这些食物会损害肝脏,酸奶护肝很有必要(哪些酸味食物可以护肝健康？)

这些食物会损害肝脏,酸奶护肝很有必要

不少工作繁忙或者比较懒的朋友都喜欢吃快餐，快餐方便简单经济实惠，又省去了自己做饭的烦恼，很多朋友一天三顿有两顿都是快餐，但是快餐带给我们方便美味的时候也给我们带来了健康的烦恼，科学研究表明常吃快餐损伤肝脏，建议您多喝点酸奶来帮助肝脏排毒!

快餐中添加剂实在是多，各种调料以及过油过盐的味道给我们人体消化带来了压力，因为每次吃的食物都会经过肝脏的解毒代谢，快餐中过多的添加剂以及油腻会给肝脏造成负担，肝脏的排毒能力就会越来越差甚至造成毒素积聚在肝脏中!

尤其是含有防腐剂的快餐食物里面的防腐剂色素还有调味剂等等都是很难消化排毒出去的，经常要一个星期左右的时间才能够完全排泄，还有在奶油中的色素也是非常不好消化的，尤其是颜色重的色素，对于肝脏功能特别差的朋友来说甚至是致命的一种饮食习惯!

除了快餐之外霉变的食物还有酒都是特别伤感的!尤其是食物发霉后会产生一种致癌物质—黄曲霉毒素，对肝脏有极强的毒性，容易导致肝细胞受损、变性甚至坏死，继而可能会诱发肝癌，因此吃这些食物时一定要注意是否霉变。

想要保肝护肝就要在饮食习惯中减少这些不健康食物的摄入，并且常喝一些酸奶来护肝，因为酸奶中中的所含有的有益细菌可以减少肝脏中引起肝损伤的酶的水平，并且还能帮助消化食物促进毒素的排除，所以说对于习惯性吃快餐以及长期喝酒的朋友来说，每天坚持喝一些酸奶可以减少我们肝脏的负担以及压力，当然想要肝脏健康最重要的就是懂得节制杜绝快餐!

哪些酸味食物可以护肝健康？

第一、大豆及豆制品：含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物，对肝脏修复非常有益。第二、西瓜：有清热解毒、除烦止渴、利尿降压的作用，富含大量糖、维生素及蛋白酶等。蛋白酶可把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质。第三、海鲜类：例如白带鱼、黄鱼、银鱼、及甲壳类如牡蛎、蟹等，能增强免疫功能，有利于修复受损的肝组织细胞。但选择烹调要得当，否则可能会引起食物中毒，蒸煮温度要达到100度。加热时间要半小时以上。患者如果对海鲜过敏，那么就需要忌食，可多食香菇、银耳、海带、紫菜等。第四、含钾丰富的食物：海带、米糠及麦麸、杏仁果、橙、葡萄干、香蕉、李子、瓜子。第五、动物的肝、瘦肉、鱼虾、鸡鸭、蛋类等含高蛋白及适量脂肪的食物。第六、含花青素植物：黑枸杞、蓝莓、葡萄、黑加仑等。

哪些食物具有养肝护肝的功效？

事实上，很多食物都具有养肝护肝的功效。

肝脏是人体的重要器官，当肝脏出现问题的时候，也会引发很多新的问题。在日常生活中，很多行为都会伤害肝脏，因此，养肝护肝也是非常重要的。那么，想要养肝护肝的话，应该吃什么食物？事实上，以下几种食物都适合养肝护肝：

第一种食物是韭菜。事实上，韭菜有滋阴养肝的效果，而且韭菜能够帮助提高免疫力，对于肝脏不是很好或者是经常喝酒的人来说，日常不妨多吃一些韭菜来保护肝脏，同时对于男性朋友来说，经常吃韭菜能够起到壮阳的效果。

第二种食物是芦笋。我们知道，芦笋是一种比较常见的食物，它能够帮助滋养肝肾，莴笋中含有叶绿素，叶绿素是一种很好的护肝神器。另外莴笋中还含有一种氨基酸成分，这种氨基酸可以吃养肝细胞，还能够帮助经常喝酒的人缓解醉酒的症状。

