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同时患有糖尿病和高血压如何饮食

时间: 2023-03-18 15:28:35

同时患有糖尿病和高血压如何饮食

一般情况下,中等体力劳动者的日需热量为2400——2800千卡,轻体力劳动者为2200——2400千卡。由于糖尿病合并高血压的患者多数为老年人,且活动最较小,属于轻体力劳动范麟,加之病情的需要,故将每日总热量控制在2200千卡之内较为适宜。

由于热量主要来源于我们的主食,故而患者必须注意限制每日主食的摄入量。医学专家的建议是少量多餐,每日3一4餐的主食总量不应超过350克,肥胖患者最好控制在250克左右。

饮食中的糖为多糖,即碳水化合物,米、面和薯类中所含大都是碳水化合物。营养学家对糖尿病合并高血压患者的建议是:每日摄入碳水化合物的比例应当低于健康人,不要超过总热量的55%。如果这样做造成主食量不足,可适当增加一些含糖少的谷类食物,如小米、玉米和其他杂粮,并在饭前吃点水果,吃饭时多吃一些新鲜蔬菜。

脂肪过多可致血管壁的脂质沉积加速,促使动脉硬化,加大外周血管阻力,不利于病情控制。因此,糖尿病合并高血压患者要认真控制饮食中的脂肪摄入量,保持低脂肪饮食状态。由于植物脂肪即植物油脂所含主要是不饱和脂肪酸,对血管壁有保护作用,故可不必限制植物油脂的摄入。所谓低脂肪饮食,主要是指抑制动物油脂摄入,患者要避免吃肥肉和动物内脏,以及含胆固醇高的蛋黄、鱼子等。

科学研究证实,食物中的可溶性植物纤维有利于改善血管壁的不良状态,植物纤维还可抑制脂肪吸收和利用。因此,患者需要增加富含植物纤维的新鲜蔬菜、水果、豆类、谷类等食物的摄入。从理论上讲,每日摄入40——50克的植物纤维即有良好的作用,所以,患者每日摄入400——500克的新鲜蔬菜即可满足需求。

同时患有高血压、高血糖、高血脂的人,饮食怎么吃呢?

许多朋友居家大吃猛喝又因不能外出缺乏运动,导致血压、血糖、血脂等升高;那么些食物不适合三高人群食用,如何合理膳食

一、高血压患者的忌口清单

味精

味精主要成分是谷氨酸钠,如果平时钠的含量已达到阈值,再多食用味精,会增高钠的摄入量,不利于高血压的控制。

冷饮

摄入大量冷饮,会刺激肠胃,导致全身血管收缩,血压升高,加重病情,易诱发脑出血。

浓茶

红茶中所含的茶碱,会引起大脑兴奋、不安、失眠、心悸等不适,造成血压上升。

饮酒可使心率增快,血管收缩,血压升高,还可促使钙盐、胆固醇等沉积于血管壁,加速动脉硬化。

二、高血糖患者的忌口清单

火龙果

每100克火龙果肉含有7.83克葡萄糖。高血糖患者要谨慎食用。

野菜

中医上认为,糖尿病患者体质大多属阴虚、气虚,不适宜吃过多寒凉食物。荠菜、马齿苋、马兰头、菊花脑、蒲公英等野菜,性质基本都偏寒凉,糖尿病患者要留意适量食用。

饮酒会干扰体内糖、脂、蛋白质代谢;影响降糖药的药效,引起血糖波动;而且大量饮酒损害胰腺。专家建议,高血糖患者尽量不饮酒。

花生、瓜子等坚果类

坚果类食物含有较多的脂肪,属高热量食品,如果摄入过多,可能会导致血糖、血脂增高。

菜籽油

菜籽油中的芥酸含量达到31%~55%,可使心脏内积聚脂肪颗粒,引起血管壁增厚和心肌脂肪沉积,对心血管疾病患者会造成较大危害,特别对于糖尿病合并心血管的患者尤其要注意。

三、高血脂患者的忌口清单

忌吃或少吃含胆固醇的食物

如动物内脏、蛋黄、白肉、蚌、田螺、鲍鱼、墨鱼等都含有较高的胆固醇建议高血脂患者谨慎食用

仅甘油三酯高:

对于甘油三酯指数较高的人要尤为注意一下两点

①碳水化合物要严格控制,尽量少吃或不吃,因为碳水化合物可以在体内转换为甘油三酯;

②长期血液中酒精浓度高可促使甘油三酯含量上升。

血胆固醇和甘油三酯都高:

