，避免这些食物的同时食用。最后，小编特别提醒孕妇、有发烧情况、肝脏病人、神经衰弱人群、营养不良等等都是不易饮茶的。

喝蜂蜜柚子茶的同时应该注意不要吃那些食物？

蜂蜜忌食：
1、蜂蜜尽量不和性凉的食品，如西瓜、丝瓜等同时食用，以免引起腹泻。
2、故食豆腐后，不宜食蜂蜜，更不宜同食。
3、豆浆蛋白质含量比牛奶还高，而蜂蜜含少量有机酸，两者冲兑时，有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀，不能被人体吸收。
4、蜂蜜若与大米同食将会导致胃痛。
5、蜂蜜与洋葱同食，易伤眼睛。
6、蜂蜜与葱、大蒜、莴笋、韭菜同食易腹泻。
7、蜂蜜与鲫鱼、螃蟹同食会中毒。
8、蜂蜜与李子同食伤五脏。
9、蜂蜜与茭白同食引发痼疾。
10、孕妇尽量避免食用蜂蜜，喝太多会造成体温降低，可能影响到胎儿和身体状况，还是少喝为妙。
11、未满一岁的婴儿不宜吃蜂蜜，蜂蜜中会含有肉毒杆菌，可引起婴幼儿中毒症状，小于6个月的婴儿更容易感染此病。中毒症状常发生于吃完蜂蜜或含有蜂蜜食品后的8～36小时，症状常包括便秘、疲倦、食欲减退。
虽然婴儿发生肉毒杆菌感染的几率很小，
但医生还是建议：在孩子满1岁以前，不要给它吃蜂蜜及其制品。
12、豆腐忌蜂蜜----同食耳聋。
13、洋葱忌蜂蜜----同食伤眼睛。
猪肝+菜花菜花含的纤维素中的醛糖醋残基与猪肝的铁、铜、锌等微形成螯合物。
蜜+豆腐花同食会引起耳聋，吃绿豆可以治疗。
14、 、大蒜与蜂蜜相克：性质相反。
15、莴苣与峰蜜相克：同食易导致腹泻。
16、洋葱与蜂蜜相克：同食会伤眼睛，引起眼睛不适，严重会失明。
17、蜂蜜与开水相克：会改变蜂蜜甜美的味道，使其产生酸味。
18、蜂蜜与豆腐相克：易导致腹泻。
19、蜂蜜与韭菜相克：易导致腹泻。
蜂蜜大米 同食会胃痛。
20、猪肉与鸭梨相克：伤肾脏。

普洱茶不能和什么一起吃，与普洱茶相克的食物

1、不宜空腹喝浓普洱茶，宜人择时而饮常言道，“空腹茶心慌，晚茶难入睡”。空腹饮茶会冲淡胃酸，抑制胃液分泌，妨碍消化，甚至会引起心悸、头疼、胃部不适、眼花、心烦等“醉茶”现象，并影响蛋白质的吸收。
2、普洱茶随泡随饮，忌饮隔夜普洱茶普洱茶经过久泡后，茶中会有重金属等有害物质析出，茶多酚大量氧化，使茶色变浑，降低了保健效果。另外，保温杯泡的普洱茶均不宜常饮，隔夜普洱茶则更不应饮用。
3、刚做出的普洱茶不宜喝从营养学角度来讲，刚做出的新普洱茶没有经过一段时间的放置，营养物质还没有氧化，一些胃酸缺乏和有慢性胃溃疡的老年患者长时间喝有可能产生不良反应。
4、保持茶具清洁很重要，饮普洱茶莫忘勤洗杯有些常喝普洱茶的人喜欢茶杯里积有一层厚厚的“茶垢”，认为这样冲泡普洱茶才更有味。其实，茶垢对人体健康极为不利，它含有多种重金属物质，在饮茶时带入身体，阻碍营养的吸收，还含有某些致癌物质，故应及时清洗普洱茶具内壁的茶垢，以免其危害健康。
5、普洱茶禁忌宜长饮，不宜间断饮普洱茶要细水常流，不可间断，否则，难以起到健康养生的效果。古代名医华佗《食论》中提出了“苦茗久食，益思意”论点。
6、普洱茶宜温饮，不宜烫饮、冷饮“淡茶温饮保年岁”，饮普洱茶的温度以25~50度，不超过60度为宜。经常饮用冷普洱茶对人特别是本身脾胃不佳者的口腔、咽喉、肠胃会产生副作用，因而提倡温热饮，以利于养生。
7、普洱茶禁忌宜淡饮，不宜浓饮长期饮用过浓普洱茶会使人体新陈代谢功能失调，减弱胃肠对食物中铁质的吸收引起贫血或维生素B缺乏症。
8、忌饭前饭后大量饮普洱茶饭前大量饮用普洱茶，会冲淡唾液，影响食物消化。饭后饮用要择时而饮，不宜盲目。餐前后最好相隔一小时才能真正达到养生保健的最佳效果。
9、睡前饮普洱茶要适度睡前2小时最好不要饮用普洱茶(生茶)，会造成精神兴奋，影响睡眠，甚至失眠。但可以少量饮用性质温和的熟茶。
10、忌饮劣质茶或变质茶储藏普洱茶要注意环境，避免吸收异味，否则易吸湿而霉变。变质的茶中含有大量对人体有害的物质和病菌。
11、忌冲泡次数过多的普洱茶普洱茶冲泡次数过多会将茶中一些对健康有害的微量物质浸泡到茶汤中，从而对健康不利。
12、慎用烹煮法由于长时间的高温沸煮，保留在普洱茶中的茶多酚氧化而减少，维生素被破坏，而且难溶于水的物质析出(如重金属、农残物等)，所以烹煮法从科学的角度讲是不利于健康的。更多普洱茶信息：普洱茶之道 https://www.baidu.com/baidu?wd=%E6%99%AE%E6%B4%B1%E8%8C%B6%E4%B9%8B%E9%81%93&tn=monline_dg&ie=utf-8

饮食养生要注意不要同时吃这5种相克食物

饮食养生要注意不要同时吃这5种相克食物

食物相生相克，这是大家都明白的道理，而流传在日常生活中的一些食物相克传言，给人们带来不小的心理负担，究竟这些食物相克传言是真是假呢?那相克食物对身体造成什么样的伤害呢?

