孩子不吃蔬菜怎么办(孩子不爱吃菜的家长应该怎么办)

孩子不吃蔬菜怎么办

目录孩子不吃蔬菜的原因孩子不吃蔬菜怎么办适合孩子吃的蔬菜食谱孩子不吃蔬菜的危害我们都知道，蔬菜对于人们的健康是非常重要的，因为它可以为人体补充所需要的维生素成分，但是由于蔬菜吃起来口感并不太好，所以很多孩子都不爱吃蔬菜。所以家长朋友们一定要注意，从小给孩子培养起吃蔬菜的习惯，这样才能够营养均衡，让孩子更加健康的成长。不过想要让孩子喜欢上吃蔬菜，可不是一件容易的事情，下面我们就一起来看一看如何让孩子爱上吃蔬菜吧。

孩子不吃蔬菜的原因

首先，宝宝在6~12个月的时候，是味蕾的敏感期，如果这个时候给宝宝添加蔬菜辅食的话，将来孩子不挑食的几率会小得多。所以在婴幼儿时期给孩子添加蔬菜辅食是非常重要的。

其次，某些蔬菜有特殊的味道，很多孩子可能会连尝试一下都不肯就拒绝吃这样的食物，例如韭菜、大蒜、芹菜、辣椒等，对于这些食物一定要慢慢的让孩子接受，不能一蹴而就。

再次，父母对食物的态度也是会潜移默化的影响着孩子的饮食习惯的。例如父母不喜欢吃蔬菜的话，孩子也会跟着不喜欢。例如家长如果当着孩子的面说“这个菜太难吃了”，这样孩子就会对这种蔬菜抱有成见。

最后，食物的烹调不和孩子口味。很多家长在烹饪食物的时候，都是站在自己的角度上来制作的，有时候会不合孩子的胃口，这样孩子就会不太愿意吃。

孩子不吃蔬菜怎么办

蔬菜是我们获得维生素的重要来源，如果不吃蔬菜的话，就会对我们的健康造成很大的影响。但是，很多孩子都不喜欢吃蔬菜，因为蔬菜的口感并不好。很多家长为此非常烦恼。那么，孩子不吃蔬菜怎么办呢?

1、注意烹饪方法

妈妈们可以尝试着将蔬菜做出各种花样出来，例如可以将蔬菜剁碎后和肉类做馅包饺子、包包子或者做馅饼之类的，这样可以将孩子不爱吃的蔬菜化为无形，渐渐的宝宝就会习惯吃蔬菜了;另外，还可以将蔬菜捣成泥混入面粉中做成各种美味的糕点;亦或是将蔬菜和水果混合榨汁做成既美味又营养的果蔬汁。只要孩子习惯了蔬菜的味道，就不会抗拒吃蔬菜的。

2、家长以身作则

很多孩子不爱吃蔬菜的原因是因为家长也不爱吃。在家庭中，最忌讳的就是当着孩子的面说某种食物不好吃，这样会给孩子留下不好的印象，以后也不会爱吃这种食物了。所以不妨家长在吃饭的时候，添油加醋的说某种食物很好吃，而且自己带头吃，这样孩子也会学着家长一样逐渐接受这种食物的。

3、让孩子参与其中

去市场买菜的时候，可以带着孩子一起去，让他们挑选自己喜欢吃的蔬菜，同时在烹饪的时候，也可以让孩子帮忙，比如择菜、清洗等，这样孩子比较有参与感和成就感，也会更加的爱吃。

4、给蔬菜编上故事

经常给孩子讲一些有关蔬菜的故事，例如大力水手爱吃菠菜、小白兔爱吃青菜和胡萝卜等。最好是给孩子量身编一个故事，给孩子讲讲蔬菜的营养价值和好处，这样在点点滴滴中让孩子了解蔬菜、认识蔬菜，从而喜爱上蔬菜。

