宿便,是现在不少人都会存在的问题。究其原因,除了肠胃本身的问题,还是因为饮食方式和食用的食材不对。本篇,我们就来教给大家,哪些食物是可以帮助排除宿便的。希望能够对网友们有所帮助。
1、水:大便太硬,排便时容易出血,常令人因此而逃避排便。所以,使大便变软很重要。为了使大便变软,除了充分地摄入食物纤维,多饮水之外,还有一个诀窍,就是早上一睁开眼睛就立即喝水。此时喝下的水90%被小肠吸收,10%被大肠吸收,原因为身体在还没进入活跃状态前,会有部分水分进入粪便中。而起床后,经过一段时间后再喝水,水分就被小肠吸收了。起床前比较适宜的饮水量是每天清晨喝两杯水(约500毫升)。喝不下那么多水的人,也可喝牛奶和果汁等口感更好的饮品。比起温水,冷水更能刺激肠道,因此也更有效果。
2、谷物和豆类:这两类食物可以刺激肠道,使排便更快。所以,如果将谷物、豆类作为主食的话,就能确保缓解便秘所必需的量。不习惯吃祖粮的人,可以将粗粮和精白米(面)一起混合食用。此外,早餐的时候,可以用粗粮煮粥喝。
3、海藻类食物:海藻类食物对付便秘的有效成分是食物纤维。与根菜类中含有较多难溶于水的纤维相比,海藻类的纤维是水溶性的。这两种纤维都不能在肠内消化。海藻类的纤维溶于水后,膨胀的同时黏性也增强,有使大便软化的作用。海藻的黏滑性是因为含有多糖成分。这种易溶于水的细纤维扩散到水中后,就形成黏液。
海带、裙带菜、羊栖菜等褐色海藻中所含的纤维被称为褐藻酸,与水果中的果胶以及魔芋中的葡甘霹聚糖很相似。
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