从今天起树立正确的饮食观念

从今天起树立正确的饮食观念

随着生活质量的不断改善，人们对于自身健康的关注度也在随之增加，特别是人们的饮食非常的注重，因为正确的饮食关系到人们的健康，虽然人们注重饮食，但是具体的饮食方法也不是非常清楚，今天我们就一起来了解一下。

第一，平时要少吃多餐。身体所需的营养素不宜太多也不宜太少，大脑对能量的需要也不能太多，不能太少。为了让大脑获得的动力理想化，英国阿斯顿大学教授迈克尔格林建议“少吃多餐”。大脑处于工作最佳状态时，血流中应该有大约25克的葡萄糖，这相当于一根香蕉中葡萄糖的总量。所以在自己的工作中，可以随时地补充一根香蕉，也是非常不错的选择!

第二，吃升糖指数低的食物。升糖指数指的是，食物进入人体两个小时内血糖升高的相对速度。比如说咸脆饼干能让血糖快速升高，它的升糖指数就高;生胡萝卜让血糖缓慢上升，它的升糖指数很低。在低指数食物中，碳水化合物分解成葡萄糖分子的速度慢，对大脑的能量供应比较稳定。高纤维碳水化合物升糖指数相对较低，例如富含纤维的黑色全麦面包升糖指数低，血糖升高不会太剧烈。我们可以在面包中加一些肉或鸡蛋，再加一点橄榄油，这顿午餐有滋有味，同时给大脑供应了充足的养料。

第三，不饱和脂肪酸可以多摄入一些。尽管脂肪能降低食物的升糖指数，可是并非所有脂肪都一样。快餐中常见的反式脂肪酸最糟糕，饱和脂肪酸也不怎么样，不饱和脂肪酸才最健康。生活中，不饱和脂肪酸的食物有坚果和深海鱼等。

第四，了解自己的营养习惯。尽管食物对大脑的影响有很多相似之处，但是不同的人还是有些差异。每个人的营养习惯也很重要。少吃多运动的人或者经常不吃饭的人，血糖稍有下降，脑子就会犯糊涂。

第五，早餐必须要吃。睡眠时，大脑仍在消耗热量，早上起床是大脑最缺乏能源的时候，好好吃一顿早餐，大脑才能清醒过来，开始一天的工作。早餐的选择最好以全麦、糙米等未精制的谷类为主食。

销售者如何树立正确的食品安全观念

1、消费者应树立健康优先的理念，避免饮食不当，购买正规渠道的安全食品。
2、建立食品安全管理系统，遵守有关法律法规，妥善处理食品，并向消费者发布食品安全信息。
3、全面强化生产过程的监管，确保生产环境的卫生及防污染，保证食品的安全。

中国人的饮食文化观念

中国的饮食文化是非常丰富的。中国有很多不一样的风味，例如说中国的四大菜系，鲁菜、淮扬菜、粤菜、川菜。在上东地区，他们吃鲁菜。鲁菜的特色是鲜香脆嫩、突出原味、和咸鲜为主的食物。然后呢，淮扬菜是从扬州来的。淮扬菜有一个清鲜平和，咸甜浓淡适中的味道。第三个菜系，叫粤菜，有一个比较清淡的味道。最后的大菜系是川菜。川菜有一个很麻辣的味道。除了四大菜系意外，你还可以用地理分开中国的饮食。中国人会说“南甜北咸东辣西酸。” 这个的意思就是不一样的地方比较喜欢不一样的味道。
除了一盘菜的味道意外，中国菜也需要一个特别的名字。常常，字面上的意思跟朕的意思非常不一样。中国菜有特别的名字应为要吸引很多人吃一吃。例如说，狮子头里面没有狮子的头，但是这样的名字会吸引很多人。
中国人很讲究餐桌上的礼貌。反对门的位子就是上坐，和地位最高的人应该坐在上坐。地位比较高的人坐在上坐的附近。还有，你不应该放你的筷子在米饭里，因为看起来很像香案。
中国人请客吃饭讲究排场，排场大才够体面，所以备餐时酒菜都是很丰盛的，餐桌上的饭菜数量要多，质量要好。就算家里来一个客人，普通百姓家至少也会摆个四菜一汤之类的，如果两三个客人难免会摆上一大桌子菜。菜的数量越多，菜越珍贵，也会显得主人很好客很热情，然而究竟客人能吃多少，我们可想而知。但是如果主人准备的饭菜仅仅够吃的话，就会被视为小气，反而薄待了客人。在饭店里中国人点菜显得格外铺张、浪费，气势也十分壮观，可以说铺张到了极点。这也从侧面反映我国的民俗民情，我们在饮食方面是需要努力改进的，特别是中国人的爱面子、讲排场这种不好的习惯，但这种不好的习惯似乎是很难改变的。

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