既要限制高胆固醇食物,戒酒,并控制体重,饮食尽量一清淡为主。

防控疫情固然重要,在居家隔离的同时更应该注重身心健康,可以在家中选择一些适合自己的运动,比如有条件的情况下进行半小时的慢跑或者慢走运动,避免久坐久躺。

另外除了以上我们说到的一些应该注意的饮食问题,也尽量做到饮食多样化达到营养均衡的目的,尤其是有基础病的朋友,更要注意居家隔离时期的各项指标变化,做到及时监控发现。毕竟有一个健康的身体才能更好的抵御住病毒的侵袭。

患有糖尿病和高血压的老年人,在饮食方面应该注意什么?

糖尿病的食疗原则大致如下:
1.限制高糖高脂食物,并减少盐分摄取。
2.选食优质蛋白质食品,植物性食品以豆制品为佳,动物性食品以鱼和瘦肉为宜。
3.多吃高纤食物,谷类如糙米、燕麦,蔬菜如花菜、莴苣、豌豆,水果如苹果、梨、柑橘等都很好,除可补充大量维生素,还可降血脂、延缓葡萄糖吸收率、帮助血糖稳定。
4.多吃含镁食物,如紫菜、芝麻、蘑菇、冬菇、虾米、各种豆类及豆制品等。
5.多吃有降糖作用的食物,如苦瓜、芹菜、空心菜、胡萝卜、青嫩番瓜、柚子、大蒜、番石榴等。
另外,饮食定时、戒烟戒酒,并适度运动,都可将糖尿病控制到如同健康人一般。
少吃油腻食物。