第三种食物是荔枝。很多人应该都吃过荔枝，也对荔枝都不陌生，这也是一种比较常见的水果。荔枝吃起来比较甜，在夏季也是比较多见，而荔枝除了比较甜外，它还是养肝的好水果之一。荔枝中含有大量的维生素以及柠檬酸和多种微量元素，这些物质在进入身体后能够帮助调节肝脏，从而降低肝脏被酒精所伤害的几率。

第四种食物是枸杞。我们知道，枸杞既是一种药材，也是一种食材，其具有清肝明目的作用，能够帮助清除肝脏中的一些毒素，在平时肝脏不是很好的人可以多吃一些枸杞，可以用枸杞泡水来饮用保护肝脏，尤其是对于经常喝酒的人来说，在每天早上用枸杞泡菊花不禁能够养肝，还能够明目。

从这里就可以看出，养肝护肝的食物还是很多的。

4类食物最伤肝，生活中尽量少吃，牢记“养肝4点”，肝好人健康

肝脏，人体将军也！

然而，生活中，处处都有伤肝行为。

我们要避免这些伤肝行为，肝好，才能身体一切都好。

这4种食物最伤肝，生活中要少吃

一、油腻食物

肝脏是脂肪运输的枢纽。人在吃油腻食物时，一部分脂肪会进入肝脏，再转变为体脂贮存起来。饥饿时，贮存的体脂先被运送到肝脏，然后进行分解。

因此，经常吃油腻食物，会增加肝脏的工作量，容易形成脂肪肝。

二、烧烤、腌制食物

烧烤伤肝的因素太多，首先，烧烤属于油腻食物；其次，烧烤中的香料增加肝脏解毒负担；烧烤中，蛋白质会变性，影响肝脏；最后，烧烤会产生一种叫作苯并芘的致癌物。

此外，烧烤大多辛辣燥热，容易造成肝火旺盛，吃烧烤的人都爱喝酒，喝酒更加伤肝！

腌制食品中，盐分太高，会影响水钠代谢，严重伤肝！

三、剩饭剩菜、发霉食物

很多人都说剩饭剩菜不致癌，但是经常吃，患癌几率还是会增加的。

剩饭菜储存的时间越久，饭菜中的亚硝酸盐越多，进入人体后若发生反应，就会形成致癌物！

霉变食物中，含有大量的黄曲霉菌，其产生的毒素可导致肝癌。

用花生、玉米、葵花籽等压榨的食用油也会产生这样的毒素，所以，在我们吃食用油时，变质了也是不能吃的。

四、酒

喝酒的人，无论喝什么酒，无论喝多少，都需要参与肝脏的代谢，就会伤肝。

因此，要想肝脏不好，一定不要经常喝酒，甚至是酗酒。

最好做到一滴不喝，这样才不会伤害肝脏。

记住“养肝四点”，肝好更 健康 ！

一、喝养肝茶

苦菊苣根茶：

苦菊苣根提取物对对肝脏细胞有明显的保护作用，特别是化学性或酒精性肝损伤保护明显，能加速磷脂合成的胆碱存在，从而加速细胞修复速度，有养肝、护肝的作用。

二、运动养肝

多运动可以养肝，多运动可以促进肝脏排毒，还能够预防脂肪肝。

春天，散步是最适合保养肝脏的一项运动。既可以放松身心，又可以接触大自然，可以让大脑皮质的兴奋、抑制与调节过程得到改善，从而收到放松心情。一般精神舒畅的人，肝功能也不错。

三、睡眠养肝

该休息时不休息，会引起肝脏血流相对不足，影响肝细胞的正常代谢。对于已经感染乙肝病毒的人来讲，已受损的肝细胞将难以修复，并有加剧恶化的可能。

因此，睡眠养肝，是非常重要的一环！

要保证每晚11点之前准时入眠，11点到凌晨三点保持睡眠时间，还要保证睡眠充足，不要熬夜，熬夜就是熬心血！

四、按摩养肝

太冲穴

太冲穴的位置很好找，在脚背上，第一跖骨和第二跖骨结合前的凹陷处，按摩时也可以用大拇指按揉3到5分钟。

太冲穴是人体足阙阴肝经的重要穴位，也是肝经的原穴，所以经常刺激这个穴位能够很好的调动肝经的元气，使肝脏功能正常，起到养肝补肝的作用。

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