适合孩子吃的蔬菜食谱

想要让不吃蔬菜的孩子爱上蔬菜，最为简单也是最有效的方法就是调整蔬菜的烹饪方式，尽量采取孩子爱吃的制作方法来烹饪蔬菜，这样孩子对蔬菜就会产生兴趣的。

1、酸奶酪拌番茄

具体做法：将番茄洗净后在皮上划开一个十字，让在热水中烫一下，切成小块，用酸奶酪拌一下就可以了。

推荐理由：番茄是一种很有营养的蔬菜，含有多种维生素以及抗氧化成分，对于不喜欢吃番茄的孩子，可以采用和富含蛋白质、钙、磷的酸奶酪结合的方法进行烹饪，这样孩子会喜欢上吃番茄。

2、蔬菜沙拉

具体做法：将橙子去皮、剥下，黄瓜洗净切粗丝;身材切细丝;胡萝卜切粗丝，将身材、胡萝卜、黄瓜放入油锅中炒一下，最后放入橙子翻炒均匀，倒入沙拉搅拌即可。

推荐理由：本身孩子都是很喜欢吃沙拉的，将水果和蔬菜搭配在一起，可以改善蔬菜不好的口感，从而让孩子在不知不觉中吃掉了很多的蔬菜。

3、南瓜蛋羹

具体做法：将南瓜洗净后挖空里面的果肉，将鸡蛋磕入碗内，加入适量的温水、食盐打散，倒入南瓜盅内，盖上保鲜膜，隔水蒸熟即可。

推荐理由：南瓜是很多孩子普遍不喜欢吃的蔬菜之一，但是如果将南瓜作为蒸鸡蛋的器具的话，效果就不一样了。因为鸡蛋浓浓的蛋香会融入到南瓜中，两种香味相结合，吃起来味道更好。

孩子不吃蔬菜的危害

孩子如果不爱吃蔬菜的话，除了会影响身体对维生素的摄入之外，还有其他的一些危害，我们一起来了解一下。

1、容易发生便秘

蔬菜中很大一部分成分都是纤维素，如果不摄入足量的蔬菜的话，就会导致纤维素摄取不足，从而使得粪便在体内停留的时间过长，导致便秘的发生。很多孩子便秘就是因为蔬菜吃得太少的缘故。

2、摄入过多的热量

蔬菜容易给人饱腹感，所以如果不吃蔬菜的话，容易导致吃得太多，摄入的热量过多，从而可能会引起肥胖等问题。

3、导致胃口不佳

经常不吃蔬菜的孩子胃口会受到影响，导致食欲不振等。

4、长大后也不爱吃蔬菜

饮食习惯是小时候培养的。所以如果小时候不爱吃蔬菜的话，就会导致长大后也不爱吃蔬菜。

孩子不爱吃菜的家长应该怎么办

孩子不爱吃菜的家长应该怎么办

现在，有很多孩子只喜欢吃肉，不喜欢吃菜，做父母的实在很苦恼。因此孩子身体的营养均衡是离不开蔬菜的。是我为大家整理孩子不爱吃菜的.家长应该怎么办相关内容，文章希望大家喜欢！

