哪些食物可以帮助排宿便

宿便，是现在不少人都会存在的问题。究其原因，除了肠胃本身的问题，还是因为饮食方式和食用的食材不对。本篇，我们就来教给大家，哪些食物是可以帮助排除宿便的。希望能够对网友们有所帮助。

1、水：大便太硬，排便时容易出血，常令人因此而逃避排便。所以，使大便变软很重要。为了使大便变软，除了充分地摄入食物纤维，多饮水之外，还有一个诀窍，就是早上一睁开眼睛就立即喝水。此时喝下的水90%被小肠吸收，10%被大肠吸收，原因为身体在还没进入活跃状态前，会有部分水分进入粪便中。而起床后，经过一段时间后再喝水，水分就被小肠吸收了。起床前比较适宜的饮水量是每天清晨喝两杯水(约500毫升)。喝不下那么多水的人，也可喝牛奶和果汁等口感更好的饮品。比起温水，冷水更能刺激肠道，因此也更有效果。

2、谷物和豆类：这两类食物可以刺激肠道，使排便更快。所以，如果将谷物、豆类作为主食的话，就能确保缓解便秘所必需的量。不习惯吃祖粮的人，可以将粗粮和精白米(面)一起混合食用。此外，早餐的时候，可以用粗粮煮粥喝。

3、海藻类食物：海藻类食物对付便秘的有效成分是食物纤维。与根菜类中含有较多难溶于水的纤维相比，海藻类的纤维是水溶性的。这两种纤维都不能在肠内消化。海藻类的纤维溶于水后，膨胀的同时黏性也增强，有使大便软化的作用。海藻的黏滑性是因为含有多糖成分。这种易溶于水的细纤维扩散到水中后，就形成黏液。

海带、裙带菜、羊栖菜等褐色海藻中所含的纤维被称为褐藻酸，与水果中的果胶以及魔芋中的葡甘霹聚糖很相似。

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