肺主气、主呼吸、主行水、朝百脉,因此肺在人体中十分重要。中医有句话叫“肺为娇脏”,“温邪上受,首先犯肺”,也就是说肺是最容易受到外来有害物质侵害的脏器,不耐寒热燥湿诸邪的侵袭。特别是在秋冬时节,早晚气温变化大,气候干燥,又常有冷空气浸袭,人体的津液易伤,可出现一系列干燥的症状,如口干舌燥、鼻腔有干燥感、嘴唇干裂、干咳、明喉干痛等,这就是中次常说的燥症。因此在平时应多选择一些滋阴润肺的食物食用。
症状:懒言、少气、神疲乏力、舌质淡白、脉象虚弱等。
滋阴润肺的中医食疗小偏方:
1、山药母鸡方补肺虚、益五脏
原料:老母鸡1只,淮山药120克,生姜、黄洒、食盐各适量。
制法:将母鸡去毛后洗干净放人锅中,然后将淮山药、生姜、黄酒、食盐加人其中,加水蒸煮3小时即可食用。
功效:此方中的鸡内脏、鸡血在蒸煮时都要使用,但是在食用时只吃鸡肉和山药。
2、莲藕萝卜汁滋阴润肺
原料:鲜嫩白莲藕、胡萝卜、蜂蜜各适量.
制法:将莲藕洗干净去皮,再将胡萝卜切成小块,二者一起榨成汁,加人蜂蜜调匀食用,每日早晨1杯。
功效:莲藕具有养阴清热、润燥止渴、清心安神、收缩血管的功效,多吃可以补肺养血。
3、百合粥润肺止咳
原料:百合100克,红枣10粒,糯米适量。
制法:将百合放人盆中,加人适量清水浸泡半小时、然后和去核后的红枣、糯米煮成粥食用。
功效:百合具有润肺止咳、宁血安神、滋阴清热、理脾健胃的功效。
4、枸杞汤滋阴清热
原料:银耳、枸杞、红枣、冰糖各适量。
制法:将上述食材放人锅中,加入适量清水,煮成汤食用。
功效:银耳味甘、淡,性平,有滋阴清热、润肺止咳、养卉生津、益气和血、健脑提神、消除疲劳、美容养生等功效。
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