高血压、糖尿病该如何饮食

饮食对于高血压的重要性:民以食为天,合理的膳食可以使你不胖也不瘦,胆固醇不高也不低。高血压患者的饮食宜忌:①碳水化合物食品:适宜的食品---米饭、粥、面、面类、葛粉、汤、芋类、软豆类。应忌的食品---蕃薯(产生腹气的食物)、干豆类、味浓的饼干类。②蛋白质食品---牛肉、猪瘦肉、白肉鱼、蛋、牛奶、奶制品(鲜奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪)、大豆制品(豆腐、纳豆、黄豆粉、油豆腐)应忌的食物---脂肪多的食品(牛、猪的五花肉、排骨肉、鲸鱼、鲱鱼、金枪鱼等、加工品(香肠)③脂肪类食品适宜的食品---植物油、少量奶油、沙拉酱应忌的食品---动物油、生猪油、熏肉、油浸沙丁鱼④维生素、矿物质食品适宜的食品---蔬菜类(菠菜、白菜、胡萝卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黄瓜)水果类(苹果、桔子、梨、葡萄、西瓜)海藻类、菌类宜煮熟才吃。应忌的食物---纤维硬的蔬菜(牛蒡、竹笋、豆类)刺激性强的蔬菜(香辛蔬菜、芒荽、芥菜、葱、芥菜)⑤其他食物适宜的食品---淡香茶、酵母乳饮料应忌的食物---香辛料(辣椒、咖喱粉)酒类饮料、盐浸食物(成菜类、成鱼子)酱菜类、咖啡3 高血压病人应注意的饮食习惯① 首先要控制能量的摄入,提倡吃复合糖类、如淀粉、玉米、少吃葡萄糖、果糖及蔗糖,这类糖属于单糖,易引起血脂升高。② 限制脂肪的摄入。烹调时,选用植物油,可多吃海鱼,海鱼含有不饱和脂肪酸,能使胆固醇氧化,从而降低血浆胆固醇,还可延长血小板的凝聚,抑制血栓形成,防止中风,还含有较多的亚油酸,对增加微血管的弹性,防止血管破裂,防止高血压并发症有一定的作用。③ 适量摄入蛋白质。高血压病人每日蛋白质的量为每公斤体重1g为宜。每周吃2-3次鱼类蛋白质,可改善血管弹性和通透性,增加尿钠排出,从而降低血压。如高血压合并肾功能不全时,应限制蛋白质的摄入。④ 多吃含钾、钙丰富而含钠低的食品,如土豆、茄子、海带、莴笋。含钙高的食品:牛奶、酸牛奶、虾皮。少吃肉汤类,因为肉汤中含氮浸出物增加,能够促进体内尿酸增加,加重心、肝、肾脏的负担。⑤ 限制盐的摄入量:每日应逐渐减至6g以下,即普通啤酒盖去掉胶垫后,一平盖食盐约为6g。这量指的是食盐量包括烹调用盐及其他食物中所含钠折合成食盐的总量。适当的减少钠盐的摄入有助于降低血压,减少体内的钠水潴留。⑥ 多汔新鲜蔬菜,水果。每天吃新鲜蔬菜不少于8两,水果2至4两。⑦ 适当增加海产品摄入:如海带,紫菜,海产鱼等。 糖尿病饮食注意事项一、健康食谱主张低热量、低糖、低盐、低胆固醇饮食。增加膳食纤维、维生素、微量元素摄入,反对精细加工及快餐食品,食物品种应多样化。(一)主食:最好选用低血糖指数加入调节糖代谢、保肝护肾、对胰岛有滋养作用的食用中药的糖尿病专业食品。多种粗杂粮比精制食品要好。(二)副食;不可超过主食量。1、肉类——每日50-100克,只吃瘦肉、筋腱2个部位,其它部位均不宜食。水产品最优,禽类次之,牛、羊、狗、兔等畜肉类也宜。而瘦猪肉含脂肪高达28%以上,故要限制食量。2、豆制品——如常人食量,重度肾病宜限量。3、蛋类——只控制蛋黄食用量,以鸡蛋为例,每天应少于一个蛋黄,因其胆固醇含量高之故。4、奶类——鲜奶每天250克,饮用有降糖作用的奶最好。5、食油——以色拉油为佳,普通植物油用量每日不宜超过25克。(三)蔬菜类:与主食配合,不可取代主食。1、宜多食着——苦瓜、冬瓜、洋葱、芹菜、嫩南瓜、黄瓜、西红柿、豆芽、大蒜、菠菜(带根)、海带、紫菜及食用菌类(银耳、木耳、香菇、蘑菇等)。2、其他绿颜色蔬菜食量不限,大便干者可多吃菠菜。(四)禁用之物1、禁用纯糖(白糖、红糖、冰糖、饴糖)、糖果、蜂蜜、普通糕点。2、禁用肥肉、动物油、动物内脏、鱼籽、动物脑、骨髓、动物血、油炸食物等。3、禁用地下生长的块根类,如:土豆、地瓜、茅芋头、藕等薯类及其制品、淀粉及其制品。4、不可随意加餐。5、禁用普通稀饭-以糖安八宝粥替代,并可以使餐后血糖明显降低。与普通饭同食则餐后血糖更安全。6、不吃老南瓜。7、不用香烟。(五)慎用之物1、水果。遵医嘱或按食疗方案。最好血糖在8以下,又无严重并发症时可适量品尝,绝不可经常大量食用。不宜吃果脯、葡萄干、柿饼等。2、咸菜、酱菜类含盐量高,最好不吃。盐每天少于6克。酱油是高盐调料,尽量少用。3、 酒。要遵医嘱或按食疗方案。血糖在8以下,可适量饮用,每日不超过:干啤酒400毫升;干红、干白葡萄酒100毫升;38度以下的白酒50毫升。4、少用各种肉类和谷类即食快餐食品等。二、 运动最好的运动方式:糖安糖尿病保健操-世界上第一套糖尿病人的专用操。详细资料请参考糖安集团VCD教学盘。可增强体质和抗病力,降糖降脂预防动脉硬化,防止肥胖,抗衰老,要长期坚持。少坐车、电梯多骑自行车、步行。1、时间——三餐后1小时正式开始,不可空腹运动。2、方式——以轻松愉快的方式为宜,如:散步、慢跑、保健操、太极拳剑、慢骑自行车等。不可剧烈运动。3、运动量——适量。以运动时心率不超过130次/分为宜。4、有严重的心脏病、高血压、眼底出血、酮症等并发症时应限制运动。.三、心理调养1、精神放松,乐观通达。2、心情平和,不大喜大怒,保持情绪稳定。3、睡眠充足。4、静养之道。每天2次每次半小时以上,可采用儒家静坐(闭目、塞听、数鼻息)屏除杂念干扰。四、自我监测定期检查:血压、血糖、血脂、体重、眼底、肝肾功能等,有心脏病者查心电图。血糖每周查2次,一次餐前,一次餐后2小时。糖化血红蛋白2个月一次。五、保健咨询和健康教育常听专业讲座,自学保健知识。一有不适及时找专业机构或到医院诊查。六、用药原则一旦患病,应先从生活方式治疗入手,必要时再选用毒性小疗效可靠的药品。尽量找专业机构 请专业医生指导,避免药物毒害。
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