一、让孩子对蔬菜有全新的认识和了解。

有机会可以带孩子去菜园看蔬菜，告诉孩子蔬菜是健康的食物，吃了对身体好，让孩子对青菜有更深地了解。

二、不要强迫孩子吃青菜。

如果孩子很抗拒青菜，不要急于强迫孩子吃，因为会造成孩子的逆反心理，可以隔几天再进行引导。

三、通过绘本故事引导。

绘本里有涉及孩子吃饭问题的，可以和孩子一起读，让孩子学习绘本里的榜样。

四、和孩子比赛吃青菜。

吃饭时，家长和孩子各分一部分青菜，比赛谁吃的多。孩子如果吃的多，要鼓励和表扬孩子。

五、做菜要注重荤素搭配

家里做菜要注重荤素搭配，不要因为孩子不吃菜就不给吃。有些家长因为孩子不爱吃菜就放弃教育引导，做菜的时候只煮肉不煮菜，这样会让孩子更不愿意吃菜。

六、青菜的做法和品种要多样。

孩子的味觉很灵敏，如果孩子不喜欢一个口味的青菜，可以换一种口味给他吃，或许就能接受了。要给孩子尝试各种不同的青菜，也许会有孩子爱吃的品种。

小孩子不吃蔬菜该怎么办

小孩子不吃蔬菜该怎么办

小孩子不吃蔬菜该怎么办，孩子的成长是至关重要的，每一个问题的出现都在说明孩子成长的不足，培养的能力会影响孩子的一生，提高孩子的免疫力就需要营养均衡的饮食，小孩子不吃蔬菜该怎么办教你如何教育孩子。

小孩子不吃蔬菜该怎么办1 孩子不吃蔬菜怎么办？

1、您的孩子怎么都不爱吃蔬菜，这也是正常的。您无法说服他去进行尝试。但您不要放弃他进行沟通，不要将他置身于压力之下。此外，不要说出“你一点都不爱吃蔬菜”这样的话。

2、请您要保证您的措辞是积极向上的。建议您多夸夸您的小孩，多进行表扬，例如“你吃一小勺南瓜粥，那么就会有花生酱煎饼准备给你。”与此同时，你要帮助您的孩子了解到食物与健康状态之间的联系。

3、向孩子解释，为什么有些东西吃了是好的，有些不好。空腹吃太多糖，就会引起腹部疼痛，让他知道饭前不宜吃糖。告诉孩子树莓和全麦面包是纯粹的“健脑食品”。

小孩子不吃蔬菜该怎么办2 孩子不吃蔬菜的原因？

1、孩子不喜欢吃青菜，那么家长一定要知道，这个毛病，可能是你小时候给孩子惯出来的。所以，建议未来当妈妈的人，一定要先下手为强，在孩子小的时候，就荤素搭配，让宝宝一直不反对吃青菜。

2、宝宝不吃青菜，当然也好办。一般情况下，你可以带宝宝出去玩，然后玩饿了，回来，家里没肉，只有菜，你做出来饭，看宝宝饿的时候，也是不会挑食的，也会吃起来。在这种情况下，记得不要提前给宝宝零食吃。

3、宝宝不吃青菜，家长在给家里人做饭的时候，记得，可以先给家里人吃青菜，不要告诉孩子后面还做了肉菜，这样宝宝就会吃一些青菜后，你再上肉菜，宝宝也会再吃些肉的，正好搭配起来了。

孩子不吃蔬菜怎么办？在这种情况下，父母应该对孩子讲道理，如果孩子大了他们就会听得懂，只要是为了孩子好，他们应该可以理解大人，然后就会吃一些蔬菜。所以，家长们要加油哦，相信通过妈妈们的努力，给与足够的信心，并且千万不要放弃，就会让孩子改变爱上吃蔬菜。

小孩子不吃蔬菜该怎么办3 四个妙招解决孩子不吃蔬菜问题

第1招：告诉孩子吃菜的好处

父母可以藉由生活周遭的例子或是孩子在意的问题为出发点，譬如运用儿童绘本里的角色或剧情，提到“多吃蔬菜可以长得更强壮”，让孩子清楚了解到吃蔬菜的优点，减少排斥蔬菜的'状况发生。不吃蔬菜的话可以告诉孩子吃蔬菜的好处，这样的话让孩子认识到蔬菜对于人体的意义，这样的有利于改善这个问题。

第2招：让蔬菜更美观、经常变换菜色

小朋友最容易被颜色鲜艳的事物所吸引，爸妈料理时可以选择各种颜色的蔬菜来引起孩子的注意与好奇心。

第3招：蔬菜包装在其他食物内

改变以往烹煮青菜的印象，可以将蔬菜包装在其他食物内，例如煮粥或是与淀粉食物混合，许营养师建议，父母可以在料理时尽量将蔬菜切成细碎状，可以减少孩子挑食的情况产生。孩子不吃蔬菜的话可以把蔬菜切碎以后放入其他的食物中来掩盖，这样的话可以改善孩子挑食的情况。

