为什么豆子吃多了容易放屁(为什么吃豆子会放屁？)

为什么豆子吃多了容易放屁

生活中我们会发现吃多了豆子会出现放屁多的情况，那么大家知道为什么吃豆子会出现放屁的情况吗?下面小编就为大家介绍一下为什么吃豆子会引起放屁的情况，以及生活中哪些食物可以缓解这种情况。希望小编的介绍可以为大家增长知识。

1.食物

豆子——最著名的造屁食物。这主要是因为豆子中含有大量的低聚糖，并且这种物质身体是不易吸收的，当这些糖进入到肠道的时候，因细菌的作用，就会产生很多的气体，另外加上呼吸以及血液循环渗入肠道内的空气，也就会出现很多的气体被排出体外。

实际上市场上有卖一种“无屁豆”。这种豆类是经过霉菌提取出来的食品酶，这种物质可以分解会造成胀气的糖分。另外一种可以使豆子不产生气体的方法就是在食用前将豆子浸泡，这样会减少豆子的造气威力。

豆子中还有很大比例的糖(低聚糖)，我们的身体不能吸收这种物质。当这些糖进入我们的肠子时，细菌就开始工作，并产生大量气体。我们还会从其他渠道产生气体，比如吸进的空气、通过血液循环渗入肠子的空气，以及唾液和胃酸反应后产生的二氧化碳中所含有的气体。

生活中容易引起放弃的食物有花椰菜、洋葱、大蒜、白菜、麦片、橙子、西红柿、草莓等等。

小提示：一般可以吸收屁味的物质有木炭片、薄荷和生姜。

2.激躁性大肠症候群

这种症状会表现为腹痛、腹涨以及放屁等现象，在饮食上建议大家要少量多餐，不要暴饮暴食，并且在吃东西的时候要细嚼慢咽，这样可以保证没有太多的空气进入到肠胃中，建议可以每天喝杯优酪乳，这样可以帮助改变胃肠内的细菌。

认清了上文中小编了详细介绍后，建议大家可以吃一些萝卜、玫瑰花、莲藕、茴香以及山楂等食物，这些食物可以改善经常放屁的问题。最后，小编提醒大家，浸泡后的豆子虽然可以减缓放屁的情况，但是营养成分也会出现丢失。

为什么吃豆子会放屁？

豆子中含有大量的低聚糖，并且这种物质身体是不易吸收的，当这些糖进入到肠道的时候，因细菌的作用，就会产生很多的气体，另外加上呼吸以及血液循环渗入肠道内的空气，也就会出现很多的气体被排出体外。

在烹饪豆子前先将豆子浸泡1小时左右，然后把水倒掉，可以减小豆子的造气威力。对于容易胀气的人，建议减少进食数量。而胃肠功能较弱的人，不妨改吃豆芽或豆制品，因为豆子在发芽过程中，能够分解掉这两种物质，胀气因子在豆制品的加工过程中溶于水而基本上被除去。

扩展资料:

常放屁的原因大致有两种情形，一种是因常吃一些产气的食物，例如地瓜、洋葱、高丽菜、豆类及其他豆制品，所以会有放屁的情形，另外则有可能罹患 「激躁性大肠症候群」，此症临床上也会有腹痛、腹涨以及放屁等现象产生。

在饮食上建议您量多餐，不要暴饮暴食，吃东西时，宜细嚼慢咽，以免一起吃下太多空气，而容易产气的食物也要避免食用。每天喝杯优酪乳，有助于改变肠胃道细菌。

有时放屁过多，与吃了过多的淀粉类食物有关，如市场上出售的甜食、红薯、土豆等。多吃面食的人放屁也多，这类食物使肠腔产气过多，导致放屁增多，粪便量加大。此时应当减少淀粉类食物，增加蛋白质、蔬菜类食物，使饮食达到平衡。

参考资料：人民网-豆类没吃对就是浪费，放屁-

吃黄豆为什么会放屁?吃黄豆放屁好吗

吃黄豆放屁这种情况相信很多朋友都遇到过，那么到底为什么吃黄豆会放屁呢？这样是不是身体不健康呢？下面我来为大家详细介绍一下！
吃黄豆为什么会放屁?
因为黄豆里有较多膳食纤维（不易被消化的食物营养素）。它们到大肠中有一部分被大肠里的细菌发酵从而产生气体。但适当多吃一些膳食纤维对健康也有很多积极作用。如果突然一次性吃很多豆子，产气就会很明显，你懂的。

目前，大部分研究认为大豆低聚糖是导致胀气的重要因素。

大豆低聚糖(Soybean Oligosaccharides) 是大豆中一类可溶的糖类，主要成分是蔗糖(Sucrose)、棉子糖(Raffinose)、水苏糖(Stachyose)[5]。其中，棉子糖和水苏糖是导致胀气的两种主要物质。棉子糖和水苏糖是两种低聚糖，但人体缺乏分解这两种糖的酶——α-半乳糖苷酶，所以它们不能被人体吸收和利用。

未被消化的这两种低聚糖进入大肠后，可以被肠道内的细菌分解，产生各种气体，最终让人们感觉到胀气，而且，吃得越多，胀气也就越严重。胀气最明显的表现就是放屁增多，也正因为如此，在西方国家，人们将大豆戏称为音乐水果
这种胀气对我们有好处
虽然我们的身体似乎不需要这些寡糖，但它们对我们却有间接的好处。因为寡糖是肠道有益菌（好的细菌）最爱吃的食物，好菌吃饱了就会变得强壮，然后充满活力地抑制有害菌的生长，保护我们的肠胃。

至于胃部胀气的问题，虽然与吃豆子有些关系，却不是必然的关系，这要在胃部健康、饮食和生活习惯等方面找原因，这里就不赘述了

吃豆子为什么爱放屁?

吃豆类总是会放屁，是因为豆类中具有低聚糖的成分，这种物质也正是导致人放屁的罪魁祸首。另外，在低聚糖组成的部分中，棉子糖、水苏糖也是可以导致人出现胀气的物质。

人在吃完豆类之后，随着肠胃的消化人们会觉得肚子里面有气，然后人就容易放屁。

吃了豆类会老放屁为什么？？？？

豆子中还有很大比例的糖(低聚糖)，我们的身体不能吸收这种物质。当这些糖进入我们的肠子时，细菌就开始工作，并产生大量气体。我们还会从其他渠道产生气体，比如吸进的空气、通过血液循环渗入肠子的空气，以及唾液和胃酸反应后产生的二氧化碳中所含有的气体。那些对豆子吃不消的人也有办法。市场上能买到一种“无屁豆”(BEANO)。这种无屁豆含有从霉菌中提取出来的食品酶，即α?鄄半乳糖苷酶，它可以分解胀气食物中的复杂的糖。另一个办法是在烹饪前将豆子浸泡，然后把水倒掉，这样就可以减小豆的造气威力，不过与此同时，你也会失去一些水溶性维生素。其他胀气食品还有芥蓝、豆芽、煮熟的白菜、生苹果、鸡蛋、橙子、西红柿、草莓、牛奶和葡萄干。你大概注意到了，很多蔬菜上了造屁食物的黑名单。在瑜伽课上，那些素食主义者总是会在把身体扭曲成各种奇怪的姿势时放出屁来，这就是原因。

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：daokedao3713@qq.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!