心为五脏之一,主要生理功能是主血脉、主藏神.心主血脉,即指心气推动和调控血液在脉管中运行,流注全身,发挥营养和滋润作用;心藏神,又称主神明或主神志,是指心有统帅全身脏腑、经络、形体、官窍的生理活动和主司精神、意识、思维、情志等心理活动的功能。故称心为“君主之官”“生之本”“五脏六腑之大主”。心在五行属火,为阳中之阳,与自然界夏气相通应。古人常说“以此养生则寿。”因此若要养生保健,一定要重视对心的保护。
症状:头昏、头晕、键忘、倦怠、失眠、心悸等症。
养心安神的中医食疗小偏方:
1、百合粥清心安神
原料:鲜百合30克,糯米50克,冰糖适量。
制法:将百合掰成瓣,洗干净,再将糯米放人锅中,加人适量水煮成粥,在米快熟的时候将百合和冰糖加人其中调味。每日早晚各1次。
功效:百合性微寒、平,具有润肺止咳、宁心安神的功效,是一种药食兼用的花卉。
2、葡萄干山药汤补益心脾
原料:葡萄干、山药、莲实各50克,白糖适量。
制法:将山药洗于净切成片;莲实用温水浸泡片刻,然后将皮心去除;将所有食材放入锅中,加人适量水煎煮至熟,加人白糖调味。每日早晚各l次。
功效:葡萄干味甘、微酸,性平,具有补肝肾、益气血、生津液、利小便的功效。
3、葛根粥清热生津
原料:葛根30克,梗米60克。
制法:葛根洗净,切成片状,研成细末,然后将其与粳米一起放人锅中,加人适量水煮成粥。
功效:葛根可以有效改善心肌的氧代谢,同时能扩张血管,改善微循环,降低血管阻力,使血流最增加,因此可以用来治疗心肌缺血、心肌梗死、心律失常、高血压、动脉硬化等病症。
4、粳米粥健脾补虚
原料:梗米90克,豆腐浆、冰糖各适量。
制法:将梗米和豆腐浆一起放人锅中煮成粥,待粥快熟的时候加人适量冰糖调味即可。
功效:豆腐浆味甘,性微寒,具有补脾益胃、清热润燥、利小便、解热毒的功效,是补虚佳品。
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