很多人都有体质差的情况,所以现在的人们发生疾病的几率会很大,最常见的疾病就是感冒发烧,还有就是出现一些免疫系统疾病,都是因为抵抗力差所导致的哦,那么如何增强体质呢,来看看这些食谱。
在生活中我们要注意各方面的营养的搭配,这样的话才能保证我们有利于营养的吸收和利用,才能增强体质,减少疾病的发生,在平时生活中我们可以多吃一些豆制品,而且还可以选择一些中药材煲汤或者是做菜,这样可以有利于体质的增强。
蒜茸车前豆皮:
嫩车前草300克,豆腐皮150克,蒜茸、精盐、味精、黄酒、白醋、麻油各适量。
制作:
(1)车前草摘洗干净,放入沸水锅中焯一下,捞出沥干水。(2)豆腐皮洗净,切成细丝,放入沸水锅中焯一下,捞出淋水,码于车前草上。
(3)蒜茸、精盐、味精、黄酒、白醋倒入碗中搅匀,浇于车前草和豆皮上,再淋上麻油,食用时拌匀即可。
特点及功效:色碧嵌黄,质地脆嫩,咸鲜味香,蒜味浓郁;可清热解毒。
清炒车前草:
鲜嫩车前草500克,葱花10克,蒜茸、精盐、味精、黄酒、麻油、植物油各适量。
制作:
(1)车前草摘洗干净,放入沸水锅中焯透,放冷水中漂洗,取出沥干水分。
(2)炒锅上旺火,放油烧至六成热,煸葱花、蒜茸至香,烹入黄酒,放入车前草、精盐炒匀,再放入味精,淋上麻油,装盘即可。
特点及功效:色鲜绿,质嫩脆,味咸鲜;可解热毒,降血压。
关于抵抗力差吃什么的这个问题,上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,从上面这些内容中可以看出,车前草虽然是一种中药材,但是也是可以食用的,不仅味道鲜美,而且还可以清热解毒,增强体质哦。
1、猕猴桃:
维生素C是调高免疫力的主要帮手,在常见的蔬果里面,含有维生素C比例最高的就是猕猴桃了,每100克含有维生素C高达400毫克,而且还有丰富的氨基酸、果胶等对皮肤美白也有很好的作用。经常吃烧烤或者在生病康复中的朋友,不妨多吃些猕猴桃以提高免疫力。
2、蜂蜜
在提高免疫力的食物里,蜂蜜也是不错的选择,方面食用又美味,蜂蜜中含有的多种酶和矿物质,发生协同作用后,可以提高人体免疫力,具有抗菌,帮助消化,保护心血管多种功效。有的医生也建议用蜂蜜泡水辅助治疗感冒,咽喉炎等。
3、枸杞滋补鸡汤
特别是老母鸡炖汤,补虚最有效的美味了,对于生病需要体质恢复和平时身子弱需要提高免疫力的人非常值得喝上一碗。常见的有枸杞鸡汤、蘑菇鸡汤等,但注意肌肉里胆固醇也高,不宜常吃。
4、灵芝
这个被称为灵通神效的宝贝,民间有起死回生、长生不老之功效的传说。本本草纲目载:“灵芝性平,味苦,无毒,主胸中结,益心气,补中,增智慧,不忘,久服轻身不老,延年神仙。”灵芝中以赤芝最好,但是现在很多灵芝为人工种植,效果明显下降很多,最好还是找些野生灵芝,根据《本草纲目》记载:“赤芝产霍山(今安徽霍山县)”也就是大别山区的野生灵芝对提高抵抗力效果极佳,有条件不妨试试。灵芝本身不方便食用,也可以考虑用灵芝孢子粉泡茶。
5、人参
素有“百草之王”的人参,对于想提高抵抗力的朋友会是不错的东西,《神农本草经》记载人参有“补五脏、安精神、定魂、止惊悸、除邪佞之气、明目开心益智”的功效,“久服轻身延年”。但是如没有气虚体弱的症状而随便服用,是不适宜的。实证、热证而正气不虚者忌服,所以服用前还需咨询医生。
食安神养心的桂圆粥、益精养阴的芝麻粥、消食化痰的萝卜粥、养阴固精的胡桃粥、健脾养胃的茯苓粥、益气养阴的大枣粥、润肺生津的银耳粥、清火明目的菊花粥、和胃理肠的鲫鱼粥这些都是提升免疫力不错的粥点。您可以试试,蛋白锌新稀宝,富含蛋白锌,蛋白碘,能显著提升机体的免疫力!
抵抗力差的人一般可以吃一些富含优质蛋白质、维生素、微量元素的食物来增强抵抗力。因此,人体内的蛋白质不能缺乏,每天摄入足够的量就足够了。优质蛋白质食物维持或增强免疫力,优质富含蛋白质的食物包括瘦肉、鱼虾、大豆、奶制品和鸡蛋。
例如,维生素A和C对维持人体正常的免疫功能起着非常重要的作用。一般来说,均衡的饮食可以提供充足的维生素,但对于有特殊需要且摄入不足的人群,应合理补充,以免降低免疫力。锌等微量元素也参与免疫过程,可以从贝类、鸡蛋和动物肝脏中获得。经常吃不仅能补充能量,使身体更有活力,还能增强身体的免疫系统。适当食用阿胶、大枣等保健品。
如果的免疫系统较弱,建议不要吸烟或饮酒,不要熬夜,保持规律的作息,多睡觉,多休息,不要过度劳累。同时,建议病人养成运动习惯,合理饮食,适当运动,增强体质,提高免疫力,增强机体抗病能力。
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