1、菠菜和豆腐影响钙吸收。“小葱拌豆腐”、“菠菜豆腐汤”是家常菜式，但我们常听到，不建议把小葱、菠菜与豆腐放一起，因为小葱和菠菜中的草酸，易与豆腐中的钙结合成难以溶解的草酸钙，影响人体对钙的吸收，长期食用易导致结石。专家解析说影响人体对钙的吸收没错，但这并不是坏事。如果菠菜没有和高钙食物一起吃，那吃下去的草酸就会和身体中存在的钙离子，如尿里的钙离子相结合，反而更容易形成结石。因此，最好的方法就是：把菠菜用沸水焯一下，可去除菠菜中的草酸。
2、豆浆和鸡蛋降低营养。早餐吃个鸡蛋，喝杯豆浆，估计是不少人的搭配。然而，网上说豆浆不能与鸡蛋同吃。因为豆浆中有胰蛋白酶抑制物，能够抑制蛋白质的消化，降低营养价值。这是真的吗?专家解析没有人会喝生豆浆的。而豆浆煮熟后，里面的酶抑制剂就会失去活性，根本不能抑制蛋白质的消化。

3、维生素C和虾会毒死人。吃完海鲜，再吃水果，但又有人说吃完虾、蟹等海鲜，再吃含有维生素C的水果，会毒死人的。原理是虾、蟹等食物中含有五价砷化合物，与含有维生素C的水果同食，会转化成三价砷，也就是剧毒的“砒霜”，危害甚大。长期食用，会导致人体中毒，免疫力下降。专家解析五价砷是低毒，三价砷是高毒，这没错。但维生素C的促还原功能是极低的.，海鲜中砷的含量也很低，含量太低难有化学反应。而且在胃里面那么短的时间，怎么可能突然转化。

4、肉和茶致消化不良。吃完肉，喝点茶，想必是爱美女士保持身材的做法。但是有人说：茶叶中所含的鞣酸能够与蛋白质结合，生成具有收敛性的靴酸蛋白质，不利于蛋白质的吸收。专家解析目前没有任何实验证据证实茶叶会影响蛋白质的吸收。而且按照人的正常饮食，蛋白质一天摄入量60g-80g，而摄入茶叶中的鞣酸最多是几百毫克。即使能结合，那也只能与微不足道的蛋白质相结合，影响不大。

5、土豆和牛肉致胃肠功能紊乱。土豆烧牛肉，由于消化土豆和牛肉所需的胃酸浓度不同，会延长食物在胃中的滞留时间，引起胃肠消化吸收时间的变长。久而久之，导致胃肠功能的紊乱。专家解析胃排空食物的时间与含油脂的多少有关。含油脂越少，排空的时间越短，因此牛肉比土豆慢。但这并不代表对消化功能有任何影响。如果按照上述说法有影响的，那蔬菜和肉、蛋的滞留时间都不一样，都会有影响，这是不符合实际。

还有人觉得橘子+柠檬导致消化道溃疡。橘子和柠檬对于胃溃疡和胃酸过多者不宜同时食用，因为橘子与柠檬的果酸高于一般水果，大量食用会促进胃酸分泌，使溃疡加重，严重者甚至会发生溃疡性胃穿孔。

在中药中讲究药理相冲，那么羊肉不能与哪些食物同吃呢？

羊肉吃起来非常的香，它的做法也很多，不管是烤羊肉串，烤羊腿还是孜然羊肉，红烧羊排，都受到了很多人的欢迎，在中医中讲究药理相冲，那么羊肉不能与哪些食物同吃呢？

不能与茶同食。羊肉与茶一起吃，容易引起便秘，羊肉中有丰富的蛋白质，蛋白质与茶互相反应，会产生一种叫做鞣酸蛋白质的物质，这种物质会使人大便不通畅。所以吃完羊肉以后，即便觉得有些腻，也不应该喝茶消食。

不能与醋同食。有些人觉得吃羊肉有些腻，所以喜欢沾点醋一起吃。但其实从中医方面来说，羊肉属于热性食物，而醋则一般与寒性食物相搭配。所以羊肉和醋一起吃，会使羊肉的补身体的作用大大降低。

不能与维生素c丰富的食物一起吃。不管是辣椒，胡萝卜还是番茄，都含有丰富的维生素c，如果将羊肉与它们一起吃，羊肝中含有的金属离子会将维生素c破坏得非常厉害，从而影响人体吸收营养，是很浪费的。

不能与豆酱同食。羊肉是大热的食物，而豆酱则属于寒性食物，两者的功能相反。所以一起吃的话，羊肉和豆酱二者相冲，长期这样吃会妨碍身体健康，甚至可能会导致疾病。

总而言之，羊肉虽然好吃，但吃的时候也要注意不能与茶、醋、豆酱和维生素c丰富的食物一起吃，这样才能够既享受美食，又保留营养，还能补身体、驱寒气。