高纤维饮食模式可解决便秘问题(长期便秘怎么办，饮食？治疗注意哪些？)

高纤维饮食模式可解决便秘问题

遇到健康问题，首先要有一个最基本的理念——消除原因才能解决困扰。我们的身体设计极为精密，而且能够自我维护。如果它总是出各种问，一定是被我们忽视和虐待的结果。如果这些错误做法不改变，无论吃什么“偏方”加以解决，问题早晚都会再次出现。而无论是泻药还是“排毒”产品，都有可能带来副作用。因为每个人的身体状况不一样，导致肠道不通的原因不一样，盲目跟风，按照网上或者电视上的说法，甚至按照广告上的宣传来“通畅”，往往效果不尽如人意，甚至会引起更大的麻烦。

用全谷、淀粉、豆类和薯类来替代白米、白面，至少占主食的三分之一。纤维高的全谷类食物包括燕麦、大麦、玉米、荞麦等。淀粉豆类包括红小豆、绿豆、各种芸豆、各种扁豆、干蚕豆、干豌豆等。薯类包括甘薯(红薯、红苕、地瓜)、芋头、马铃薯、山药等。

每天吃500克蔬菜。这500克蔬菜不包括扔进垃级捅的部分，而且必须有200克以上的深绿色叶菜，100克以上的生蔬菜。比如说，半斤菠菜，1两生菜，1个生番茄，再加上冬瓜.豆角、茄子之类。

每天吃25克坚果仁或含油种子，品种包括花生、瓜子、核桃、大杏仁(巴旦木)、小杏仁、开心果、臻子、松子等。其中以大小杏仁和花生含纤维量最为丰富。

每天吃相当于30——50克黄豆的豆制品，比如豆浆、水豆腐、豆腐丝、豆腐干等。如果希望增加纤维，用做豆浆剩下来的豆渣做成菜最为理想。做到以上各项，再加上半斤多水果，一定能达到20克左右的纤维摄入量。

干万别提前担心纤维过多的问题。调查发现，国人日常吃的三餐，纤维含量只有12克左右，远远达不到每日25——35克的适宜量，此离有害健康的50克纤维还遥不可及呢!

长期便秘怎么办，饮食？治疗注意哪些？

便秘是症状而不是单纯性疾病，表现为排便的间隔时间和排便时间延长、排便困难，一般不解大便超过48小时，可以认为是便秘。

便秘的饮食治疗要根据便秘的不同类型来决定。一般便秘分为三种，即迟缓性便秘、痉挛性便秘和梗阻性便秘。

（1）迟缓性便秘

亦称无紧张性便秘或无力性便秘，因排便动力缺乏引起。如多次妊娠、肥胖、年老体弱、久病及营养不良等导致肌肉松弛。饮食长期无食物纤维及维生素B1，食欲差、进食量少，引起机械性或化学性刺激不足，饮水不足及脂肪摄入不足均可引起便秘。

多食高纤维饮食：多供给含粗纤维的食物，以刺激肠道、促进胃肠道蠕动、增加排便动力。如多食用蔬菜、水果、粗粮、生拌吃的瓜果、豆类等。每日10～15克膳食纤维，包括可溶性（如果胶）和不溶性纤维。

