肝阴虚患者的有效食谱(肝肾阴虚的饮食调理是什么？)

肝阴虚患者的有效食谱

肝阴虚证患者临床多表现为头痛，眩晕，耳鸣，心躁易怒，失眠心烦，头燥面热，咽干口燥，看物不清晰，雀目眼干或眼睛发红，月经紊乱，舌质发红，少苔，脉弦细数。

其发生机制主要有两种，一是阴液亏虚，多因情志达不到，暴怒伤肝，或血液亏虚，久病耗损，肝阴失调;二是阴虚阳亢，阴阳失调，阳气旺盛，身体内有虚热，体内“肝风内动”。

木耳枸杞粥：

【原料】：白木耳、枸杞子各5一10克，大枣5枚，粳米100克，冰糖适量。

【做法】：把木耳放入温水泡发，洗净，撕成瓣状;枸杞子洗净;粳米淘洗干净;大枣洗净去核。将它们一同放入砂锅内，加适量水，用武火烧开，再用文火炖熟，待木耳熟烂、粳米成粥后，加入冰糖稍煮即可食用。

【功效】：滋养肝肺，润燥补阴。适用于肝肺阴虚所致的咳嗽、气喘、咯血、眼睛干涩、视物不清、腰痛等症。

【注意】：有风寒表证者不宜食用。

桑葚粥：

【原料】：桑葚50克，梗米100克，冰糖适量。

【做法】：将桑葚用清水浸泡片刻，洗净。粳米淘洗干净。2、取砂锅放入桑葚、粳米，加清水，用武火煮沸，再用文火煮至粥将成，加入冰糖，稍稍煮一下即成。

【功效】：滋肝补肾，养血滋阴。适用于老年人肝肾亏虚所致的头晕耳鸣、腰膝酸软、须发早白、大便燥结。常吃能耳聪目明，延年益寿。

山茱萸粥：

【原料】：山茱萸25克，梗米100克，白糖10克。

【做法】：1、将山茱萸用清水侵泡、洗净;梗米淘洗干净。2、取锅放入山茱萸、梗米，加清水，用武火煮沸后，再用文火熬煮至粥城，加入白糖调味即可。

【功效】：补肝益肾，固本精元。适用于老年人肝肾亏虚所致的头晕耳鸣、小便频繁、常流虚汗等病症。

肝肾阴虚的饮食调理是什么？

肝肾阴虚是很多白领的职业病，除了工作压力过大、饮食不科学之外，还有一个重要原因：经常熬夜。总是熬夜，会让肝肾“很受伤”、很累，就会出现肤色黯淡，食欲不振，失眠多梦，神经衰弱，免疫力也跟着降低，有的人还会“未老先衰”，出现脱发、头晕、耳鸣、记忆力减退、手足软、腰膝酸软等情况。

对付肝肾阴虚，防治头晕耳鸣、记忆力下降等“早衰”、“亚健康”症状，食疗可以帮大忙。

肝肾阴虚的饮食调理要早知道!

1、乌龟黑豆汤

材料：乌龟1只(约250克重)，黑豆30克。

做法：将乌龟去甲及内脏，洗净切成块，先用清水煮一阵，然后放入黑豆，用文火熬至龟肉熟透，添入冰糖，吃肉及黑豆，喝汤，一天食完，每周服2次。

功效：龟肉味甘、酸，性平，入肝肾肺三经，善长滋补肝肾之阴，并有退热作用。黑豆是滋补肾阴之佳品。两味合用，可治疗肾阴亏损引起的头晕、耳鸣、腰痛、虚热、遗精等症。

2、桑椹果粥

材料：桑椹罐头50克，糯米100克，冰糖适量。

做法：先将桑椹罐头中的桑椹子捣烂(加入桑椹果汁)备用;米洗净后加适量清水入砂锅中煮粥，先大火，后小火，粥熟后，加入捣烂的桑椹子和冰糖，稍煮，冰糖后溶化即可。

功效：补肝滋肾，益血明目。适用于肝肾阴虚所致的视力减退、耳鸣等。

药物治疗肝肾阴虚见效快

除了食疗调理以外，如果肝肾阴虚情况严重，建议及时用药治疗。从中医传统补肾养生的用药规律看，善补肾精的中药主要由两类药构成：

1、植物种子类药：传统植物中药当中有很多植物种子药，如枸杞子、菟丝子、五味子、金樱子、覆盆子、韭菜子等，中医将这类药称作“子类药”，并认为“子药养精”，因为一粒种子就包含了该植物的全部精华，一粒种子就可长成参天大树，这与人类靠一个“先天之精”就能发育最终长大成人的道理是一样的。现代药理研究发现，上述子类药富含卵磷脂、脑磷脂、氨基酸、多种微量元素、类性腺激素及抗氧化抗衰老成分。

