有利于防治结石的食物有很多,这些食物大多具有补肾、清热利湿的作用。本篇,我们就来介绍给大家几款能够防治结石的食材。结石是一部分人群都会有的身体状况问题。究其原因,还是跟我们的日常生活和饮食习惯有关。只有吃对了,吃健康了,才能真正从根本上解决这一问题。希望对于本篇的阅读,能够帮助大家意识到饮食养生的重要性。吃的健康,吃的有效,才能够让身体真正的好起来,不被各种身体状况所打倒。
1、赤豆:赤豆性微寒,味甘酸,有健脾燥湿,消肿解毒的功效。可以单用,也可以与鸡内金、白茅根合用来治疗各种类型的结石。
2、黑豆:黑豆性平,味甘,有祛风、活血、利水的功效。可以与车前草、粳米合用,来治疗各种结石。
3、绿豆:绿豆性寒,味甘,有清热解毒,利尿消肿的功效。可以单用,也可以与粳米、蒲公英等合用,来治疗结石。
4、刀豆:刀豆性温,味甘,有温中补肾的功效。可以用于长期结石停留不出,伴有肾虚腰痛的患者。
5、高粱:高粱性温,味甘,有温中、行气、利湿的功效。对于治疗小便湿热不利非常有效,适用于结石伴有轻度感染者。
6、浮小麦:浮小麦性凉,味甘咸,有收敛益气的功效。对于治疗长期结石伴有镜下血尿者十分有效。
此外,如沙枣、冬瓜、葱白、山楂、菱角、拧檬、米麦麸等,也有很好的防治结石的作用。我们在食用各种食物时,可以自己观察总结,一般以种食物对白己的结石病有利,症状好转,自身感觉舒适为标准。希望本篇,能够为网友们起到很好的饮食养生的保健作用。
没什么食物可以排石的,建议用中药,
1、多喝水。不论你的结石属于哪一类,最重要的防治方法是多喝水。临沂孙大夫结石吃就化建议》合适的饮水量是达到一天2000ml以上。
2、多吃高纤维食物。多吃如米糠、粗粮等高纤维食物,可以防止结石发生。
3、控制钙的摄取量。限制每天高钙食物的摄取量,包括牛奶、干酪、奶油及其他乳制品等。
4、少吃富含草酸盐的食物。包括豆类、甜菜、芹菜、巧克力、葡萄、青椒、香菜、菠菜、草莓及甘蓝菜科的蔬菜。也避免酒精、咖啡因、茶、巧克力、无花果干、羊肉、核果、青椒、红茶、罂粟子等。
5、多运动。通过上下运动促进结石下排。
6、吃富含维生素a的食物,如绿花椰菜、杏果、香瓜、南瓜、牛肝等。
7、注意蛋白质的摄取量。每天限吃180克的高蛋白食物,这包括肉类、干酪、鸡肉和鱼肉。
8、少吃盐、少吃糖。
9、限制维生素c的用量。
肾结石的形成,主要原因就是饮食。它是由饮食中可形成结石的有关成分摄入过多引起的。再细一点解释是:
草酸积存过多。体内草酸的大量积存,是导致肾尿结石的因素之一。如菠菜、豆类、葡萄、可可、茶叶、桔子、番茄、土豆、李子、竹笋等这些人们普遍爱吃的东西,正是含草酸较高的食物。医生通过研究发现:200克菠菜中,含草酸725.6毫克,如果一人一次将200克菠菜全部吃掉,食后8小时,检查尿中草酸排泄量为20-25毫克,相当于正常人24小时排出的草酸平均总量。
嘌呤代谢失常。动物内脏、海产食品、花生、豆角、菠菜等,均含有较多的嘌呤成分。嘌呤进入体内后,要进行新陈代谢,它代谢的最终产物是尿酸。尿酸可促使尿中草酸盐沉淀。如果,一次过多地食用了含嘌呤丰富的食物,嘌呤的代谢又失常,草酸盐便在尿中沉积而形成尿结石。
脂肪摄取太多。各种动物的肉类,尤其是肥猪肉,都是脂肪多的食品。多吃了体内脂肪必然增高,脂肪会减少肠道中可结合的钙,因而引起对草酸盐的吸收增多,如果一旦出现排泄功能故障,如出汗多、喝水少,尿量少,肾结石很可能就在这种情况下形成。所以,医生们常讲,为了预防得结石病,热天要多喝点水,吃了油水多的食物时,也要多喝点水,以促进排尿畅通,稀释尿液成分,就减少了得结石的危险。
