春天一到很多人都有这样的感受,就是容易上火,这是因为春季人体内热较旺,加上如果大家饮食上又不清淡,作息又不规律就很容易上火了。一上火接连着就感冒咳嗽了,天天“咳咳咳”都快要把肺都咳出来了,非常的难受呀!接下来苹果养生专家给大家介绍几道润肺止咳的汤,希望能帮到大家哦!
1、豆腐川贝汤
豆腐是很简单又廉价的家常菜,但是大家千万不要小看这个豆腐哦,豆腐加上川贝一炖汤,就有着治疗咳嗽日久不愈,肺阴受伤的功效,效果是不是让你都惊呆了呀!
材料:豆腐2块,川贝母15克,冰糖适量。
做法:川贝母打碎或研粗末,与冰糖一起放豆腐之上,放入炖盅内,炖盅加盖,文火隔开水炖1小时,饮汤吃豆腐及川贝末。
2、霸王花猪肺汤
植物的花朵也可以用来炖汤,这可是真的哦!霸王花性味甘微寒,加上一个“以形补形”的猪肺,可以起到清热润肺的效果哦,而且也是支气管炎、颈淋巴结核的患者良药哦!
材料:剑花25-30克、猪肺1具。
做法:将猪肺洗净,挤除泡沫,切块,起油锅,加生姜爆炒后入砂锅。加入南杏,桑白皮,同煲成汤,调味后饮汤。
3、罗汉果炖雪梨
雪梨跟罗汉果大家平日里面热气上火都经常吃的吧,其实把这两个一起用来炖汤润肺的效果还会更好哦,有着阴润肺,止咳化痰,清咽利喉的功效,而且这样吃汤的味道也更合适了。
材料:罗汉果1个、梨2个。
做法:罗汉果洗净掰开,梨去皮切小块,放入水中大火烧开,小火炖20 分钟即可。
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