夏季天气炎热加上饮食含热量高,很多人都会出现上火的情况,那么出现上火情况时,我们需要怎样做才能快速降火呢?,实际上注意正确的饮食是可以轻松将获的,下面小编就为大家介绍一下生活中常见的可以降火的食物,希望对大家夏季健康饮食有所帮助。
最能降火的五款食物
1、西瓜
西瓜是夏季是常见的食物,因为西瓜属凉,并且成分内含有丰富的钾盐,除了具有降火的作用,还可以补充身体所缺乏的碘盐问题。生活中很多人喜欢将西瓜放在冰箱中冰镇后再吃,专家表示,西瓜放入冰箱中的时间不要超过3个小时,否则就会丧失其祛火的作用。
2、苦瓜
在中医上,苦瓜很久之前就具有很好的降火作用,其具有非常好的夏季清暑热、去内火的食物首选,据了解,夏季里多吃苦瓜还可以起到改善烦躁情绪的作用。
3、西红柿
夏季里的西红柿营养价值是非常高的,很多人都不知道西红柿具有祛火的功效,实际上因为西红柿中含有大量的番茄红素,不仅可以起到防晒的作用,还可以有效的清热解毒、平肝去火。
4、大豆
大豆具有非常好的药用价值,其具有滋阴、去炎的功效,在夏季常吃大豆,不仅可以起到败火的作用,还可以补充身体因为高温所消耗掉的蛋白质。
5、蜂蜜
在很早的医学记载中,蜂蜜就具有很好的药用价值,在起床后喝一杯温蜂蜜水,不仅可以帮助化解夏热,还可以帮助缓解嘴唇干燥或龟裂的情况。
上文中小编为大家介绍了五种生活中常见的并在祛火方面效果很好的食物,建议大家可以根据自己的喜好,适量的食用。另外,夏季还建议大家可以多喝一些茶饮,如菊花茶、金银花茶、金莲花茶、蒲公英等等都是具有很好的清热祛火功效的。
如火的夏季就要来到了,夏天是最容易上火的一个季节了,上火之后,会引起喉咙痛,嘴脚起泡,长痘痘,流鼻血,等问题,而养生专家认为夏天上火和日常的饮食习惯有着直接的关系。
因此夏季一定要多吃一些健康的食物,如多吃清热解毒的食物,多吃利湿泻火类的食物,多吃攻下实火类的食物,等等等,而关键是要知道生活中有哪些食是属于清热解毒的食物,哪些食物是有利湿泻火类的食物。
专家称日常常吃的黄瓜,竹笋,豆腐,芹菜,金针菜,等等这些食物都是属于清热解毒类的食物,夏季防治上火问题,可以多吃这类食物。利湿泻火类的食物夏季除了要多吃一些具有灭火作用的时候,其实还要尽量减少一些会引起上火的食物。如主要有冬瓜,鸭肉,红豆,甜瓜,泥鳅等食物,凉血的食物主要有莲藕,梨,玉米,芒果等等辣椒,干姜,胡椒,咖啡,烟酒这些食物可以说都是刺激性很强的食物,再者一定要保证充足的水份,夏季由于温度高,人只要稍微动一下,就会出汗,而出汗如果不及时的补充水份的话,很容易由于失水过多,而引起中暑,上火等问题,因此日常一定要多喝一些水,如果单一的水喝不下去的话,可以考虑喝一下茶水,果汁的,记住果汁一定要自己做的才好喝。千万不要买那种防腐剂过多的果汁喝。
同进如果真的上火了的话,也要分清是实火还是虚火,如果是实火的话,就应该多吃一些清热解暑的食物,如绿豆,茄子,冬瓜,苦瓜,这些都是具有败火的功效的食物,而如果是虚火的话,则可以多吃一些百合,银耳,桑棋等具有滋阴补益作用的时候,同时千万不要吃那些生冷的,偏寒凉的食物。
夏季还应该多吃一些这个季节的应季蔬菜,孔子认为“不时不食”说的其实就是吃应季蔬菜的好处了,夏季是很多蔬菜水果上市的季节,此时的瓜类主要有丝瓜,冬瓜,苦瓜,西瓜,甜瓜,黄瓜,蔬菜类主要有卷心菜,空心菜,卷心菜,苋菜,等等这些蔬菜水果其实都是应季的,可以适当的多吃一点。
而如果上火的话,其实可多吃下降火的食物,苦瓜,萝卜是一个最好的选择,日常可多吃。可在做汤的时候放点萝卜下去,清热,解毒,多吃吃苦瓜,远离上火的问题。由其是对于那些经常以大鱼大肉,无肉不欢的人更要多吃点萝卜,苦瓜。不仅可提高食欲,还可解油腻,实在是消暑好选择。
夏季预防上火,其实还要多注意休息,夏季之所以会上火,就是因为昼长夜短,人的起居无常所引起的,此时更需要多休息,要尽量做到不要在烈日下出门,平时做好防晒的工作,多喝水,由其是空调房里更要及时的补充水份,才能远离上火的问题。
夏季的天气酷热,高温天气会让人难以承受,而且很多的人平常不怎么喝水,加上饮食的不注意,这样子的话很多人在夏天就会很火大,严重的话还会引起身体的不适应。所以说,在夏季上火还是要十分的注意的。那么夏季上火吃什么比较好?下面我来为大家推荐几种清火食物,这个夏天不怕上火了。
几种清热去火的食物
1、鸭肉
鸭它是为餐桌上的上乘肴馔,也是人们进补的优良食品。鸭肉它的营养价值是与鸡肉相仿。但在中医看来,鸭子吃的食物多为水生物,故其肉性味甘、寒,入肺胃肾经,它有滋补、补肾、养胃、除痨热骨蒸、止热痢、消水肿、止咳化痰等作用。凡体内是有热的人适宜食鸭肉,体质虚弱,发热,食欲不振,大便干燥和水肿的人食之更为有益。