糖分增高。糖是人体的重要养分,要经常适量增补,但一下子增加太多,尤其是乳糖,也会使结石形成创造条件。专家们发现:不论正常人或结石病人,在食用100克蔗糖后,过2小时去检查他们的尿,发现尿中的钙和草酸浓度均上升,若是服用乳糖,它更能促进钙的吸收,更可能导致草酸钙在体内的积存而形成尿结石。
蛋白质过量。对肾结石成分进行化验分析,发现结石中的草酸钙占87.5%。这么大比重的草酸钙的来源就是因为蛋白质里除含有草酸的原料——甘氨酸、羟脯氨酸之外,蛋白质还能促进肠道功能对钙的吸收。如果经常过量食用高蛋白质的食物,便使肾脏和尿中的钙、草酸、尿酸的成分普遍增高。如果不能及时有效地通过肾脏功能把多余的钙、草酸、尿酸排出体外,这样,得肾脏结石、输尿管结石症的条件就形成了。当今世界经济发达国家肾结石发病率增高的主要原因就是如此。
从以上几种易形成肾结石的因素来看,要预防肾结石病的发生,就必须改变只顾单求一种营养和追求营养过甚的观念。这就是说,在人类的日常饮食中,不能因为某种食物好吃、营养价值高,就一味地只顾去吃这种食物。必须注意食物的搭配,各种食物都适量进食,即使是检查出身体缺乏某种营养素需要某种食物来补充时,也不宜一次大量进食,因为人体的消化、吸收功能是有限的。消化、吸收不了的养分就要通过排泄器官排泄出去,这样也会增加泌尿系统的负担,即便不患肾结石病,也对健康不利。特别是当检查出确认是肾结石症时,在患病期间,要限制病人吃那些易促使结石形成的食物。
肾结石是尿石症的一种,多在炎热的夏天形成,因为夏天大量出汗,甚至体内脱水,使排尿减少,再加之夏季暴露于阳光下时间长,紫外线照射皮肤有助于体内维生素D和维生素A合成增多,维生素D和维生素A可促进小肠吸收钙离子,尿液中排泄钙增多,尿内结石物质易产生结晶核,从而形成结石。冬季天气寒冷,人的尿量增多,已形成的小结石被尿液冲刷,向下移动,此时引起肾绞痛症状。所以,肾结石常为“夏季形成冬季发病”。
人们的饮食品种是多样的,人体新陈代谢是复杂的,所以肾结石的成分也是多样的。常见结石按成分可分为五种:一草酸钙结石:最为常见,占肾结石的80%以上,在酸性或中性尿中形成,发病多为青壮年,以男性多见。二磷酸钙结石:占结石的6-9%,在碱性尿中形成,也以男性青壮年多发。三尿酸结石:占结石的6%,在酸性尿中形成,当尿PH值大于6.7时结石溶解,以男性多见。四磷酸镁胺结石:占结石的10%,在碱性尿中形成,尿PH值小于7.2时结石溶解,以女性多见。五胱氨酸结石:少见,约占结石的1-2%,在酸性尿中形成,尿PH值大于7.0时结石溶解。
大量饮水对所有成分尿石都有防治作用。在炎热的夏天,每日尿量少于1200毫升时,尿石生长的危险性显著增大。如能使每日饮水量在2000-4000毫升,这样可维持每日尿量在2000毫升以上。磁化水对防治草酸钙结石更有效,可将全日饮水量分别于晨起、餐间、睡前给予。清晨饮水量可达500-1000毫升。为了保持夜间尿量,睡前饮水500毫升,睡眠中起床排尿后再饮水300-500毫升,余下水分别于餐间饮服。大量饮水可促使小的结石排出,稀释尿液可防止尿石结晶形成,并能延缓结石增长速度。
1985年国外学者Vehlensieck认为,多饮水和饮食疗法可使2/3复发结石病人不再生新结石。下面介绍几种肾结石的饮食疗法。
⑴草酸钙结石:宜低钙及低草酸饮食。少食牛奶及乳制品、豆制品、肉类、动物内脏(如肝、心脏、肾、肠等),还有巧克力、浓茶、芝麻酱、蛋黄、香菇、菠菜、虾皮、萝卜、可可、芹菜、土豆等。近年来发现食物中纤维素可减少尿钙的形成,如麦麸食品中的麦麸面包、米糠也有同样作用,对复发性高钙尿结石有效,维生素B1、维生素B6缺乏使尿草酸增多,应增加富含此类维生素的食物,如谷物、干果、硬果等。
