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粗粮人人都能吃吗,这些人群最好少吃

时间: 2023-03-18 14:40:16

粗粮,也就是我们常常说的“五谷杂粮”了,如今,人们吃的越来越多,也对吃的越发的讲究了,从以前注重吃饱到口感再到品质,可以看出人们对饮食也是逐渐的“挑剔”。吃多了那么多大鱼大肉后,我们总会想起吃一些粗粮了,近年来,粗粮更是受到人们的追捧,尤其是它的保健功效了。但是,粗粮并非人人都合适的了,我们一起来看一下吧!

哪些人不宜吃粗粮

儿童

儿童的消化吸收能力比较弱,食用过多的粗粮会引起消化不良。粗粮还会影响钙、铁、锌等矿物质的消化吸收,对儿童的生长发育不利。3岁以下的幼儿要少吃粗粮,如果一定想在孩子的饮食中添加少许粗粮,也应该“粗粮细做”,如用加工得很细的玉米面熬粥。每周给孩子吃杂粮不要超过两次,每次也不要超过25克。给孩子吃杂粮最好的方法是粗细搭配,比如如将大米和小米混合熬制的二米粥。

青少年

青少年正处于生长发育的旺盛时期,长期过多地进食粗粮会导致营养不良,甚至影响到生殖能力的发育。因此,建议每周吃粗杂粮不超过三次,每次50克为宜。

老年人

老年人的机体代谢能力降低,消化系统的调节适应能力也有所下降。长期进食过多的粗粮等高纤维食物,会使老年人的蛋白质补充受阻,脂肪摄入量减少,微量元素缺乏,因而将会导致骨骼、脏器功能、造血功能等都受到影响。因此,营养专家建议老年人适当食用粗杂粮,最好每周1~2次,每次约50克即可。

通过上面为大家带来的有关“ 哪些人不宜吃粗粮”的内容介绍,想必,大家在看完上面的内容后对于粗粮有了更多的认识了,或许,有的朋友有点难以介绍,明明是一些很好地很有营养价值的食物,却说成不能吃的了。在这里,小编也要提醒一下,粗粮是可以吃的,不过有些人群在吃时最好搭配其他食物哦。

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