第4招：减少蔬菜味道

对于偏食的小孩，首先要降低孩子对蔬菜的恐惧，许秋萍营养师表示，可以从蔬菜味道没那么重而且有甜味的蔬菜着手，像是高丽菜。孩子不吃蔬菜可以选择一些小方法来掩盖蔬菜的味道，这样的话能保证蔬菜的摄入也能保证营养。

幼儿不喜欢吃蔬菜该如和解决

蔬菜含有丰富的维生素和矿物质，是人类不可缺少的食物种类。但是我们常常看到有的孩子不爱吃蔬菜，或者不爱吃某些种类的蔬菜。儿童不爱吃蔬菜有的是不喜欢某种蔬菜的特殊味道；有的是由于蔬菜中含有较多的粗纤维，儿童的咀嚼能力差，不容易嚼烂，难以下咽，还有的是由于儿童有挑食的习惯。 在孩子小的时候早一点给孩子吃蔬菜可以避免日后厌食蔬菜。从婴儿期开始，就应该适时地给孩子添加一些蔬菜的辅助食物，刚开始可以给孩子喂一些用蔬菜挤出的汁或用蔬菜煮的水，如西红柿汁、黄瓜汁、胡萝卜汁、绿叶青菜水等，然后可以给孩子喂些蔬菜泥。到了孩子快1岁的时候就可以给他们吃碎菜了，可以把各种各样的蔬菜剁碎后放入粥、面条中喂孩子吃。 饺子、包子等馅食品大多以菜、肉、蛋等做馅，这些带馅食品便于儿童咀嚼吞咽和消化吸收，且味道鲜美、营养也比较全面。对于那些不爱吃蔬菜的孩子，不妨经常给他们吃些带馅食品。 有的孩子不喜欢吃炒菜、炖菜等做熟的蔬菜，而喜欢吃一些生的蔬菜，如西红柿、水萝卜、黄瓜等，它们有的可以生吃，有的可以做成凉拌菜吃。如果孩子不喜欢吃熟菜，可以让他适当吃一些生熟菜。 一些有辣味、苦味的蔬菜，不必强求孩子去吃。一些味道有点怪的蔬菜，如茴香、胡萝卜、韭菜等，有孩子不爱吃，可以尽量变些花样，比如做带馅食品时加入一些，使孩子慢慢适应。应变着法儿让宝宝爱上吃蔬菜 1.在味觉敏感期及时添加辅食 宝贝4个月开始就要及时给宝贝添加各种辅食，如榨一些菜汁、果汁给宝贝喝，做一些菜泥、果泥给宝贝吃，给宝贝做的面条、饺子、包子、米饭里面也可以加入一些菜末，让他从小就接触各种食物，这样可以有效地预防他挑食、偏食. 2.吃蔬菜要先茎后叶 大多数宝宝不爱吃蔬菜，是由于小时候被成团的菜叶卡住过喉咙所致。因此，妈咪给宝宝添加蔬菜时，选择蔬菜要按照先茎后叶的原则，避免宝宝被多纤维蔬菜卡着，特别是芹菜这样的蔬菜。可先选择一些纤维相对较少的蔬菜让宝宝尝一下，再过渡到吃茎多的蔬菜。 3、使蔬菜变得五颜六色 一提起蔬菜，你的脑海中是否浮现出一个单色的调色板：西兰花、菠菜……一切都是绿色。但其实蔬菜也是色彩斑斓的，有红、黄、紫……每种颜色的蔬菜都能为餐桌增添新的维生素和矿物质。可以把胡萝卜、切片瘦肉和青椒等可搭配在一起，盘子里五颜六色，会引发宝宝食欲。 4.把蔬菜“藏”在面皮里给宝贝吃 不少宝贝喜欢吃带馅的食品，将蔬菜和着肉一起裹在面皮里做成带馅的食品，和成馅之后的蔬菜原来的味道也会变得比较淡，宝贝接受起来自然也容易些 5.