⑵磷酸钙结石及磷酸镁铵结石:其低钙饮食同草酸钙结石相同。在低磷食物中,宜少食肉类、鱼类及骨头汤。
⑶尿结石:应限制蛋白质的摄入量,每日蛋白质的总摄入量应在48-80克(0.8-1.0克/公斤/日)之间。一般带叶的蔬菜每市斤约含10克蛋白质、瘦肉类每50克约含蛋白质10克、谷类每市斤含蛋白质35-60克。要增加新鲜蔬菜和水果的食量。蔬菜和水果含维生素B1及维生素C,它们在体内最后代谢产物是碱性的,尿酸在碱性尿内易于溶解,故有利于治疗。常规治疗:每隔1-2日用一次清凉饮食(生水果、果汁及生菜),至少每周1次清凉饮食。少食或忌用肉类、动物内脏、肉汤、肉汁、沙丁鱼、蟹、菠菜、浓茶、咖啡,烈性的香料及调味品也宜少用。
现实生活中很多疾病的发生和日常饮食是密切相关的,如果能做到起居有时,饮食有节,甚至大部分癌症也可能避免。现在就肾结石病这一顽症来提醒大家如何用饮食来预防,或使已经患了肾结石者,结石增大的速度减慢,甚至缩小、溶解而排出体外。
(一)多饮白开水 多饮水使尿液得到稀释,钙离子和草酸根的浓度就会降低,形成不了草酸钙结石。研究表明,增加50%的尿量,可使肾结石发病率下降86%。
(二)合理补钙,尤其饮食上补钙 肾结石患者往往“谈钙色变”,错误地认为肾结石的元凶是钙,其实不然,肾结石患者也需要补钙。目前医学界从两个不同的角度来解释,肾结石患者为什么要补钙。
第一是补充钙能与胃肠道中蔬菜含有的草酸结合成不溶性的草酸钙,随粪便排出体外,减少了部分被肠胃吸收和经肾脏排出体外的草酸,从而减少了形成肾结石的几率。
第二是日本学者提出的“酸碱平衡学说”。即血液呈酸性时,结石容易形成。呈碱性时,抑制结石形成。缺钙时血液偏酸性,合理补钙,血液偏碱,这样反而有利于抑制结石形成。
(三)限量摄入糖类 美国科学家最新一项研究结果表明,高糖食品的摄入,可以使患肾结石的机会增加,因此,要注意少吃甜食。
(四)少吃草酸盐含量高的食物 含草酸盐高的食物有番茄、菠菜、草莓、甜菜、巧克力等,过高的草酸盐摄入也是导致肾结石的主要原因之一。
(五)少吃豆制品 大豆食品含草酸盐和磷酸盐都高,能同肾脏中的钙融合,形成结石。
(六)睡前慎喝牛奶 睡眠不好的人,睡前喝杯牛奶有助于睡眠。但在睡眠后,尿量减少、浓缩,尿中各种有形物质增加。而饮牛奶后2~3小时,正是钙通过肾脏排泄的高峰。钙通过肾脏在短时间内骤然增多,容易形成结石。因此肾结石患者,睡前就不应喝含钙高的牛奶。
(七)勿过量服用鱼肝油 鱼肝油富含维生素D,有促进肠膜对钙磷吸收的功能,骤然增加尿液中钙磷的排泄,势必产生沉淀,容易形成结石。
(八)多食黑木耳 黑木耳中富含多种矿物质和微量元素,能对各种结石产生强烈的化学反应,使结石剥脱、分化、溶解,排出体外。
肾结石,每个人都不熟悉的泌尿系统疾病。很多人都知道肾结石一般不会有太大的危险,这是危险的低危险,所以很多人都没有注意肾结石,而且没有预防措施。然而,大多数肾结石数量与饮食有关系,只要它远离这些食物,它可以减少肾结石的机会。
控制饮食结构以避免过量摄入酸性物质,加酸性体。饮食的酸碱平衡是治疗肾脏石材处理和并发症的一个非常重要的部分。饮食应该吃更多富含植物有机活性碱的食物,吃少吃,多吃蔬菜。
多饮白开水:肾结石患者合理钙,食品丰富的食用食品可以减少肾结石的形成。释放钙,特别是饮食钙:如果每天可以增加尿液,肾结石发病率可降低86%。早上起床,晚上睡觉前一杯水,白天均匀地喝水。如果天气炎热和出汗,有必要增加饮用水的饮用量。肾结石的患者应该多吃含钙的食物,但食品钙不仅吸收高并且结构松动,而且形成结晶并不容易。但是,有必要防止过度使用钙制剂和维生素D.
