难吃却营养高的食物有哪些

难吃却营养高的食物有哪些

我们吃东西的时候有的喜欢吃，有的不喜欢吃，这主要是因为我们在吃东西的时候几乎都是靠自己的味觉，像生活中有的人不喜欢吃香菜，有的人不喜欢吃洋葱等等，都是感觉它们的味道很奇怪，小编下面就为大家介绍几种味道较怪，但营养价值却非常高的食物。

难吃却营养高的食物

1.洋葱

罪名：切洋葱的时候会使人流泪，并且洋葱中有种辛辣味，味道和韭菜很相似。

翻案：洋葱中含有非常多的营养元素，如钾、维生素C、叶酸和维生素B6，具有很好的降压效果，针对感冒、肠胃病、胆结石、风湿等疾病具有很好的治疗效果。除此之外，洋葱的杀菌效果也是非常好，专家表示常吃洋葱具有预防感冒的作用。

2.香菜

罪名：有人喜欢香菜，但是有的人闻到香菜的味道就很恶心。

翻案：香菜中维生素C的含量要比其他蔬菜多很多，并且其成分内含有丰富的矿物质元素，很大程度上香菜具有开胃醒脾的作用。另外，脾胃虚寒的人群也可以常吃香菜，对胃寒、消化不良、胃痛等情况具有非常好的治疗效果。

3.芹菜

罪名：有的人闻到芹菜的味道也会觉得恶心，原理与香菜相似。

翻案：芹菜中的肉豆蔻醚物质是一种可以抑制癌症形成的一种物质，并且芹菜中的木犀草素抗氧化物还是一种可以增强身体代谢能力，有效预防癌症的作用，比较适合骨关节炎和类风湿关节炎这些患者食用。另外，且菜种的叶酸还是一种可以中和身体内半胱氨酸的物质，专家表示常吃芹菜可以预防中风问题。

像小编上面提到的三种常用蔬菜外，生活中常见的鱼腥草、韭菜、苦瓜、茼蒿、胡萝卜、青椒等蔬菜也都是味道奇怪，但营养价值却非常高的。医学上有一种说法是“良药苦口”也正是表示着味道虽然不好的食物，但营养价值却非常高。

有哪些难吃但是对身体有好处的东西？

我觉得难吃但是对身体有好处的东西有：香菜、芥末、苦瓜、大蒜、洋葱、沙果等等，这些食物口味不好，但对身体健康有利，但是还是要根据个人口味的呢，有些人觉得难吃但是有些人觉得并不是很难吃呢。

有哪些“难吃”的食物却能够对身体有好处的？

每个人对难吃的概念定义不同，我觉得苦的东西一般都比较难吃，苦的食物　像柠檬皮、茶叶、黑巧克力等，其中富含各种甙类、萜类物质和多酚类物质，正是它们让食物变苦。比如柠檬皮和柚子皮中的柚皮甙，茶中的茶多酚，红酒、巧克力中的多酚，都能预防癌症和心脏病，也给食物带来了一点苦涩的风味。参考文章《"难吃"的食物却能养人》

不好吃但是有营养的食物

网友你好，很高兴回答你的问题，我觉得好吃不好吃，都是个人的口味问题，你觉得好吃的东西可能人家觉得不好吃，我觉得不好吃的东西可能你觉得好吃，所以的话可能我都回答没有特别的什么意义，像我觉得榴莲非常的难吃，但是他却有非常高的营养价值。

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