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吃粽子的同时,也要注意这三点

时间: 2023-03-18 14:59:00

吃粽子的同时,也要注意这三点

一年一段的端午节差不多又要到了,大家想着又有一个小长假放了,很开心对不对呀!端午节除了放假,可还是有一个令大家都流口水的美食,那就是粽子哦!现在很多早餐店,糕点店都有粽子买,闻到都已经是香气迷人呀!那粽子怎么吃才比较健康,下面是祝由网养生专家介绍的相关知识,大家一起来看看吧!

1、注重高纤

现在大部分粽子都是用糯米做成的,而糯米粽子所需消化时间较长,胃肠排空需时较久,容易造成胃酸过多、腹胀或肚子闷痛等消化不良的症状,若主料能以部分的杂粮米、红豆、薏仁、山药、芋头取代,不仅可增加纤维质含量,减少肠胃负担,更有益于健康。告诉你老妈,今年的做粽子时五谷杂粮都应该要全面一点哦!

2、少油低热量

粽子里面一大块又肥又大猪肉是少不了,肉粽早已成为“粽族”中的主角,但它的缺陷是饱和脂肪含量高。大家做粽子的时候可以考虑一下用瘦肉、鸡肉或鱼肉取代。这样做成来的粽子脂肪含量会大大变低,一家人都合适吃哦!

3、食物搭配

很多喜欢吃粽子的朋友们,端午前后几乎都是吃粽子吃到饱。但粽子一般只能提供六大类食物中的主食、肉类与油脂。所以再爱次粽子也应该搭配时令蔬菜,餐后来一份水果。不能对粽子情有独钟,而忘记了其他食物哦!

粽子该怎么吃才健康,以上就是祝由网养生专家介绍的相关知识了。不管是吃粽子的人,还是家中做粽子的人,都要注意这几点哦!粽子我们除了吃美味的同时也要吃健康,不要无节制的吃粽子,不要一个开心快乐的端午节都被吃粽子引起的疾病而破坏了这节日气氛哦,那可真的是得不偿失的呀!

粽子不能和什么一起吃 吃粽子的注意事项有这些

 1、忌未熟先吃
包粽时,我们不要将粽包得太大,否则便难以将它弄熟。粽子必定要完全弄熟才可吃,不然对健康有损。
2、忌保存太久
已包好的粽比较好尽快吃掉,不宜保存太久,最多只保存3-4日,吃时亦要再次加热。此外,保存粽的地方亦要清洁卫生,比较好放于阴凉透风的地方。
3、忌大量进食
粽由糯米造成,但糯米却不易消化,所以患有或曾患肠胃病的人不宜多吃。此外,小朋友、老人家的消化功能亦较差,所以吃粽时必需有克制,并且尽量趁热吃,以免冷却后更难消化。
4、空腹不宜吃粽子
如空腹吃粽子,糯米就会在胃里停留很长的,刺激胃酸分泌,可能导致有慢性胃炎、食道炎的患者宿病复发。
5、不宜食用刚从冰箱里拿出来的粽子有些人喜欢把粽子放冰箱后冰一段再吃,这样的粽子又硬又冷,对有胃病的人来说无疑是雪上加霜,所以比较好取出来后,充分加热变软后再吃
6、吃粽子时不宜喝冷饮吃粽子的时候不要喝冷饮,喝冷的东西更轻易让糯米凝固,更不易消化,让人感觉到滞胀。
7、睡前两小时比较好别吃粽子粽子粘度高、不易消化,缺乏纤维质,含过多脂肪、盐、糖,专家建议睡前两小时比较好别吃粽子。

吃粽子有什么禁忌

端午到,粽子到!端午是我们中国传统的节日,粽子也就成为市面上火爆食品。面对市面上琳琅满目的粽子,尽管它十分的美味,但切忌不可以吃过多,吃多了会不容易消化,容易引起肠胃病。HappyFlora小编提醒端午吃粽子注意的6大禁忌:

1、不宜空腹吃粽子
有很多人特别喜欢吃粽子,会将粽子当成零食或主食食用,尤其是在空腹感到饥饿时,就会食用一些粽子,这种方法是错误的。糯米属于不易消化食物,容易在胃里停留时间过长,从而刺激胃酸分泌,可能会导致慢性胃炎。

2、睡前2小时最好别吃粽子
糯米粘度高,不容易消化,缺乏纤维质,加上现在很多粽子里面包肉,比较油腻,很容易造成肠胃负担,出现胃胀不舒服现象。

3、趁热吃忌保存太久
刚煮好的粽子趁热吃更软,肠胃更容易消化掉,冷却之后更难消化。另外煮熟后吃不完需要存放的粽子,最多存放3-4日,吃的时候也要加热后食用。放凉食用,消化速度非常慢,会给胃肠道带来很大的负担,很容易使人出现积食、腹胀等消化不良现象。

4、吃粽子时不喝冷饮
吃粽子的时候不要喝冷饮,喝冷的东西更轻易让糯米凝固,更不易消化,让人感觉到滞胀。

5、未熟透的粽子不能吃
HappyFlora小编建议包粽子的时候尽量包小点,糯米本来就难以熟透,包太大容易造成局部未熟透,吃下伤肠胃容易造成便秘。

6、适当搭配水果蔬菜食用
吃粽子可以喝点白萝卜汤促进消化,或者吃点水果增加纤维质,给肠胃顺顺气。也可以搭配一点茶类,如:菊花茶、玫瑰茶等,起到促进消化的作用。

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