多饮水：保持肠内足够的水分，有利于粪便排出。

多食富含B族维生素的食物：可促进消化液分泌，维持和促进肠蠕动，有利于排便，如粗粮、酵母、豆类及其制品等。硫胺素能增加肠道蠕动，粗粮、豆类中富含硫胺素。

多食易产气的食物：如豆类、洋葱、萝卜、黄瓜、蒜苗等，可促进肠蠕动；蜂蜜、生甘蓝、生萝卜在肠内发酵产生气体，也可增加肠蠕动。

适当增加高脂肪和润肠食物的摄入量，禁用烟酒及辛辣食物等。花生油、豆油、菜籽油均可润肠，有助于缓解便秘。

（2）痉挛性便秘

肠道神经末梢刺激过度，使肠壁肌肉过度紧张或痉挛收缩。常见原因如滥用泻药、调味品或吸烟过度，或过多摄入粗糙食物和饮浓茶、咖啡和酒，引起自主神经功能亢进。

食无粗纤维的低渣饮食：由低渣半流质饮食改为低渣饮食，禁食蔬菜、水果。

适当增加脂肪摄入量：脂肪润肠，脂肪酸增加肠蠕动，但不宜过多，每天应少于100克。

多饮水：保持肠内粪便中水分充足，以利于排便。

禁用刺激性食物：如酒、浓茶、咖啡、咖喱等。

（3）梗阻性便秘

因肠粘连、肿瘤或先天性疾病等阻塞肠，使肠内容物运行受阻而引起的便秘。

祛除病因，不完全梗阻，可考虑给予清流质。

对付便秘，你有哪些缓解的好办法？

缓解便秘的方法：

一、多吃膳食纤维丰富的粗粮、蔬菜、水果等。

摄入充足的膳食纤维是防治便秘的基础，因此，平时可多吃一些富含可溶性纤维、维生素和水分的新鲜果蔬（如白菜、芹菜、萝卜、火龙果、猕猴桃等）。保证摄入纤维20~25g/天。芝麻和核桃仁有润肠作用，老年人也可适当多吃一点。

二、多喝水。

养成定时和主动饮水的习惯，不要感到口渴时才喝水，当人体感到口渴时，证明人体已经缺水了。注意饮水技巧：每日晨起空腹饮200-400ml温开水，宜大口多量，刺激胃肠蠕动，促进排便。推荐饮用温开水，每天饮水量以1500～2000 ml为宜。

三、养成良好排便习惯，尽量在固定的时间段内排便。

也不要因为玩手机蹲厕太久。每天定时排便，利用生理规律建立排便条件反射。结肠活动在晨醒餐后最为活跃，建议患者在晨起或餐后2小时内尝试排便，排便时集中注意力，减少外界因素的干扰。

四、适当参加体育锻炼，保证良好的作息。

适当合理的运动，可以刺激肠道蠕动，有利于肠道排便，尤其对久病卧床或运动量少的老年人。

五、保持乐观的情绪。

避免紧张焦虑的情绪，对改善胃肠道功能有较大的好处。

六、药物治疗。

可选择动力药、微生态制剂、轻泻剂等，其中轻泻剂以容积性及渗透性轻泻剂为主，如车前草、甲基纤维素、聚乙烯二醇，乳果糖等，经常便秘的老年人不宜长期使用刺激性泻药，如番泻叶、果导等，以免形成依赖性，从而使肠蠕动的功能退化，加重便秘。

高纤维食物可以促进肠胃消化，哪些食物是高纤维食物呢？

高纤维食物可以促进肠胃的消化，许多人在养生或者减肥的时候，都会选择一些高纤维的食物。其实高纤维的食物就是我们平常所说的粗粮，也被称为是杂粮食品。常见的高纤维食物有很多，像是荞麦、绿豆、黑米、芹菜、苦瓜等。

1、什么才算是高纤维食品

高纤维食品主要就是指杂粮加工而成的食品，像是荞麦、燕麦、绿豆、蚕豆、高粱等作物，这一类作物加工而成的食品叫做杂粮食品。这一类的食品有很多共同的特点，它们都富含各种营养成分，而且可以促进身体的消化和吸收，是非常理想的养生保健食品。不仅可以帮助我们吸收营养，还可以促进身体的新陈代谢，帮助我们排除身体里的有害物质。现在很多年轻人减肥的时候会选择这类食品，在保证身体健康的同时，达到减肥的效果。

2、常吃高纤维食品有什么好处

高纤维食品里有很多有益的物质，可以有效的预防癌症和心脑血管疾病，对于一些老年人来说，是非常合适的。而且这类食物非常容易消化，对于生病的人来说，可以有效地补充营养。不过我们在吃的时候也有很多要注意的地方，在食用的时候要学会营养搭配，适当增加蔬菜和水果的比例，补充身体的维生素。

高纤维食物没有过多的脂肪，而且热量也比较低。我们现在吃的食物过于精细，不利于身体的健康。平常应该多注意自己的饮食，保持营养均衡。

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