2、动物类药：如鹿茸、鹿角胶、紫河车、海参、海马等也可补肾填精，中医把这类动物药称作“血肉有情之品”，这类药都具备大补肾精的功效。

所以推荐服用八子补肾胶囊，八子补肾胶囊成分包含了8个子类中药，所以叫“八子补肾”，成分有菟丝子、枸杞子、五味子、蛇床子、金樱子、覆盆子、韭菜子、川楝子、淫羊藿、巴戟天、肉苁蓉、地黄、川牛膝、人参、鹿茸、海马。具有补肾，温阳的功效。适用于肾阳不足所致的腰膝酸痛，头晕耳鸣，神疲健忘，体倦乏力，畏寒肢冷。

肝病病人的营养食谱，快来转发收藏

科学研究和临床治疗都发现，多样化的饮食种类、适量均衡的营养，科学规律的膳食，对减少肝硬化并发腹腔积液，协助肝细胞修复，治疗康复肝病，巩固治疗效果都有着非常积极的促进作用。

肝病患者的饮食保健应遵循高蛋白、高维生素、低脂肪的原则。今天就和大家分享肝病病人的日常营养食谱，大家记得转发收藏！

沙参枸杞子粥

【原料】枸杞子20克，沙参20克，玫瑰花5克，粳米100克，冰糖适量。

【做法】沙参加水煎成汤，除渣留汁和淘净的粳米及枸杞子一起煮粥，煮好后加人玫瑰花， 再煮片刻，加人冰糖适量即可。每日2次，持续1个月。

【功效】理气止痛，滋阴清热。

【适应证】肝肾阴虚型肝炎。

山药薏苡仁粥

【原料】米仁50克，山药30克，糯米50克。

【做法】山药洗净，切碎，和薏苡仁、淘净的糯米一起加水煮粥，煮好加调味料即可。要经常食用。

【功效】利湿，健脾，益肝。

【适应证】湿热中阻型肝炎。

大枣山药粥

【原料】山药100克，干扁豆100克，大枣25克，玫瑰花15克，粳米100克，冰糖100克。

【做法】将大枣洗净去核，山药洗净蒸熟去皮，分别切成小块；将扁豆洗净泡胀；将粳米淘洗干净。将扁豆和粳米放入砂锅内，加适量清水，用武火烧沸后，加人玫瑰花，改用文火熬煮至米、豆将熟时，加入山药、大枣，继续熬煮，要不时搅动砂锅底，防止煳锅，待烂熟成粥时调入冰糖，拌匀即成。可作早晚餐食用。

【功效】健脾和胃。

【适应证】肝郁脾虚型慢性肝炎。

麦芍鲫鱼汤

【原料】鲫鱼250克，麦冬、赤芍各10克。

【做法】将鲫鱼去鳞、鳃及内脏，洗净，然后加入麦冬、赤芍煮汤即可。

【功效】健脾利水，活血散瘀。

【适应证】瘀血阻络型肝病患者。

平肝清热茶

【原料】醋柴胡、龙胆草、川芎各8克，甘菊、生地黄各3克。

【做法】醋柴胡、龙胆草、川芎、甘菊、生地黄共研细末，以水煎服，每日一剂，连服20天。

【功效】清热理气，疏肝利胆。

【适应证】肝郁脾虚型肝病患者。

人参核桃饮

【原料】人参3克，核桃3个。

【做法】将人参洗净，切片，与核桃肉一起加水适量武火烧，再用文火煮1小时即可。每日1次，睡前服用。

【功效】益气固肾。

【适应证】脾肾阳虚型肝病患者。

需要说明的是，肝病的康复，关键在于科学规范的治疗，日常的饮食保健决不能替代药物，它只是辅助治疗的一种有效手段。

大家在治疗肝病的过程中，一定要保持开朗乐观的心情，相信只要做到了科学有效的治疗，全面且有侧重的营养补充，再加上良好生活习惯和开朗心情的加持，肝病是不难战胜的。

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