不强制宝宝吃不喜欢的蔬菜 避免宝宝日后不吃蔬菜的最有效的方法，是在1岁以前就让他们品尝到各种不同口味的蔬菜，打下良好的饮食习惯基础。一些有辣味、苦味的蔬菜，不一定非强制宝宝去吃，包括味道有点怪的茴香、胡萝卜、韭菜等，以免严重地伤害宝宝的心理。 6.告诉宝宝吃菜益处 不误时机地告诉宝宝多吃蔬菜有什么好处，不吃蔬菜会引起什么不好结果，并有意识地通过一些故事让宝宝知道，多吃蔬菜会使他们的身体长得更结实，更不容易生病。 7.从兴趣入手培养宝宝喜欢蔬菜 不要为了让宝宝吃蔬菜，妈咪就轻易地给他们许愿，这样会使他们更认为吃蔬菜是一件很苦的差事。正确的做法是培养宝宝对蔬菜的兴趣，对蔬菜产生唯美的感官认识。儿童心理专家认为，乡下的孩子几乎很少有厌吃蔬菜的现象，就与从小形成的这种意识相关。妈咪可通过让宝宝和自己一起择菜、洗菜来提高他们对蔬菜的兴趣，如洗黄瓜、西红柿或择豆角等。吃自己择过、洗过的蔬菜，宝宝一定会觉得很有趣。 8.以更适合宝贝口味的方法烹调 改变烹调方法，是让宝贝爱上蔬菜的一个重要步骤。有的菜炒过以后，味道就会变得不太好接受，妈咪可以把这些蔬菜做成凉拌菜。如宝贝爱吃肉，可以在炖肉的时候里面配一些土豆、胡萝卜、蘑菇等蔬菜，让蔬菜的味道变得更好接受。 9、尝试新口味 根据营养学家分析，很多人不喜欢吃蔬菜是因为他们已经厌倦了经常吃的蔬菜的味道，也不知道其他蔬菜是何滋味。营养学家李伯特介绍了自己的经验：“你只要试着去吃些从未尝过的蔬菜，也许你就会喜欢上那种味道，说不定就吃上瘾了。”因此，去菜市场挑选那些平常少吃的蔬菜吧，宝宝也喜欢新意。 10、将蔬菜做成健康沙拉 不要再做单调的炒青菜，而是蔬菜中拌入生姜、酱油、米醋、料酒和芝麻油，制成蔬菜沙拉，换下口味，宝宝也许会喜欢。 11.给蔬菜披上一层美丽的外衣 宝贝通常喜欢外观漂亮的食物，妈咪要尽可能把蔬菜做得色彩和形状都更漂亮些。把不同的色彩配在一起，将蔬菜摆出不同的可爱形状等等。 12.请宝贝最喜爱的朋友来帮忙 请宝贝特别好的朋友或者长辈来家里吃饭，并且吃饭的时候特意做一些宝贝平时不爱吃的蔬菜，宝贝在这些人的影响下，可能就会尝试吃这些他不爱吃的蔬菜。 13.用有趣的故事来影响诱导宝贝 像小白兔、小猪、小松鼠都是宝贝非常喜爱的小动物，如妈咪讲与这些小动物有关的故事给宝贝听，鼓励他像这些小动物一样，吃小白兔的萝卜，小猪的白菜，小松鼠的蘑菇。 14.用别的同类蔬菜作为替代品 有的蔬菜，不管妈咪采取什么样的方式诱导宝贝去吃，他也难以接受。这种情况下妈咪们不防找一些跟它营养价值差不多的蔬菜给宝贝吃，一样可以保证宝贝营养均衡。 15.父母为宝宝做榜样 吃饭时积极带头多吃蔬菜，并做出吃得津津有味的样子。切不可在宝宝面前随意议论什么菜不好吃或自己不爱吃什么蔬菜。 应营养均衡，荤素搭配。