而且,鸭肉它所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,它能有效的抵抗脚气病,神经炎和多种的炎症,它还能抗衰老。鸭肉当中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内两种的重要辅酶的成分之一,它对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。
2、莴笋
莴笋它含有丰富的营养成分,是具有顺气、清热、化痰之功效。莴苣的味道清新且略带苦味,它可 *** 消化酶分泌,可以增进食欲。其乳状浆液,可增强胃液、消化腺的分泌和胆汁的分泌,从而促进可以各消化器官的功能,对消化功能减弱、消化道当中酸性降低和便秘的病人尤其有利。不仅如此,莴苣它含有多种的维生素和矿物质,是具有调节神经系统功能的作用,其所含有机化含物中富含人体可吸收的铁元素,对有缺铁性贫血病人十分有利。莴苣它的热水提取物对某些癌细胞有很高的抑制率,故又可用来防癌抗癌。
3、西瓜
西瓜堪称是“盛夏之王”,清爽解渴,味道甘味多汁,它是盛夏佳果,西瓜除了不含脂肪和胆固醇外,它含有大量苹果酸、葡萄糖、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等一些物质,它是一种富有很高的营养、纯净、食用安全食品。
中医认为,西瓜它味甘甜、性寒,民间又叫做“寒瓜”,是瓜类当中清暑解渴的首选。民间有“每天半个瓜,酷暑能算啥”的说法。夏天会出现中暑、发热、心烦、口渴或是其他急性热病时,均宜用西瓜来进行辅助治疗。
以上的几种食物都是可以帮助我们夏季清热去火的,到了夏季可以多吃一些。感谢关注knowchinesefood,希望给您带来帮助。
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首先,芹菜,苦瓜,黄瓜,绿豆,皮蛋等,这些东西比较便宜,又是这个季节的时令蔬菜及食物。具有清热败火作用的食物种类较多,一般针对上火时不同症候可分下列几类:
夏天上火吃什么好
(1)清热解毒类:如菊花、黄瓜、板蓝根、番茄、竹笋、绿豆、豆腐、芹菜、荸荠、菱角、马齿苋、金针菜等,多有抗菌消炎作用,适用于各种实火症候。 (2)苦寒治火类:如苦瓜、苦菜、厥菜、丝瓜、田螺、茄子、小米、荞麦、兔肉、田鸡等,可以寒凉之性化热降火,多用于实火症。
(3)利湿泻火类:如冬瓜、西瓜、薏仁、扁豆、大麦、苋菜、甜瓜、赤小豆、黑鱼、鸭肉、鲤鱼、鲫鱼、泥鳅、莴笋、绿豆芽、鸡内金等,适用于各种实火症候。
(4)攻下实火类:如大黄、知母、黄连、黄芩、香蕉、芹菜、马铃薯、芝麻、桃仁、海蜇、白萝卜等,适用于小便短黄、大便干结、口干口苦、腹胀纳差等症候。
(5)凉血敛血类:如莲藕、梨、荸荠、生地、木耳、黄鳝、糯米、藕粉、荠菜、玉米须、芒果、鳗鱼、竹叶、白茅根、马齿苋等,可用于鼻衄、便血、尿血、牙龈出血等血热妄行的情况。
(6)甘温除热类:如党参、白术、白菜、荔枝、栗子、大枣、胡桃仁、百合、黑芝麻、燕窝、蜂乳、高梁、茴香、刀豆、芥菜、樱桃、石榴、乌梅等,适用于气虚火旺的病况。
(7)滋阴降火类:如甲鱼、海带、紫菜、海参、菠菜、猪血、猪肝、红糖、乌鸡、南瓜、蛤蜊、银耳等,多用于阴虚火旺、五心烦热、潮红盗汗、夜不能寐等症。
(8)补脏熄火类:如黑豆、山药、花生、牛乳、薏仁、白木耳、鸽蛋、鹌鹑、雀肉、鳝鱼、羊肉、狗肉、韭菜、桑椹等,适用于因脏腑虚弱、阳气不举所致的各种虚火症候。 进行上火食疗时,应当注意遵循下列一般原则:
夏天上火吃什么好--注意事项
(1)饮食品种要以松软稀酥、易于消化和吸收的食品为主,副食菜肴以蒸炖煮烧的品种为主,少食爆烤煎炸一类难消化的油腻之物。
(2)多摄入水分,以补充机体上火发热时水分的丧失,并可促进新陈代谢,生津利尿,加速毒素的排泄和热量的散发。
(3)不吃辛辣燥热的食品,如辣椒、干姜、生蒜、胡椒、浓茶、烟草、烈酒、咖啡、大葱等,以免生热助火、灼伤津液、加重病情。
(4)实火者宜多食寒凉清热食物,如绿豆、茄子、冬瓜、丝瓜、苦瓜等,忌讳助阳兴热的食物,如韭菜、羊肉、狗肉、雀肉、高梁、龙眼、樱桃、杏子等。
(5)虚火者应注意补充银耳、百合、桑椹、蛤蜊肉、龟肉等补益滋阴食物,不宜多食生冷瓜果以及各种寒凉食物。
(6)要重视“辩证施食”,分析上火虚实,有针对地进行食疗,选择清热败火的食物。 如果不分实火还是虚火,一概而论,则往往得不到好的疗效,有时甚至还会加重病情,“火上烧油”。这就是一些患者不注意辩证施食,盲目自诊自疗而效果不佳的原因所在。
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