吃更多的黑色真菌:黑色木耳是化石和石头效果,黑色真菌含有各种矿物质和微量元素,可以对各种石块具有强烈的化学反应,并溶解石头的剥离并最终排出。
合理调整的饮食习惯可以帮助我们更好地防止肾结石。首先减少肾结石的发作,我们需要减少脂肪含量的食物较少,添加一些蔬菜和水果摄入量。特别是我们上面介绍的黑色真菌更忽略了预防肾结石。
哪种饮食可以防止肾结石和抗肾结石,通常养成饮用水的好习惯,并用维生素C含量吃更多的食物,吃得更少的食物用高草酸,需要控制胆固醇的摄入量,更吃蔬菜果实,早上起床后喝一杯水,可以促进肠道运动,具有净化血液的效果,可以保持心血管的健康。
以下这3种在人们饮食中很常见,若不想患上肾结石,再爱吃也要适量!
一,饮料
在生活中,很多人喜欢吃饮料,特别是一些不喜欢喝白水的人,他们会用他们的饮料作为白水饮料来制作自己,但他们不知道他们经常喝饮料饮料导致加剧肾脏的负担。糖,太多的糖,进入身体,形成脂肪积聚,这可能导致肾脏负担增加肾脏的排泄功能,这导致肾结石。
二,动物内脏
虽然还有其他营养,但它也很高,它是一种高纯度的食物。如果动物的内脏会使尿酸过高,并且尿酸也是肾结石的主要原因之一,尿酸在上升时,身体的钙将与身体合并,尿酸晶体不断积累在肾脏中,这反过来导致肾结石。
三,各种腌制食品
有很多人会拿起各种食物,认为食物不仅在酸洗后美味,而且储存的时间,但我不知道食物是否需要在腌制过程中加入大量的盐。而盐含有钠元素的盐相对较高,如果摄取会使身体的水分,因此加剧了肾脏的负担。一旦肾脏的负担会导致肾功能下降,肾脏不能在体内替代钙和尿酸。当这两种物质组合在肾脏中时,石材沉积物不能在肾脏中排出,并且会发生肾结石。
可以预防胆结石,因为辣椒中含有丰富维生素C,它能让人体内多余的胆固醇转化成胆汁酸排出体外,避免胆结石发生。
辣椒是一种富含丰富维生素的绿色蔬菜,特别是青椒中维生素C的含量比较高,这种物质被人体吸收后,能加快人体内多余胆固醇分解,会让他们随人体代谢排出体外,能从根源上阻止胆结石生成,而那些已经出现胆结石的患者多吃一些富含维生素C的辣椒,还能让结石分解,能让患者病情慢慢减轻。
吃辣椒可以预防胆结石,是因为辣椒中含有丰富维生素C不过辣椒也是一个庞大的家族,有青椒,红椒和尖椒以及朝天椒等多个不同的品种,这些辣椒中只有青椒是味道略甜而且不含辛辣刺激物质的存在,它是人们预防胆结石的最好选择。吃这种青椒以后既能避免胆结石发生,又不会吸收太多的辛辣刺激成分,不会让人体因为吃辣椒而出现不良反应。
生活中能预防胆结石的食物还有很多,除了辣椒以外多吃些猕猴桃也能预防胆结石发生,因为猕猴桃中也含有丰富的维生素C。核桃对人类出现了胆结石也有一定预防作用,因为核桃不但含有多种矿物质,更含有丰富的亚油酸,这种物质能阻止人体内胆固醇生成,它还能加快人体新陈代谢,会让人体内已经出现了结石分解并随身体代谢排出体外。
平时适量吃辣椒能预防胆结石,减少对高草酸食物的摄入,也能降低胆结石的发病率,因为食物中的草酸与其他食物中的钙相遇以后,就会生成人体不能消化吸收的草酸钙,这些草酸钙在身体内堆积就会让胆结石尿路结石高发,会危害身体健康。
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